Julbord Sida 7

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Helsingborg på KOL&Cocktails Helsingborg 20/11 - 20/12 2025 Christmas Grill från

495Kr

Julbord måndag

695Kr

Tisdag-Lördag

795Kr

Christmas Grill Lunch fredag 5/12, 12/12, 19/12 2025

495Kr

På fredagar och lördagar har vi DJ på plats för dig som vill fortsätta kvällen med skön musik och trevlig stämning

JULBORDSMENY 2025

COLD STUFF

En kall buffé med läckerheter från hav, skog och gård. Fräscha sallader, skaldjur, vilt, charkuterier, ostar och röror där du själv förser dig av dina favoriter.

HOT STUFF

Helgrillade köttstycken och fiskar som passerat över vår kolgrill och trancheras á la minute av våra kockar ute i restaurangen. Till detta plockar du själv av sallader, såser, olika varianter av potatis och en mängd andra side dishes.

SWEET STUFF

En söt avslutning med ett klassiskt dessertbord där allehanda sötsaker kombineras med grillade frukter och mycket annat smått & gott.

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Göteborg på Sjömagasinet 14 november - 25 december 2025

1195Kr

Barn 3-6 år äter för 275:-

7-12 år äter för 495:-

Julbord på julafton 24 december 2025

1395Kr

Sittningar (alla dagar i veckan):

12:00 / 15:00 / 19:00

JULBORDSMENY

Vårt havsinspirerade julbord med julens alla läckerheter är den perfekta kombinationen av klassiska och moderna smaker. Vi erbjuder ett brett urval av snaps, öl, vin och alkoholfria alternativ som kan beställas till julbordet. Vi har även färdiga dryckespaket som passar perfekt till julmaten.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Krusenberg Herrgård i Uppsala serveras mellan den 28 november och 20 december 2025 från

895Kr

Julbordslunch

895Kr

Barn

395Kr

På fredagar och lördagar erbjuder vi lunchsittning för vårt fantastiska julbord och mellan den 16-20 december erbjuder vi julbordslunch varje dag. Sittningar mellan 12.30-13.30

Traditionellt julbord

995Kr

Barn

495Kr

Från söndag till fredag dukar vi upp till middagssittning. På lördagar är middagsbokningen i första hand reserverad för våra boende gäster. Sittningar mellan 18.00-20.00

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Scandic Arvika restaurang Statt 5-6 december, 12-13 december 2025

650Kr

Vi serverar traditionellt julbord med alla julens delikatesser. Serveras Fredag 5 December (OBS: ingen underhållning), Lördag 6 December, Fredag & Lördag 12-13 December med underhållning.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julinspirerad 3- eller 4-rättersmeny på Gamla Franska i i Saluhallen i Lund

565Kr

3-rätters julmeny inkl. moms

565Kr

3-rätters julmeny inklusive osttallrik

675Kr

JULMENY

FÖRRÄTT / STARTER / ENTRÉE

Konjaksgravad lax, Hovmästarsås, rimmad gurka, kavringskrutonger & picklat juläpple

Cognac-cured salmon with mustard & dill sauce, salted cucumber, Kavring croutons & pickled Christmas apple

HUVUDRÄTT / MAIN COURSE / PLAT PRINCIPAL

Stekt ankbröst à L’Orange, Pommes Anna, rödkål & grönkålschips

Roasted duck breast à L’Orange, Pommes Anna, red cabbage & green cabbage crisps

OST / CHEESE / FROMAGE

3 franska ostar, fikonmarmelad & fransk baguette

3 French cheeses, fig marmelade & French baguette

DESSERT / PUDDING / DESSERT

Vitchoklad- & Mascarponemousse, körsbärscoulis & pepparkakstuille

White chocolate & Mascarpone mousse, cherry coulis & gingerbread tuille

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Hjärnarp på Margretetorps Gästgifvaregård 22 november- 23 december 2025 från

895Kr

Ett traditionellt skånskt julbord. Ingår kaffe & glögg.

