Julbord Sida 7

Ny meny för 2026 kommer snart...

Jul 2025 i Stockholm på Home Hotel Wellington: Hotellpaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost i november-december 2025 per natt för två personer från

1350Kr

Här bor du i hjärtat av Östermalm, intill Hedvig Eleonora kyrka och Östermalmstorg – med Stockholm Centralstation endast 25 minuters promenad bort. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag – så här kan du känna dig som hemma. Hotellbyggnaden har en spännande historia då det en gång i tiden var ett bageri och handskaffär. Hotellet har även en relaxavdelning där du kan koppla av och komma till ro i bastun. För gäster som önskar höjs pulsen erbjuds rabatterade priser hos ett externt gym. Anländer du med bil finns parkeringsgarage i närheten av hotellet, samt ett flertal parkeringsplatser på gatan.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Göteborg på Sjömagasinet 14 november - 25 december 2025

1195Kr

Barn 3-6 år äter för 275:-

7-12 år äter för 495:-

Julbord på julafton 24 december 2025

1395Kr

Sittningar (alla dagar i veckan):

12:00 / 15:00 / 19:00

JULBORDSMENY

Vårt havsinspirerade julbord med julens alla läckerheter är den perfekta kombinationen av klassiska och moderna smaker. Vi erbjuder ett brett urval av snaps, öl, vin och alkoholfria alternativ som kan beställas till julbordet. Vi har även färdiga dryckespaket som passar perfekt till julmaten.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ett Skånskt Julbord på Gässlingen i Skanör, Skåne mellan 26 november och 22 december 2025 från

695Kr

Julbord pris Måndag - Torsdag

695Kr

Fredag- Söndag

775Kr

JULBORD 2025 MENY

Klassiskt julbord: Från sill, lax och kallskuret, vidare till varma rätter som köttbullar, prinskorv och Janssons – och så det söta avslutet med ris à la Malta, kakor och julgodis. Oavsett om ni kommer med kollegor, familjen eller vännerna finns det plats runt vårt julbord.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Scandic Arvika restaurang Statt 5-6 december, 12-13 december 2025

650Kr

Vi serverar traditionellt julbord med alla julens delikatesser. Serveras Fredag 5 December (OBS: ingen underhållning), Lördag 6 December, Fredag & Lördag 12-13 December med underhållning.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Melleruds Golfklubb Restaurang Sunnanå

Datum: Lördag 29/11, 6/12, 13/12 och 20/12 2025

Jullunchbuffé

Lilla julbordet dukas upp söndagar under december månad med start söndag 30/11, 1:a advent.

1:a sittning kl. 13.00.

2:a sittning kl. 15.00.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Göteborg: Julinspirerat middagspaket med övernattning på Clarion Hotel Karlatornet: 3-rätters julmiddag för 2 personer, boende och en fantastisk hotellfrukost 20.11.-20.12.2025

2190Kr

Erbjudandet gäller från 20 november till 20 december, torsdag till söndag. Boka senast den 18 december!

Ny meny för 2026 kommer snart...

Viltinspirerad Julbord på Hotell Rådmannen i Alvesta 1 - 20 december 2025

699Kr

Pris inkl glögg vid ankomst, julbord och underhållning.

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Företags Julfest 2025 på Ribersborgs Kallbadhus. Här möts god mat, stämningsfull miljö och havsutsikt. Kontakta Ribersborg Kallbadhus direkt för mre information om julfest och julbord för företag.

Juldagsdopp på Ribersborgs Kallbadhus 25 december 2025

Julafton stängt!

Vi bjuder traditionsenligt på glögg och pepparkakor på badet och när tomten orkar blir det aufguss i den gemensamma bastun. Trevliga erbjudanden och julmusik i restaurangen.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord och HAAKS Julshow på Live by Carlia i Uddevalla mellan 14 november - 13 december 2025 från

850Kr

Julen på Carlia är inte komplett utan vår årliga succé – HAAKS Julshow! Bandet får i vanlig ordning sällskap av två fantastiska gästartister: Cecilia Demegård & Karolina Laang. Tillsammans bjuder de på en show fylld av energi, glädje och musikalisk magi – det blir ös från start till slut!

