Julbord Sida 7

Julbord på Piano Lerum: fyrarättersmeny med varmrättsval 29 november – 21 december 2024

565Kr

Tre rätters 525kr, Förrätt & Varmrätt 465kr, Varmrätt & Dessert 365kr

Kom med hela företaget, den stora eller lilla familjen! Vi erbjuder jULmenyn i olika varianter både till lunch & middag.

MENY

FYRA SMÅ JULTAPAS

*Öjebytoast - Kräfta, dill, akvavit, västerbottenost, kummin

*Västerbottenpaj med Löjrom & smetana, gräslök

*Kryddrimmad lätthalstrad Lax, jordärtskockscrème, syrlig gurka, krispig morot

*Heminlagd Sill med dijonsenap & rostad fänkål, knäcke, cheddarost

*

BACALHAU

Portugals nationalrätt - Saltbakad Torskfångst

sardeller, kapris, "paellarisotto" fänkålcruditée, citron- & persiljevièrge

eller

KRYDDSTEKT ABANICO

från Ibericogris, portvinsksy med anis, nejlika & kanel, fräs på färsk Chistorrakorv,

syrad rödkål & brysselkål, rotfruktsterrine & gul mojo,

*

ROQUEFORTCHEESECAKE

med rårörda björnbär

*

PEPPARKAKSTIRAMISU

med kanderad physalis & basilika

Villa Källhagens Klassiska Julbord 26 november - 25 december 2024 från 845 kr till 1195 kr per person (inklusive moms)

Barn upp till 12 år 35 kr/år

Lunch: Kl. 13.00–15.00

Tidig middag: Kl. 16.30–19.30

Middag: Kl. 20.00–23.00

Julbord 2024 i Mölndal på Gunnebo Kaffehus och Krog från

355Kr

Jullunch 2 december - 22 december, mån-fre kl 11.30-16

355Kr

Lör-sön, 7 december - 22 december - ordinarie lunch och fika

Tvårätters med säsongens råvaror

Gottebord från vårt hantverksbageri och säsongens ekologiska kaffe / ekologiskt te

Julmiddag 4 december - 22 december, ons-lör kl 18.00

625Kr

Dryckespaket med hantverksvin och öl

395Kr

Meny

Gunneboglögg och pepparkakor på utegården vid öppen eld

Trerätters med säsongens råvaror

Dessert- och gottebord från vårt hantverksbageri och säsongens ekologiska kaffe / ekologiskt te

Julfrukost för företag 4-6 december 2024 kl 7-10

225Kr

Nygräddat bröd från bageriet med olika sorters pålägg, julgröt och julskinka

Gunnebo-glögg, must från lokala producenter, säsongens ekologiska kaffe / ekologiskt te

Veganskt Julbord på Växthuset Stockholm 20 november - 21 december 2024

850Kr

Dryckespaket

750Kr

Julbord i sju serveringar på svenska växtbaserade råvaror i säsong.

Julbord 2024 på Stallmästaregården i Norrtull, Stockholm 23/11-24/12/2024 från

895Kr

Jullunch

Måndag-fredag

895Kr

Lördag-söndag

995Kr

Njut av en klassisk julbordsbuffé till lunch i Stallmästareårdens anrika miljö.

Middag

Måndag-lördag

1095Kr

Söndag

995Kr

22-26 november

995Kr

Eftermiddag 0ns-lör 27/11-20/12

995Kr

Julbord på julafton 24 december 2024

1295Kr

Barn 0-3 år äter gratis

Barn 4-12 år äter för 35 kr / år

MENY

Här serverar vår kökschef allt som hör julen till – från traditionella delikatesser till hemlagade läckerheter, tillagade med omsorg och kärlek efter tidlösa och beprövade recept. Njut av vår kall- eller varmrökta lax från Stallmästaregårdens eget rökeri, inlagd sill, och våra hemgjorda syltor. Förutom de klassiska smakerna erbjuder vi även en mängd spännande vegetariska alternativ.