Barn upp till 10 år 40 kr/ år

Onsdag kl 17.00-21.00

895Kr

Torsdag - lördag kl 11:30-15.00 och 17.00-21.00

895Kr

Söndag kl 11.30-15.00

895Kr

Måndag 23/12 2025 kl 11:30-15

895Kr

Julafton 24/12 2025 kl 17.00-21.00

1350Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Salomon Krog i Båstad 1-21 december 2025 Lunchjulbord från

255Kr

Vardagar kl 11.30 & 14.00

Helger 13.30

Barn upp till 15 år äter för halva priset.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Företags Julfest 2025 på Ribersborgs Kallbadhus. Här möts god mat, stämningsfull miljö och havsutsikt. Kontakta Ribersborg Kallbadhus direkt för mre information om julfest och julbord för företag.

Juldagsdopp på Ribersborgs Kallbadhus 25 december 2025

Julafton stängt!

Vi bjuder traditionsenligt på glögg och pepparkakor på badet och när tomten orkar blir det aufguss i den gemensamma bastun. Trevliga erbjudanden och julmusik i restaurangen.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Östersund på Arctura Restaurang & Skybar från 8/12 2025 från

295Kr

Jullunch på Arctura från 8/12 2025kl 11.00-14.00

295Kr

Barn 8-12 år

149Kr

Barn 4-7 år

95Kr

Jullunchen är ett mindre julbord med utvalda delar av vårt stora julbord.

Julbord

745Kr

Barn 8-12 år

349Kr

Barn 4-7 år

179Kr

Vårt stora julbord kvällstid är bokningsbart för sällskap över 30 personer från 8/12 från kl 17.

För mindre sällskap - ring eller maila för tillgängliga datum.

Dryckespaket: två enheter vin eller öl och en snaps

290Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbordslunch på Havsbaden Grisslehamn 9 november - 25 december 2025 lördagar & söndagar kl 12-14

395Kr

Barn 3-15 år

199Kr

Julbordslunch serveras:

9/11, 30/11, 6/12, 7/12, 13/12, 14/12 ,20/12, 21/12, 25/12 2025.

Julbord under kvällarna den 11, 12, 13 och 24 december 2025

845Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på IKEA Uddevalla 18/11-21/12 2025 från

199Kr

Julbord ​IKEA Family pris

199Kr

Ordinarie pris

299Kr

Barn t.o.m. 12 år

59Kr

Julbordet serveras varje dag från 18 november t.o.m. 21 december 2025.

Vardagar: 11.00-18.00

Helger: 11.00-17.00

JULBORD IKEA 2025 MENY

Välkommen in att njuta av ett klassiskt julbord med allt från köttbullar och julskinka till vegetariska alternativ. Njut av de traditionella smakerna av Janssons frestelse, sill och saftiga köttbullar. I år återkommer flera populära rätter på julbordet efter önskemål från kunder. Som vanligt finns det även ett gott utbud av vegetariska rätter som plantbullar, grönsakskorv och cheesecake med tångkorn, och flera goda efterrätter.

Ägghalvor med skagenröra

Ostkaka

Olika sillsorter

Gubbröra

Gravad kallrökt lax

Hovmästarsås

Grönkålsallad

Rödbetssallad

Garavat morot

Rå grönkål- och rödbetssallad

Julskinka

Rostbiff

Ost

Smör, bröd

Grönsakskorv

Grönkålsgratäng

Grönsaksbullar

Janssons frestelse

Plantbullar

Rotfruktsgratäng

Rödkål

Brunkål

Kycklingköttbullar

Kokt potatis

Marinerade revben

Isterband

Köttbullar

Prinskorv

Ostkaka med jordgubbssylt och grädd

Ris à la Malta

Svenska smakrika äpplen

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Sundsvall: Julinspirerat middagspaket med övernattning på Clarion Hotel Sundsvall: 3-rätters julmiddag för 2 personer, boende och en fantastisk hotellfrukost 20.11.-20.12.2025

2140Kr

Erbjudandet gäller från 20 november till 20 december, torsdag till söndag. Boka senast den 18 december!

Julshow med Sundsvalls Cantitokör

795Kr

En kväll fylld av körsång, julstämning och en meny som serveras vid bordet – med dessert levererad av kören.

Datum: 12 & 13 december 2025

Julmiddag på Restaurant NÒR

695Kr

Exklusiv 3-rätters julinspirerad middag med nordiska smaker och modern twist.