Kvällen börjar med ett klassiskt och generöst julbord signerat vår restaurang Eat by Carlia. Här väntar julens alla favoriter, noggrant tillagade med kärlek och avslutas med ett dignande dessertbord för dig som älskar det lilla extra! Observera att evenemanget har en åldersgräns på 18 år.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Göteborg på restaurang Norda i Clarion Hotel Post 28 november - 21 december 2025 från

695Kr

Barn 4-6 år

310Kr

Barn 6-11 år

410Kr

Måndag - tisdag 795kr

Onsdag - torsdag 825kr

Fredag - lördag kväll 845kr

Lördag dagtid 695kr

I priser ingår ett klassiskt julbord med en Norda-twist, dessertbord och glögg!

MENY

Köket har noggrant komponerat rätter som hyllar både de nordiska julbordsklassikerna vi alla älskar & nyskapande julinspirerade rätter.

Dessertbordet är framtaget av våra fantastiska konditorer där Erik Möller, tidigare deltagare i Svenska kocklandslaget, pristagare i Culinary World Cup som i år gått till final i Årets konditor, är en i teamet.

Julbord och show i Drottningporten 28 & 29 november 5, 6, 13, 19 & 20 december

1344Kr

Pris ex. moms. Dryck köps separat.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Jul 2025 i Donsö på Isbolaget 28 november - 13 december 2025 från

695Kr

Traditionella Julbord med fokus på havet 12-13 december 2025

895Kr

Julmiddag på Isbolaget i Donsö 28-29 november

695Kr

3-rätters julinspirerad meny

Gratinerad havskräfta med örtsmör, aioli och sirapskavring

Glazad shortrib, potatispuré, stekt rödkål, friterad brysselkål och rödvinslglaze

alternativt

Fiskryggfilé, potatispuré, spetskål, skummad smörad skaldjurssås

Äggost med hjortronsylt och vispad grädde

Julmiddag 5-6 december

795Kr

MENY

Liten buffé från havet

välj mellan

Glazad shortrib, potatispuré, stekt rödkål, friterad brysselkål och rödvinslglaze

alternativt

Fiskryggfilé, potatispuré, spetskål, skummad smörad skaldjurssås

Litet dessertbord

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Hotell Fars Hatt i Kungälv 22 november - 15 december​ 2025 från

795Kr

Julbord Torsdag, söndag

795Kr

Julbord + livemusik

995Kr

Jullunch Torsdag, fredag 28 november – 13 december kl 11.30 – 15.00

395Kr

JULBORDSMENY 2025

Bröd

Vörtbröd

Surdegsbröd

Husets kryddade

knäckebröd

Valnötsbröd

Tunnbröd

Vispat smör

Boxholms ost

Potkäs (krukost)