Julbord på restaurang J Hotel J i Nacka 22 november - 24 december 2024 från

795Kr

Jullunch

795Kr

Julbord Kväll

995Kr

Julafton (lunch) 24.12.2024

1395Kr

Barn 4-12 år äter för 35 kr / år.

På julafton betalar alla barn mellan 4 och 12 år 595 kr.

Glögg, kaffe och te ingår.

Julbord 2024 på Liseberg i Göteborg 24 November - 22 December 2024 från

675Kr

Vi bjuder alla som förbokat sitt julbord på entré till Jul på Liseberg. Julbord kan bokas på Hamnkrogen och 1923 mellan 16 november – 22 december och på Saluhallen 22 november - 25 december 2024.

Nytt för i år är att du behöver betala i samband med bokningen av ditt julbord. Du har rätt till fri avbokning fram till midnatt tre dagar innan ditt besök.

Julbord på Hamnkrogen kan bokas 16 november – 22 december.

Vardagar

Lunch (inkl en julmust) – 675 kr

Eftermiddag/kväll – 875 kr

Helger

Lördag, samtliga sittningar – 875 kr

Söndag, samtliga sittningar – 875 kr

Barnpris samtliga sittningar

Barn 2-6 år – 125 kr

Barn 7-12 år – 250 kr

Julbord på restaurang1923 kan bokas 16 november – 22 december 2024.

Vardagar

Lunch (inkl en julmust) – 615 kr

Eftermiddag - 795 kr

Kväll (inkl alkoholfri glögg) – 795 kr

Helger

Lördag, lunch – 795 kr

Lördag, eftermiddag/kväll (inkl alkoholfri glögg) – 795 kr

Söndag, samtliga sittningar – 695 kr

Barnpris samtliga sittningar

Barn 2-6 år – 125 kr

Barn 7-12 år – 250 kr

Julbord på Saluhallen i Liseberg Grand Curiosa Hotel kan bokas 22 november - 25 december 2024.