Julfrukost 1/12–24/12 från

235Kr

Starta dagen med julkänsla! Vår frukostbuffé får extra mycket hjärta under december med klassiska inslag som:

Sill & ägghalvor

Risgrynsgröt

Julskinka & senap

Lussebullar & pepparkakor

Julomelett

Jullunch 1/12–19/12 (Mån–Fre)

165Kr

En perfekt paus för arbetsdagen eller en mysig lunch med vänner.

Kalla rätter på buffé

Varma rätter serveras på tallrik

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julinspirerad buffé 2025 på Palm Tree Hotel Best Western i Trelleborg Fredagar & lördagar 22/11 – 13/12 2025 från kl 18.00

399Kr

Barn 5-12 år

129Kr

JULBORDSMENY

Starta dina julkänslor redan ikväll med vår julinspirerade buffé med smaker som väcker dina sinnen. Kvällen börjar med värmande glögg, och sedan njuter ni av vår stämningsfulla festmåltid.

Buffén serveras från kl. 18:00

Ny meny för 2026 kommer snart...

Den 7 september 2025 stänger vi hotellet för att genomföra en mer omfattande renovering vilket gör att hotellet kommer vara stängt till någon gång under 2026.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julmeny 2025 på Isola Bella i Visby tisdag-lördag kl 17-22 från

495Kr

En social meny där maten serveras i skålar och fat som skickas runt bordet, samla ihop familjen, kompisgänget eller kollegorna och kom in i den italienska stämningen.

Lilla julmenyn

495Kr

Bruschette miste

Grillat bröd med olika pålägg/röror

Caprese

Tomat och mozzarellasallad

Antipasti misti

Urval av våra charkuterier, ostar och grönsaker

Pasta con filetto di manzo e tartufo

Pasta penne med lök, vitlök, soltorkad tomat, tryffel, grädde och oxfilé

Tartufo con cioccolate fondente

Chokladtryffel

Stora julmenyn

725Kr

Bruschette miste

Grillat bröd med olika pålägg/röror

Antipasti misti

Urval av våra charkuterier, ostar och grönsaker

Carpaccio

Tunna skivor av ryggbiff med tillbehör

Caprese

Tomat och mozzarellasallad

Pasta con filetto di manzo e tartufo

Pasta penne med lök, vitlök, soltorkad tomat, tryffel, grädde och oxfilé

Grigliata mista

Grillad fläslksida, kyckling och ryggbiff med pommes, sallad, rödvinssås, basilikaaioli

Gino

Jordgubbar, kiwi och banan gratinerade

Med vit choklad, toppad med vaniljglass,

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på East i Stockholm 20 november - 24 december 2025 jullunch från

695Kr

Julbord kväll från

795Kr

Julafton 24 december 2025 Lunch 1195 kr / Kväll 1195 kr

Barn 5-12 år

495Kr

MENY

På Easts julbord dukar vi dagligen upp långlivade klassiker som korean pancakes, Thai-beef sashimi, kryddiga revben, chicken lemon, och mycket mer. Vi experimenterar också lite respektlöst på typiskt East-manér, testar oss fram till nya julbordsklassiker och serverar många vegetariska och veganska alternativ. Julbordet avslutas med ett specialkomponerat dessertbord fyllt med asiatiska sötsaker.

SUSHI / SASHIMI

Sashimi

Rå fisk med svarvad rättika och wasabi

Nigiri

Riskuddar med rå fisk

Salmon Truffle Roll

Lax, avokado, silverlök, sockerärtor, gurka

& tryffelmajonnäs. - inside out.

Crispy Tuna Roll

Gochujangmarinerad tonfisk, rättika,

friterad kassava & honungsmajonnäs.

Ellen Roll

Lax, avokado & majonnäs- inside out.

Tempura Roll

Tempuraräkor, tamago, avokado,

brocolini, tobikorom & gräslök - inside out.

Vegan Roll

Avokado, picklad rödlök, gurka, ärtskott

och marinerad haricot verts

- inside out.

Kappa Maki

Gurka.

Shake Wasabi

Soja- & wasabimarinerad lax, vårlök

& citron.

Spicy Shrimp

Ishavsräkor, flygfiskrom, chilimajonnäs,

avokado, vårlök & citron.

Ceviche

Fisk, bläckfisk, selleri, tomat, avokado,

koriander marinerade i lime, rocoto, aji

amarillo, vitlök & ingefära

Chuka Ika

Marinerad bläckfisk, alger &

kikurage-svamp.