Herrgårdsost

Fiskbordet

Rom-crème

Skaldjurspaté

Najadlax

Kallrökt lax

Stekt inlagd strömming

Fars Hatt varmrökta lax

Gravad lax med fänkål,

dill, rosépeppar

Laxröra med äpple och

senap

Skagenröra

Ägghalvor med majonnäs

och räkor

Ägghalvor med löjrom

Småvarmt

Fars hatts blodpudding

med flamberade äpplen och

persilja

Prinskorv

Köttbullar

Julkorv

Kryddade revbensspjäll

Janssons frestelse

Kokt potatis

Rödkål

Gräddstuvad grönkål

Brysselkål med saltrostade

solroskärnor

Dopp i grytan

Ankrillette med Timjan,

anklevermousse och

pumpafrön

Viltskav med svamp

Lutfisk med béchamelsås,

sidfläsk, ärtor

Kallskuret

Apelsingriljerad julskinka

Rullsylta

Fransk Lantpaté

Varmbakad leverpastej

Rökt kalixkorv med

rosépeppar

Vildsvinskorv

Kryddpepparrostbiff

Rökt hjort

Pepprad oxbringa

Lammstek med vitlök och

örter

Sill & strömming

Västerbottenost

Matjessill

Senapssill

Inlagd sill

Västkustsill

Romsill

OP Andersson

Svart vinbärssill

Fars hatts panko stekta

strömming

Stekt inlagd strömming

Gubbröra

Rödlök

Gräslök

Gräddfil

Hackat ägg

Brynt smör

Kokt potatis

Ostar

Stilton

Brie de meaux

Chimay de poteaupré

Delice De Bourgogne

Getost de chevre

Fourme d´ambert

Cheddar vintage

Saint agur

Gouda lagrad

Quattrocento

Dadlar

Fikon

Fikonmarmelad

Apelsin marmelad

Aprikos marmelad

Oliver

Vindruvor

Finncrisp

Saltiner

Digestivekex

Breton

Varma Vegetariska

Gratinerad blomkål

med svampsmör

Janssons

Vegansk prinskorv

Ärtbullar

Rödkål

Stuvad grönkål

Brysselkål med saltrostade

solrosfrön

Bakad rödbeta med

vinägrett

Kalla Vegetariska

Trädgårdssill på japansk

svamp

Senapssill på svamp

Trädgårdssill på äpple och

pepparrot

Confiterad kålrot med

senap & äpple

Vegansk smör

Fars hatts veganska skagen

Mini ostpaj

Dessert

Crèma Catalana

Rumtopf

Morotskaka med apelsin och

kanel

Mjuka pepparkakor

kolor

Fredrik och Isaks Äggost

Chokladbollar

Ris à la Malta

Hjortronmylta

Knäck

Ischoklad med nougat

Pepparkakor

Tartlett med citron

Fruktsallad med kanel

Mintkyssar

Nötter i all dess former och

sorter

Godisrum

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Flen på Lida Gård mellan 21 november och 21 december 2025 från

745Kr

Julbord

745Kr

Julbord under lördagar/söndagar kl 18.00-21.00

995Kr

Jultallrik

545Kr

Vi inviger julen 21 november med Julbordspremiär till specialpris 425 kr. Dagen har två sittningar, kl 12.00-14.00 & 14.45-17.00.

22 november-21 december kan sällskap på 10 personer eller fler boka in sig på traditionellt julbord. Vi skräddarsyr efter önskemål gällande datum och tider.

Är ni färre än 10 personer och vill avnjuta vår goda julmat går det utmärkt att boka årets jultallrik. Avnjut 3 st tallrikar med kallt, varmt och dessert.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Sundbyberg på Gröna Stugan 29/11 - 21/12 2025 från

695Kr

Barn mellan 3-12 år

295Kr

Julbordssittningar, tider & priser

Alla priser är inkl. moms och inkluderar glöggmingel & buffé. Dryck tillkommer.

Vardagar kl 18:00

Helger kl 12:00, 15:30 och 19:00

Julbord kl 12:00 695 & kl 15:30

695Kr

Julbord kväll kl 18:00 & 19:00

795Kr

Sittid: 2-2,5 tim c:a. Minimum 2 gäster.

JULBORD 2025 MENY

En klassisk och välsmakande julbordsbuffé. På buffén finner du utöver självklara klassiker, vår egen gravade lax i olika smaker, hemgjorda köttbullar, Stugans läckra Janssons, julkryddade revbensspjäll, kallskuret med smaker från det vilda skogarna, och mycket annat gott! På Stugans dignande dessertbuffén finner du bl.a. hembakt med jultema, utöver välkända klassiker som fruktsallad, ris a la Malta, julchoklad, mintkyssar, brända mandlar m.m. För den som önskar vegetarisk eller vegansk kost, kan vi erbjuda en färdig tallrik med julinspirerade anrättningar (måste föranmälas senast 3 dagar innan bokad sittning).