Vardagar

Lunch – 685 kr

Eftermiddag/kväll – 885 kr

Helger

Lördag, samtliga sittningar – 885 kr

Söndag, samtliga sittningar – 885 kr

Barnpris samtliga sittningar

Barn 2–6 år – 125 kr

Barn 7–12 år – 250 kr

Julbord Catering på Greven & Betjänten i Solna per person exkl moms från

330Kr

Stora Julbordet min 10 person

405Kr

Mindre julbordet min 15 person

330Kr

Mindre Julbordet 2024 MENY

Svartvinbärssill

Grevens senapsill

Krämig nubbesallad

Grevens julgravade lax med senap/pepparotsås och lagrad ost

Varmrökt lax med sauce vertes

Ägghalva med sikromsmousse

*

Griljerad julskinka

Grevens hemgjorda julsenap

Rökt hjort

Viltkorv

Kryddig rödlöksmarmelad

Grevens hemrullade köttbullar

Prinskorv från svenska gårdar

Janssons frestelse

Sallad på rostade rotfrukter, grönkål, apelsin, pumpafrön

Rödbetsallad

Matvetesallad med spenat, granatäpple, brysselkål och rostade solrosfrön

Picklad gurka/zuccini

Dill Kokt potatis

Edamer

Cheddars ost

Hembakat julbröd

Surdegsknäcke

Vispat smör

Stora Julbordet 2024 MENY

Svartvinbärssill

Grevens senapsill

Grön västerbottensill

Krämig nubbesallad

Grevens julgravade lax med senap/pepparotsås och lagrad ost

Kallrökt lax med örtcremè

Inkokt lax med picklad gurka

Romtoppad skagern

Krispig skaldjursallad

Ägghalva med sikromsmousse

*

Griljerad julskinka med grevens hemgjorda julsenap

Rökt hjort

Kryddig rödlöksmarmelad

Julkryddad rosastekt biffrad

Grevens hemrullade köttbullar

Prinskorvar från svenska gårdar

Helstekt julkryddad fläsksida

Janssons frestelse

Sallad på rostade rotfrukter, grönkål, apelsin och pumpakärnor

Matvetesallad med spenat, granatäpple, brysselkål och rostade solrosfrön

Julpicklad gurka/zuccini

Kokt potatis

Edamer

Cheddarost

Hembakat julbröd

Surdegsknäcke

Vispat smör

Min15pers

Klassiska julbordet på Sofiero 22 november - 22 december 2024

845Kr

Jullunch tisdag-fredag 26 november - 22 december 2024

495Kr

Julmiddag 8 serveringar 22 november - 22 december

1275Kr

Julbord 2024 i Lidköping på Sockerfabriken

595Kr

Se veckans lunchmeny >>

Julshow Christmas in Vegas & Trerättersmeny på Hotell Fritiden i Ystad 29-30/11 & 6-7/12 2024 per person från

1295Kr

29 november 2024

30 november

6 december

7 december

I paketet ingår

Julshow (19.00-21.30)

Glögg mingel (från kl18.00)

Trerättersmeny

Dryckespaket (vin/öl)

MENY

Matjessill, 63 graders ägg, Gamle knas, brynt smör, krutong.

Maskrosglaserad majsanka serveras med syrlig rödkålssallad apelsinsmaksatt rödvinssås, pommes duchesse och bakade morötter.

Crème Catalana serveras med rominkokta sultanrussin.

Vegetariskt alternativ

Svill, potatis, gamle knas, gräslök, brynt smör och krutonger.

Apelsinbakad Spetskål serveras med rostad potatis, röbetshummus och glöggsås.

Crème Catalana serveras med rominkokta sultanrussin.

Haga Bottegas italienska julbord 2024 på Elite Hotel Carolina Tower kvällstid måndag-lördag 27 november-21 december 2024

695Kr

Julbordspaket med övernattning per natt

2504Kr

JULBORD MENY 2024

På det kalla bordet dukas det upp traditionella rätter från Apulien som ostar, charkuterier, råbiff, ostron, bläckfisk, burrata, caprese osv. På det varma bordet hittar ni rätter som italiensk Paella, Steak Florentinsk, Riga & cheese med tryffel , från stenugnen serveras våra goda Pinsor som du toppar själv från charkuterierna mm.

Middagen avrundas med ett italienskt julbord fokus på söta klassiker i miniatyr. Du hittar tiramisu, chokladmousse, brownie, pannacotta, ostar mm.

Kalla Bordet

TOMATSALLAD

Torkad oliv, silverlök, basilika, balsamico

PANZANELLA SALLAD

Ala Pugliese

ITALIENSKA KRONÄRTSKOCKOR

Picklad citron, melon, spenat

GURKSALLAD

Rostad paprika, mynta citronett, fava bönor, mynta

ORECCHIETTE

Cime di rapa, spenat

BURATTA FRÅN HÄLSINGLAND

Röd pesto, basilika

SARDELLER

Chili, citron, tomat

TONFISK

Cime di rapa, broccolini, sotadpurjolöksdressing, potatisaioli

FÄRSKA OSTRON

Vinnegrette, citron

RÅBIFF

Hasselnötter, syrad rödlök, tryffelmayo

OSTAR FRÅN APULIEN

Kvällens val

CHARKUTERIER

Mortadella, parmaskinka, coppa från Puglia, dolce bastardo, fänkålsalami, salami picante

BRÖD

Baguett, grissini, taralli från Apulien

PINSA

Margaritha, quattro formaggio (toppa själv med chark)