Goma wakame

Algsallad

SMÅRÄTTER

Thai Beef Sashimi

Biffsashimi, hackade jordnötter, koriander,

lime & srirachadressing.

Tataki Kyuri

Gurka marinerad i risvinäger, soja, sesam,

vitlök & chilli.

Som Tam

Thailändsk grön papayasallad med

jordnötter.

Kimchi

Koreansk rödpepparfermenterad

salladskål.

Bok Choi

Ångad bok choy med yuzu, soja, honung &

chilli..

Korean Pancakes

Koreanska grönsakspannkakor.

Crispy Chilli Mushroom

Blandad svamp, vitlök, ingefära, vårlök &

crispy chilliolja.

Yam Pla Muk

Friterad små bläckfiskar.

Nem

Vitnamesiska fläskvårrullar med sallad,

mynta & chili.

Chicken Gyoza

Friterade kycklingdumplings.

Vegan Gyoza

Friterade grönsaksdumplings

VARMRÄTTER

Chicken Lemon & Chili

Pankofriterad kyckling & lemon-chilisås.

Black Pepper Venison

Hjort ”stir fry” med svart peppar & Merlot.

Nam Tok Veal

Rosastekt kalvt, namprik, lime, mynta, rödlök & rostat ris.

Kalbi

Honung- & gochujangsglaserade revben.

Pork Belly Hoisin

Långbakad fläsksida med ingefära & hoisin

Salt & Pepper Shrimp

Vannameiräkor ,vårlök, chilli & sesamolja.

Thai Salmon Fishcakes

Röd curry, thai basilika & limeblad

Tofu Sweet & Sour

Tofu med en sötsur apelsinsås.

Dan Dan Noodles

Gochujangsås, vitlök, vårlök & chilli

DESSERT

Fruktsallad

Frukter marinerade i chilli & vanilj

med grädde

Mango Sago

Kokospudding med mango & sagokulor

Banana Sticky Toffee

med salt kolasås

Yuzu Tartlet

med yuzucurd, bränd maräng

& sechuanpeppar.

Créme Brulèe

Citrongräs & vanilj

Chokolate

Vegansk chokladmousse med hallon

Havrebollar

Smågodis

Sorbet

Glass

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Elite Hotel Knaust i Sundsvall: Julbordspaket med övernattning, julbord och frukost mellan 28 november t.o.m. 20 december 2025 per natt från

2417Kr

Julbord serveras 28 november – 20 december 2025, med både lunch- och kvällsjulbord onsdag–lördag från

665Kr

Kvällsjulbord tisdag–onsdag

665Kr

torsdag–lördag

745Kr

Från klockan 17.00 öppnar vi dörrarna till vår vackra lounge där ni bjuds på glögg med tillbehör och pepparkaka. Därefter avnjuter ni ett dignande julbord i vår fantastiska Spegelsalen ca kl 18.00.

Julbordslunch

445Kr

Vår julbordslunch serveras den 4, 5, 11 och 12 december. Den 18–19 december serveras julbordslunch endast på förfrågan.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Göteborg: Julinspirerat middagspaket med övernattning på Clarion Hotel Karlatornet: 3-rätters julmiddag för 2 personer, boende och en fantastisk hotellfrukost 20.11.-20.12.2025

2190Kr

Erbjudandet gäller från 20 november till 20 december, torsdag till söndag. Boka senast den 18 december!

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på First Hotel Olofström 26 november, 29 november, 4,6 & 12 december 2025 fr.kl 18.00

649Kr

JULBORDSMENY 2025

På vår julinspirerade buffé hittar du BBQ ribs, Grillad Fläskfilé, Grillad Kycklingfilé, Varmrökt lax, Prinskorv, Köttbullar, Potatisgratäng, 3 sorters sås, syrlig rödkål, grekisk sallad, Tzatziki, Rotfruktsallad, Bröd, Vitlökssmör och ett maxat gottebord som dessert. Kaffe och en julmust ingår.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Munkkällaren i Visby onsdag 26 november - lördag 20 december 2025 från