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord i Olofström på Renates Bageri & Restaurang 26/11, 28/11, 29/11och 6/12 2025 kl 18-23

599Kr

Vinterbuffé eller Julbord

599Kr

Dryckespaket

140Kr

Maten till dessa bufféer betalas senast 1 vecka innan på Renates eller via Swish, Dryckespaket betalas också i förväg.

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Lysekil på Norra Hamnen 5 28/11- 22/12 2025 från

795Kr

Barn 6-12 år

350Kr

Premiär fredag 28/11 till söndag 21/12

Torsdag kväll

Fredag kväll

Lördag dag & kväll

Söndag dagtid

Fredag & Lördag

845Kr

Övriga dagar

795Kr

JULBORDSMENY

Generöst med fisk-& skaldjur samt klassikerna som hör julen till.

Avsluta med vårt dessertbord och njut av Västerhavet utanför i vinterskrud.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Kvarnen i Södermalm, Stockholm från 22 november till 21 december 2025 lördagar och söndagar kl 11.30-15.30

525Kr

Barn upp till 12år

295Kr

JULlunch

Kallskuret

Senapssill Matjessill Inlagd sill Gin- och gurksill

Rödlök Gräddfil Västerbottenost Kryddost

Rökt Makrillfilé Kallrökt lax Hovmästarsås

Varmrökta laxfenor Gingravad lax med timutpeppar och grape

Ägghalvor med majonnäs och forellrom

Skagen på toast Gubbröra på kavring Rökta Räkor

Sojabönsallad Rödbetssallad Waldorfsallad

Rostad blomkål/ broccoli/ champinjoner Potatissallad

Julskinka Sotad benfri Kotlett

Timmermanskorv Kalixkorv rökt Viltkorv

Pastrami Tegelrökt Svensk Coppa Varmrökt Kalkonbröst

Vedrökt hjortstek Rullsylta Lammfiol

Vargtasspaté lingon och vodka Svensk Leverpastej guld bakad

Pepparrotscrème Brieost Cheddar extra lagrad Juledamer

Stilton Singleton Fourme Dámbert Syltad svamp Äppelmos

Kex Marmelad

Varmrätter

Revbensspjäll BBQ Prinskorv Bacon

Kokt potatis Gräddsås Rårörda lingon Inlagd gurka

Kycklingklubbor Ren- och viltskavspanna

Västerbottenpaj Äggröra Brysselkål Kaviarströmming

Köttbullar Svampomelett Brunkål Vegan Balls

Black orange Fläsksida Janssons Frestelse Julkorv gammeldags

Dessert

Äppelpaj Brownie Saffranskaka

Tryffelbiskvier Kärleksmums Morotskaka Chokladbollar

Ria á la Malta Rischoklad Godis Cocostoppar

Pepparkakor Våfflor Sylt Grädde Toscakaka

Cheesecake Mjuk pepparkaka Macarons Vaniljsås

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord i Götebord på Biljardpalatset 20 november - 18 december 2025 från

550Kr

Från 20/11 till 18/12 vrider vi upp julstämningen i Biljardpalatset till max. I vår restaurang dukar vi upp en buffé med julens klassiker och nytolkade favoriter för alla smaker.

Julbordet dukas upp under perioden 20 november – 18 december enligt följande schema:

Måndag kl 16-21

Tisdag kl 16-21

Onsdag kl 16-23

Torsdag kl 16-23

Fredag kl 16-23

Lördag kl 15-23

Julbord Måndag-Tisdag 550:- p.p

Inkl. 55min dart, biljard eller shuffleboard innan eller efter middagen 675:- p.p

Inkl. 1h & 55min dart, biljard eller shuffleboard innan eller efter middagen 800:- p.p

Inkl. 1,5h spel, turnering tillsammans med instruktör innan eller efter middagen 850:- p.p

Julbord Onsdag-Torsdag 695:- p.p

Inkl. 55min dart, biljard eller shuffleboard innan eller efter middagen 820:- p.p