VARMA BORDET

KALV PICANHA

Polentakräm, Karljohanssvamp, hasselnötter, brynt smör, parmesan

STEAK FIORENTINE

Rosmarin & citrontomater, rödvinssås

SKALJURSRISOTTO ala PUGLIESE

Bläckfisk, blåmusslor, räkor, saffran

PORCHETTA

Gremolata, aioli, sotade italienska tomater

Lammfrikadeller

Nonnas tomatsås

GRÖN ÄRTPURÉ

Kronärtskocka, mynta, rostade pinjenötter, citron

RIGATONI

Caciocavallotryffelsås, panko, färsk tryffel

DESSERTS

TIRAMISU

PANACOTTA

TRYFFLAR PICANTE

CHOKLADTERRIN

TURRON

TART

Apelsincurd, italienskmaräng, mynta

SMÅGODIS

Julbord 2024 Catering i Kalmar på En Trappa upp från

265Kr

Lilla Julbuffén Pris ex. moms:

265Kr

• Senapssill

• Löksill

• Stekt inlagd strömming med picklad rödlök

• Gravad laxsida med hovmästarsås och hackirack

• Ägg med handskalade räkor och dillmajonnäs

• Griljerad småländsk julskinka med vår grovkorniga honungssenap

• Kalmarkorv och salami

• Vedrökt karré

• Hemgjord Rödbetssallad

• Vårt vörtbröd med smör och lagrad prästost

• Dillkokt potatis

• Hemtrillade köttbullar

• Prinskorv

• Janssons frestelse

Trappans Julbuffé Pris ex. moms:

439Kr

Minimum 10 personer

• Ädelostcheesecake på pepparkaksbotten toppad med apelsinzeste

• Senapssill och Löksill

• Stekt inlagd strömming med picklad rödlök

• Gravad laxsida med hovmästarsås och hackirack

• Magnus egenrökta laxsida med romsås

• Ägg med handskalade räkor och dillmajonnäs

• Griljerad småländsk julskinka med vår grovkorniga honungssenap

• Kalmarkorv och salami

• Vedrökt karré

• Krispig grönkålssallad med morot och rödkål, apelsin och soltorkade tranbär

• Hemgjord Rödbetssallad

• Vårt vörtbröd med smör och lagrad prästost

Småvarmt

• Stekta delikatesskroppkakor med rårörda lingon

• Hemtrillade köttbullar

• Prinskorv

• Janssons frestelse

• Dillkokt potatis

Julfrukost Pris ex. moms:

165Kr

• Risgrynsgröt med kanel, socker och mjölk

• 2st skinksmörgåsar på vörtbröd med vår hemgjorda senap

• Kiviks äppelmust

Jultallrik Pris ex. moms:

175Kr

Serveras på engångstallrik

• Senapssill

• Löksill

• Stekt inlagd strömming med picklad rödlök

• Gravad laxsida med hovmästarsås och hackirack

• Ägg med handskalade räkor och dillmajonnäs

• Griljerad småländsk julskinka med vår grovkorniga honungssenap

• Kalmarkorv och salami

• Vedrökt karré

• Hemgjord Rödbetssallad

• Vårt vörtbröd med smör och lagrad prästost

• Dillkokt potatis

Julbord i Visby Julfest på Bistro Borgen

400Kr

inklusive välkomstbubbel eller 1 timmes spel.

MENY

Toast Skagen

eller

Vegetarisk Toast Skagen

Fläskytterfilé med glöggkryddad rödvinssås, kallslagen bearnaise & friterade potatisklyftor

eller

Ugnsbakad rotselleri med glöggkryddad sky, kallslagen bearnaise & friterade potatisklyftor

Ris à la Malta med vit choklad och mandarinsås

Julbord på Andrummet i Camp Ripan Kiruna 29/11-14/12 2024

1290Kr

Vinpaket

600Kr

Ölpaket

400Kr

Tre fredagar och lördagar efter varandra med start sista helgen i november. Datumen är 29 & 30/11, 6, 7, 13 & 14/12. Vi samlas i lobbyn 18.00. Utöver våra dryckespaket håller vi öppet en mindre bar i Andrummet endast för kvällens gäster fram till omkring 23.00.