499Kr

Julbord vardagar 499 kr

helger 579 kr

JULMENY 2025

senapssill, inlagd sill, Munkens klassiska saffranssill sillsallad, kräft-& kaviarströmming

kallrökt lax, varmrökt lax, gravad lax, kall inkokt lax hjortroncrèmefraiche

rökt korv, Janssons frestelse, ägghalvor med handskalade räkor och stenbitsrom

Munkens Julskinka, Munkens köttbullar

våra ingefära-& honungs glacerade tunna revbensspjäll

prinskorv, viltprinskorv, waldorfsallad

rödbetssallad, brysselkål, kokt potatis

ädelost, brieost, julcheddar, marmelader

brytknäcke, julvört, vispat smör

saffransostkaka, salmbärssylt, vispad grädde

pepparkakor, frukt och massa gott julgodis

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Göteborg på Gothia Towers under utvalda datum mellan den 21 november och 24 december 2025 från

895Kr

Gothia Towers serverar julbord på restaurang Imagine, på 29:e våningen i Tower 3.

Priser är inklusive garderob, välkomstdrink, julbord och kaffe.

Julbord Onsdag & torsdag

945Kr

Bokas från kl 16.30.

Barn 3-6 år

135Kr

7-12 år

255Kr

Julbord Fredag, lördag & julafton 24/12

995Kr

Bokas från kl 16.30, från 14.00 på julafton.

Barn 3-6 år

135Kr

7-12 år

255Kr

Julbord Söndag

895Kr

Bokas från 14.00.

Barn 3-6 år

135Kr

7-12 år

255Kr

JULBORDSMENY

Njut av klassiska vällagade rätter, moderna smaker och svenska råvaror. Avsluta julbordet med en smakfull dessertbuffé komponerad av Gothia Towers pastry-team. Och glöm inte att utforska vårt generösa godisbord! Julbordet startar på våning 28 där det bjuds på en julig välkomstdrink.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Sjöfolket i Simrishamn 21 november kl 19.00 & 5 december kl 19.00

595Kr

Förskottsbetalning krävs, sker i butiken.

JULBORDSMENY 2025

Detta ingår på Julbordet:

Glögg m. tillbehör, sillbord, laxröra, gubbröra, kallrökt lax, gravad lax m. hovmästarsås, varmrökt lax m. romsås, rökta delikatesser från vårt rökeri, ägghalvor m. räkor & majonnäs, lutfisk m. senapsås & ärtor, matjestårta, rödkålssallad, grönkålssallad, vårt hembakade bröd & knäcke, ostbricka, sillfärsbullar, Janssons frestelse, dillkokt potatis, Ris á la malta, Millans gottebord & flera tillbehör…

Ny meny för 2026 kommer snart...

Klassiskt julbord på Wärdshuset Ulla Winbladh i Djurgården, Stockholm 14 november - 23 december 2025 från

695Kr

Barn betalar 35:-/fyllda år upp till och med 12 år.