Inkl. 1h & 55min dart, biljard eller shuffleboard innan eller efter middagen 945:- p.p

Inkl. 1,5h spel, turnering tillsammans med instruktör innan eller efter middagen 995:- p.p

Julbord Fredag – 795:- p.p

Inkl 1,5h spel, turnering tillsammans med instruktör innan eller efter middagen 1095:- p.p

Julbord Lördag

Lör första sittningen kl.15:00-16:55 –550:- p.p

Inkl. 1,5h spel, turnering tillsammans med instruktör innan eller efter middagen 850:- p.p

Lör sittningar från kl.17:00-23:00 – 795:- p.p

Inkl. 1,5h spel, turnering tillsammans med instruktör innan eller efter middagen 1095:- p.p

Restaurangen är helt kontantfria, har 18 års åldersgräns efter kl. 18.00 och tillämpar vårdad klädsel.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Villa Anna i Uppsala 21 november - 21 december 2025 från

695Kr

Tisdag – torsdag från 12.00 pris 695 kr per person

Fredag – söndag från 12.00 pris 795 kr per person

Måndag – torsdag & söndag från 18.00 pris 895 kr per person

Fredag – lördag från 18.00 pris 995 kr per person

MENY

BRÖDBORDET

Villa Annas signaturbröd bestående av surdegsbröd, yoghurtbröd, surdegsvört, två sorters knäckebröd, smör, cheddarost och prästost.

DEL 1 – Sill

Sillen lägger vi in genom att de hela, riktigt salta filéerna genomgår en omvänd process. Genom att salta ur bitarna blir de riktigt fina och fasta och den naturliga råvaran framträder ytterligare. Vi adderar sedan smaker för att på ett traditionellt sätt lyfta fram hantverket bakom inläggningarna. Ett gediget arbete ligger bakom varje inläggning, som görs pinfärsk för bästa kvalitet. Vi presenterar åtta olika sillar till årets julbord. Löksill, havtorn- & enbärssill, senapssill med whiskey och chipotle, löjromssill, basilikasill, sill med fänkål, citron och apelsin, rökt sill med sherry och chimmichurri samt matjessill. Till matjessillen rekommenderar vi brynt smör. Vi tycker att första turen avnjuts allra bäst med potatis, knäckebröd, ost och smör.

Dryckesrekommendation: Ljus lager och vår egen citron och fänkålskryddade snaps. Friskt, svalt och med lätt beska.

DEL 2 – Lax

Julbordets nästa tur är rimmad, gravad och egenrökt lax. Vi gör fem olika sorters lax. Du hittar också hovmästarsås, gubbröra, ägghalvor med löjrom, Skagentoast, lax- och färskostterrin och köksmästaren Markus favorit, vinägerinkokt lax – klassisk med rena smaker. Prova också vår populära laxtartar med lime, ingefära, soja, sesam, kimchi, gurka, rödlök och salladslök.

Dryckesrekommendation: Ett svalt glas Champagne eller ett glas vitt vin med bra fräschör – Alvarinho från Minho i Portugal, som vi i år valt ut som villans vin.

DEL 3 – Chark

Vi gör egen leverpastej och rostbiff, samt en fläskläggsterrin med karamelliserad lök, aprikos, pistage och senapsfrö. Prova även vår egen anklevermousse med plommonkompott, rostad lök och krasse. Dessutom hämtar vi närproducerade charkdelikatesser från olika gårdar runt om i Sverige. Lufttorkad fläsksida från Hansen i Stocksjö, Umeå, rådjursstek, salami och ölkorv. Julskinkan kommer från Rocklunda gård och griljeras med ströbröd och senap och får en krispig yta. Prova årets julsenap som kommer från Lisellas. Vi har även en liten senapsprovningsstation där du även hittar Västervikssenap. Vilken blir din favorit i år?

Dryckesrekommendation: En stark rekommendation är Villa Annas egen mumma. En sagodryck av rang. Måste provas.