7-rätters smakmeny

Ädelostcréme på mjuk pepparkaka och glögg

Gubbröra på hembakt knäckebröd med Kalixlöjrom

Shiitakesvampsoppa med sherry och tryffel, serverad med gravad ripa och smak av lingon

Carpaccio på gravad lax med lemoncurd, forellrom och picklade senapsfrön från Pesula med smak av Västerbottensost

Renfilé gravad på gin från Töre med rödbetssallad på chili och ingefära

Hjortfilé på mandelpotatiskaka med äppelchutney, kanelkokt rödvinssås, samt brysselkål med rökt fläsk och lök

Pepparkaksglass på saffranskaka med vit choklad, lingon och sirap på årets glögg

Julbord 2024 på Scandic Karlstad City från

395Kr

Jullunch 6/12, 12/12 och 13/12 2024

395Kr

grupper över 30 personer alla vardagar

CITY´S SERVERADE KVÄLLSJULBORD

650Kr

Vi serverar julbordets favoriter på vårt vis i sex olika serveringar. Du kommer få smaker som är bekanta men på ett nytt sätt!

Sill med tillbehör, lax med tillbehör, kallskuret, julens varma, osttallrik, julgodis.

JULBORD från

650Kr

Vårt stora klassiska julbord med nya och traditionella smaker och självklart ett stort godisbord! Kan bokas av grupper över 30 personer alla dagar i veckan. 29/11, 6/12, 13/12 och 14/12 har vi julbordet uppdukat även för mindre sällskap.

Julbord måste alltid förbokas

Julbord i Linköping på Östergötlands Stadsmission restaurang Von Dufva

695Kr

Julbordet serveras kvällstid tisdagar - lördagar under perioden 21 nov - 20 dec 2024.

Julbordet består av klassiska svenska rätter med många goda vegetariska alternativ.

Julbord vid lunch anordnas vid minsta sällskap 50 personer

450Kr

Sista ankomsttid kl 13.00.

Julbord i Olofström på Renates Bageri & Restaurang 30/11-11/12 2024

549Kr

4-rätters meny på buffé

499Kr

Dryckespaket

150Kr

Onsdag kl.18-22, fredag-lördag kl.18-23

Maten betalas senast 1 vecka innan på Renates eller via Swish.

Lördag 30/11 - Klassiskt Stort Julbord med gottebord 549kr - Live: Nielsen & Fornander

Onsdag 4/12 - 4-rätters meny på buffé 499kr

Fredag 6/12 - Klassiskt Stort Julbord med gottebord 549kr - Live: Nielsen & Fornander

Lördag 7/12 - Klassiskt Stort Julbord med gottebord 549kr - Live: Nielsen & Fornander

Onsdag 11/12 - Klassiskt Stort Julbord med gottebord 499kr

Inklusive 2 dryck 699 kr på fredagar & lördagar, och på onsdagar 649 kr inklusive 2 dryck

Klassiskt Stort Julbord meny

Vi dukar fram Julens läckerheter så som ägg, sill, lax, olika kallskuret, småvarmt såsom Janzon, köttbullar, prinskorv, revben sedan finns ost, kex och bröd mm så ni får ta för er av allt det goda som finns framdukat

Efter julbordet serveras ett gottebord med kaffe & kaka efter maten

4-rätters meny på buffé

Förrätt på buffé = finns förrätt eller tapas på buffé

Varmrätt på buffé = finns 2 olika varmrätter att välja mellan varje kväll exempelvis, kycklingfilé och fläskfilé med smarriga såser, samt olika tillbehör så som hemgjord potatisgratäng, pastasallad, grönsallad, hembakat bröd mm.

Efter maten blir det kaffe/te samt tårta till dessert

Julbord i Vimmerby på Brygghuset 29-30 november, 7 & 13-14 december 2024 kl 18.00

785Kr

Julbord i Årjäng på Hotell Årjäng 6-14 december 2024 från

259Kr

Klassikt julbord till lunch 6 & 13 december 2024

259Kr

Klassiskt julbord med kvällsunderhållning 7 december 2024

595Kr

På scen: Henrik Strömberg från Scotts

Klassiskt julbord följt av luciaparty 14 december

695Kr

Lunchjulbord & Kvällsjulbord 2024 på Elite Stadshotellet i Västerås från

595Kr

Julbordspaket med övernattning per natt

2600Kr

Lunchjulbord 595 kr/person

Lunchjulbordet serveras utvalda dagar mellan kl. 11.30-13.30.