DEL 4 – Lutfisk och dopp i grytan

Vi gör dessa klassiker från grunden. Lutfisken beställs vid bordet för dig som önskar. Dopp i grytan finns på julbordet och serveras med vårt eget vörtbröd av surdeg. Lutfisken tar ca 20 minuter efter att beställningen är gjord.

Dryckesrekommendation: Årets julöl, en maltig, mellanmörk lager med dofter av vörtbröd, aprikos, ljus sirap och pomerans.

DEL 5 – Köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse fläsksida, omelett med gräddstuvade champinjoner, trattkantareller och parmesan

Delikata klassiker samsas medöverraskningar som kanelröktfläsksida, fläsksida med ingefärsglasyr och vinäger, egengjord julkorv, friterad jordärtskocka, sallad med grönkål, svartkål, spenat, apelsin, honung, dijon, rapsolja, getost, granatäpple och persilja och inte minst alla sorters kål.

Dryckesrekommendation: Ett medelfylligt rött vin, ekologiskt odlat, av druvorna Sangiovese och Montepulciano från Italien, har vi tagit fram för att möta de mer intensiva smakerna i denna tur. Du hittar vinet som villans utvalda på listan.

DEL 6 – Ostbricka Svenska gårdsostar från lokala mejerier och klassiska julostar.

Svenska gårdsostar från lokala mejerier och klassiska julostar så som ädelost och lagrad Cheddar. Gott till vårt yoghurtbröd och spröda knäcke. Krispigt tillsammans med olika marmelad och din favoritost blir en bra kombination.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Görvälns Slott i Järfälla 27 november - 23 december 2025 från

595Kr

Görvälns julmiddag består av fem serveringar med det bästa av julens alla smaker och det serveras både som buffé och vid bordet som en traditionell middag.

Jullunch vardagar kl 13.00 (kall buffé, svensk biff & hjortron)

595Kr

Julmiddag Måndag-Lördag kl 17.00 och från 19.30 (5 serveringar)

1095Kr

Jullunch för hela familjen (5 serveringar)

895Kr

50% rabatt för barn under 8 år (söndagar)

JULMENY 2025

AMUSE BOUCHE​

Med julens smaker

KALL BUFFÉ

Julens klassikern med Görvälns touch​. Här hittar du bland annat gravad & kallrökt lax, 5 olika sillar, skagenröra, gårdsostar m.m.​

KRYDDSTEKT SVENSK BIFF

Vinterkål, tryffelsky, skogschampinjon, svampveloute och friterad krokett på Janssons frestelse

​​

HJORTRON

Punsch, vanilj, drömmar & vit choklad​

KAFFEGODIS

Ett urval av Görvälns egna kaffegodis och praliner med julens smaker

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Grand Hotel Lund 21 november - 24 december 2025 från

695Kr

Serveras kvällstid från 21/11-28/11 samt lunchtid och kvällstid från 29/11-23/12 2025.

Julafton 24 december 2025 kl 12.30-19.30

1395Kr

Julbordet serveras på buffé, på kvällar från den 21:e november och för lunch från den 29:e november, till och med den 23:e december. Priset inkluderar dessutom Grands hemmagjorda glögg vid ankomst (med eller utan alkohol) samt avgift för garderob.

Priser

Lunch måndagar till fredagar

695Kr

Mellansittning på fredagar

695Kr

Kvällar och helger

995Kr

Julafton (24/12 2024)

1395Kr

Barn upp till 4-12 års ålder betalar

595Kr

Ankomsttider

Ankomst lunch kl 12.00-13.00 på vardagar (sittningstid 2 h)

Ankomst lunch kl 12.30-13.00 på helger (sittningstid 2 h)

Ankomst mellansittning kl 16.00 på fredagar och lördagar (sittningstid 2 h)

Ankomst kväll kl 18.00-19.00 på måndagar till torsdagar (sittningstid 2,5 h)

Ankomst kväll kl 18.30-19.30 på fredagar och lördagar (sittningstid 2,5 h)

Ankomst kväll kl 16.30-18.00 på söndag (sittningstid 2,5 h)

Ankomst julafton kl 12.30-13.00 och 16.00-16.30 (sittningstid 2,5 h)

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julserveringar på Gondolen i Stockholm 26/11 - 26/12 2025 per person

1795Kr

Dryckespaket

1200Kr

Julserveringen erbjuds från den 26 november till den 26 december 2025.

Menyn kostar 1795 per person och serveras till hela sällskapet, för barn upp till 10 år erbjuder vi en jultallrik för 100 kr.

Vegetariskt alternativ finns att välja från vår à la carte-meny.

JULMENYN

FÖRSTA SERVERINGEN

Gondolens variant av tre sorters sill – krämig matjessill, senapssill och stekt inlagd

strömming. Serveras med Västerbottensost, kokt potatis, hårt bröd, julvört och hemkärnat smör

ANDRA SERVERINGEN

Pate à choux fylld med ägg, räkor och gräslök, toppad med löjrom från Kalix

Gravad lax på husets julvört med hovmästarsås, pepparrot och dill

Tartelette med gubbröra på rökt ål och Baerii kaviar

Ankleverterrine med rillette på julgris, vinbärsgelé, saltgurka och kryddkrasse

TREDJE SERVERINGEN

Smörbakad rimmad torsk med grönärtsvelouté och anjoviscroquette

”Janssonsfrestelse”

FJÄRDE SERVERINGEN

Griljerad Ibericokotlett med Gondolens egen senap, äppelkräm med ingefära,

anklever och brysselkål

FEMTE SERVERINGEN

Fourme d’Ambert, Den Hvide Damen och Almnäs Tegel med sablékex, pepparkakor &

kvitten- och päronmarmelad

SJÄTTE SERVERINGEN

Gondolens ”Ris a la Malta” med mandarinsorbet & kanderade mandlar

SJUNDE SERVERINGEN

Sju sorters julgodis

Ny meny för 2026 kommer snart...

Klassiskt julbord på Wärdshuset Ulla Winbladh i Djurgården, Stockholm 14 november - 23 december 2025 från

695Kr

Barn betalar 35:-/fyllda år upp till och med 12 år.