Kvällsjulbord 795 kr/person

Kvällsjulbordet serveras från kl. 18.00 onsdag-lördag mellan 29 november-22 december 2024

Familjejulbord 595 kr/person

Söndagar med ”jultomten”

Barn till och med 6 år 0 kr, 7 till och med 12 år 295 kr/barn, från 13 år ord. pris.

Söndagar mellan kl. 13.00-16.00. Serveras 8, 15 och 22 december. Besök av jultomten under eftermiddagen.

Dryckespaket går att köpa till, alkoholfritt alternativ finns. Alla priser är inklusive moms men exklusive garderobsavgift.

MENY

Vårt julbord är både komplett och generöst med många olika sorters sill och lax, småvarmt där prinskorv, köttbullar och “Jansson” kan kombineras med omeletter, revbensspjäll och annat som hör julen till. Detta möter rätter med mer spännande smakupplevelser och munsbitar med nya influenser. Som avslutning finns självklart ett dignande dessertbord med flera läckra efterrätter och annat julgodis att toppa det hela med.

Julbord på Mariestads golfkrog Mariestads GK 4-22 december 2024

599Kr

Traditionella julbordsklassiker som köttbullar, revbenspjäll, sill, lax och mycket mycket mer.

Onsdag 4/12 Fredag 6/12

Onsdag 11/12 Fredag 13/12

Ons 18/12

Fredagen den 20/12 jullunch

245Kr

Söndag den 22/12 familjejulbord

399Kr

Julbordet 2024 på Ubåtshallen Malmö minimum 15 personer

595Kr

MENY

Detta serveras på buffé på Ubåtshallen eller som takeaway.

Kall servering

Kavring och vispat saffranssmör

4 x heminlagda sillar

Ägghalva med dillmajonäs och räka

Dillgravad lax och hovmästarsås

Varmrökt lax med romsås

Griljerad julskinka och senap

Lökkorv

Leverkorv

Kanelfläsk

Småvarmt

Janssons frestelse

Prinskorv

Kalvköttbullar

Rödbetssallad

Glacerade revben

Grönkåls och apelsinsallad med granatäpple

Rödkål

Brunkål

Dessert

Ris a la malta med saftsås

Ostbricka

Kakor och julgodis

Vi har även ett speciellt Vegetariskt Julbord (lakto/ovo) tillgängligt på förbeställning.

Vegetariskt julbord (lakto/ovo)

Mot förbeställning

Kall tallrik

Kavring, vörtbröd och vispat saffransmör

4 sorters svill(inlagd svamp)

Ägghalva med dillmajonnäs

Sockersaltad rotselleri

Rostad pumpa med smörbönskräm

Griljerad kålrot

Småvarmt

Janssons frestelse med prästost

Baljväxtbullar

Rödbetssallad

Soja prinskorv

Glacerad portabello

Grönkål och apelsinsallad med granatäpple

Rödkål

Brunkål

Dessert

Ris a la malta med saftsås

Ostbricka

Kakor och julgodis

Julfestpaket på Copperhill Mountain Lodge i Åre 23 och 30 november 2024 per person från

2985Kr

• Julinspirerad 3-rätters middag med livemusik

• Övernatting i dubbelrum

• Frukost

• Entré till spa

Erbjudandet gäller utvalda datum 2024 när du bokar en grupp på minst 35 deltagare.

Julbord i Visby på Värdhuset Lindgården 29 november - 21 december 2024

950Kr

Julborden startar fredagen 29/11 och serveras torsdag-lördag fram till 21/12.

Barn tom. 11 år

300Kr

Alla bokningar har 2,5 timmes sittid.

Vid ankomst serveras en vinterdrink tillsammans med julens tilltugg.