JULBOD 2025 MENY

Sillar

Inlagd sill

Matjessill med brännvin

Kirresill

Curry- och äppelsill

Senapssill

Apelsin- och citrussill

Lingonsill

Sillsallad

Strömming

Stekt inlagd strömming

Ört- och vitlöksströmming

Paprika- och chiliströmming

Kryddströmming

Kräftströmming

Roslagsströmming

Lax

Inkokt lax

Gravad lax

Kallrökt lax

Varmrökt lax

Ägghalvor

Sikrom och creme fraiche

Räkor och majonnäs

Röror/Sallader

Gubbröra

Laxsallad med äpple, ägg, pepparrot och senapssås

Varmrökt laxsallad med kapris, örter och potatis

Rödbetssallad

Rödkålssallad med apelsin

Mimosasallad

Grönkålsallad med valnötter och aprikoser

Krämig potatissallad

Blandsallad

Brysselkålssallad med ädelost och äpple

Waldorfsallad med rotselleri, fänkål, äpple och valnötter

Såser

Dillmajonnäs

Pepparrotsdressing

Cumberland

Gräddfil

Julsenap

Ullas senap

Svensk senap

Hovmästarsås

Småvarmt

Köttbullar

Omelett med svampstuvning

Jansons frestelse

Bruna bönor

Viltbullar i svampsås

Dopp i grytan

Varma grönsaker – äpple, grönkål, morot, rotselleri och rödlök

Brysselkålsgratäng

Prinskorvar

Vildsvinsprinskorv

Revbensspjäll

Julkorv

Brunkål

Långkål

Rödkål

Lutfisk

Risgrynsgröt

Kallskuret

Grisfot

Leverpastej

Viltpaté

Lantpaté

Rökt hjortstek

Rökt kalkonbröst

Kalvsylta

Rullsylta

Rökt viltkorv

Munsökorv

Julskinka

Fårfiol

Tillbehör

Äppelmos

Rödbetor

Ullas pickles

Pressgurka

Plommon

Rödlök

Lingonchutney

Ostar

Julost

Mästarost från Glada Bonden

Brieost

Kvibille Ädel

Bruksost från Glada Bonden

Morotsmarmelad

Kex

Desserter

Fruktsallad med granatäpple

Ris á la Malta

Hallonsås

Hjortrontartlett med grädde

Pepparkaksrulltårta med lingonfrosting

Saffrans- och mandelmassaruta med björnbär

Crème brulée med kanel

Snöbollar med mintsmak

Struvor

Jordgubbsylt

Strutar med lemon curd och maräng

Chokladmousse

Lingonpäron med vispad grädde

Liten ostkaka

Chokladbrownie

3 sorters småkakor

Mini–apelsintryffel

Wienernougat

Vit chokladcrisp med lingon

Rocky road

Kokos-toscakaka

Stollen

Godis

Ordentligt med blandat godis

Fikon, dadlar och nötter

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 för företag på World Trade Center WTC i Stockholm ex.moms

695Kr

JULBORDSMENY 2025

KALLA BORDET

Curry och äppelsill

Västerbottensill

Skagensill, löksill & senapssill

Sill med ingefära & sesam

Marinerad tofu med

tångkaviar och pepparrot

Ägghalva med sikromskräm

Västerbottensost

Gravad lax

Varmrökt lax

Kallrökt lax

Viltkorv

Griljerad julskinka

Lammfiol

Lantpaté

Pate på bondböna med syltade

trattkantareller

Berbererostad blomkål

med picklad lök

Harissakryddad butternutpumpa

Potatis- & rödbetssallad med

saltgurka, äpple och vinegrette

Quinoa med grönkålspesto och

krispiga grönsaker

TILLBEHÖR

Rödbetssallad

Örtkräm

Dillmajonnäs

Senapssås

Inlagd gurka

Senap

SMÅVARMT

Prinskorv

Köttbullar (även veganska)

Fläsksida med ingefära & honung

Ört- & stjärnanisstekt broccoli,

blomkål & brysselkål

Janssons frestelse

Rotfruktsgratäng

Kokt potatis

OSTAR

Sirius

Gammelknas

Körsbärsmarmelad

Päron

Druvor & kex

DESSERTBORD

Knäck

Citronkola

Hallon- & lakritskola

Tartlett med körsbär

Chokladtryffel med yuzu

Chokladbräck

Rawfoodbar med saffran och lingon

Baklava med tranbär

Äpple marmeladgodis

Julmarsipan med saffran, apelsin och choklad

Wienernougat

Brownie med polkagris

Rocky Road

Saffransmums - mums med pistage

Nötter

Dadlar

Fikon

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbordspaket 2025 med övernattning, julbord och frukost på Elite Hotel Marina Plaza i Helsingborg mellan 21 november t.o.m. 20 december 2025 per natt från

2184Kr

I år är julbordet signerats Tareq Taylor & Carina Brydling som tillsammans har skapat en julmeny som förenar klassiska smaker med moderna inslag. Julbordet serveras kl. 19.00 — en perfekt tidpunkt att låta julefriden ta plats. Därefter finns tid att sitta kvar, prata, njuta av dessert, kaffe och julapero i sällskapets ro.

Julbord 2025 från

645Kr

Priset inkluderar moms. Dryckespaket finns att köpa till.

Julbord 2025 datum:

November 21, 22, 28, 29

December: 4, 5, 6, 11, 12, 13, 19

JULBORDSMENY

Här får gästerna njuta av allt från klassiska sillinläggningar med en modern twist till rätter där de bästa lokala råvarorna står i centrum. Självklart finns också älskade julfavoriter och ett dignande dessertbord som sätter pricken över i.