JULBOD 2025 MENY

Sillar

Inlagd sill

Matjessill med brännvin

Kirresill

Curry- och äppelsill

Senapssill

Apelsin- och citrussill

Lingonsill

Sillsallad

Strömming

Stekt inlagd strömming

Ört- och vitlöksströmming

Paprika- och chiliströmming

Kryddströmming

Kräftströmming

Roslagsströmming

Lax

Inkokt lax

Gravad lax

Kallrökt lax

Varmrökt lax

Ägghalvor

Sikrom och creme fraiche

Räkor och majonnäs

Röror/Sallader

Gubbröra

Laxsallad med äpple, ägg, pepparrot och senapssås

Varmrökt laxsallad med kapris, örter och potatis

Rödbetssallad

Rödkålssallad med apelsin

Mimosasallad

Grönkålsallad med valnötter och aprikoser

Krämig potatissallad

Blandsallad

Brysselkålssallad med ädelost och äpple

Waldorfsallad med rotselleri, fänkål, äpple och valnötter

Såser

Dillmajonnäs

Pepparrotsdressing

Cumberland

Gräddfil

Julsenap

Ullas senap

Svensk senap

Hovmästarsås

Småvarmt

Köttbullar

Omelett med svampstuvning

Jansons frestelse

Bruna bönor

Viltbullar i svampsås

Dopp i grytan

Varma grönsaker – äpple, grönkål, morot, rotselleri och rödlök

Brysselkålsgratäng

Prinskorvar

Vildsvinsprinskorv

Revbensspjäll

Julkorv

Brunkål

Långkål

Rödkål

Lutfisk

Risgrynsgröt

Kallskuret

Grisfot

Leverpastej

Viltpaté

Lantpaté

Rökt hjortstek

Rökt kalkonbröst

Kalvsylta

Rullsylta

Rökt viltkorv

Munsökorv

Julskinka

Fårfiol

Tillbehör

Äppelmos

Rödbetor

Ullas pickles

Pressgurka

Plommon

Rödlök

Lingonchutney

Ostar

Julost

Mästarost från Glada Bonden

Brieost

Kvibille Ädel

Bruksost från Glada Bonden

Morotsmarmelad

Kex

Desserter

Fruktsallad med granatäpple

Ris á la Malta

Hallonsås

Hjortrontartlett med grädde

Pepparkaksrulltårta med lingonfrosting

Saffrans- och mandelmassaruta med björnbär

Crème brulée med kanel

Snöbollar med mintsmak

Struvor

Jordgubbsylt

Strutar med lemon curd och maräng

Chokladmousse

Lingonpäron med vispad grädde

Liten ostkaka

Chokladbrownie

3 sorters småkakor

Mini–apelsintryffel

Wienernougat

Vit chokladcrisp med lingon

Rocky road

Kokos-toscakaka

Stollen

Godis

Ordentligt med blandat godis

Fikon, dadlar och nötter

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Borlänge på Officerssalongen 28 november - 20 december 2025

535Kr

Vi serverar klassiskt julbord mellan fredag den 28 november till lördagen den 20 december.

Vardagar Julbordsluncher kl 11.30 till 14.00, samt julbord kvällar kl17.00 till 23.00.

Måndagar, kväll tisdagar samt söndagar stängt i december.

Andra öppettider kan förekomma.

Större sällskap kan få vara ensamma om bokningsläget tillåter det.

Lördagar Julbord från kl 12.00 till 23.00

Julbordslunch vardagar

375Kr

Julbord kvällar och helger

535Kr

Barnpriser 0 till 6 år per år

50Kr

Barnpriser 7 till 12 år

290Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Långholmens Wärdshus i Stockholm från 21 november till 22 december 2025 från

695Kr

En halvtimme innan julbordet bjuder vi på glögg i vår juldekorerade Wärdshuspark, sedan är ni välkomna in i värmen och ta del av vårt hemlagade klassiska julbord som består av ett 70-tal rätter plus massor av goda tillbehör och julgodis!

Priset för julbordet varierar från dag och sittning, från 695 kr till 1250 kr.

Barn från 13 år Ordinarie pris

Barn 3-12 år per år

50Kr

Barn 0-2 år gratis

Sittningar

Måndag – Lördag kl 11:30 /15:00/19:00

Söndag kl 13:00/17:00

*Lördag 222/11: Lunch 13:00, Kväll 17:00

Sittningstiden är 2,5 timme vid lunch och 3 timmar under eftermiddag och kväll.

JULBORDSMENY 2025

Med reservation för ändringar.

Sill, strömming, lax m.m.

Sean Connerysill Ä

Senapssill

Inlagd sill

Hjortron- & västerbottensill L Ä

Sikromssill Ä

Hallon- & chilisill

Currysill L

Matjesill

Apelsin shiitake – Vegan

Senaps-shiitake – Vegan

Räkägg Ä

Löjromsägg Ä

Gravad lax

Vegansk Skagenröra – Vegan

Långholmens varmrökta lax med fänkål & svartpeppar

Stekt inlagd strömming G L

Strömming med rökt lax & pepparrot L

Rökt lax

Sillsallad L Ä

Gubbröra Ä

Böckling

Fisk- & skaldjurspastej L Ä

Apelsin- & aperolgravad lax

Kallskuret

Långholmens luftorkade oxinnanlår med apelsin – Eko

Flatrökt älginnanlår

Gravad hjort med lingon, körvel & pepparrot

Julskinka L G Ä

Rökt ankbröst

Lökkorv L

Rökt spädgrislår

Rökt vilthjärta

Pressylta

Lantpaté Ä L

Leverpastej L G Ä

Gustafskorv

Tegelrökt Oxbringa

Långholmens salami

Rökt lammfiol

Kalvsylta

Renkorv

Småvarmt

Köttbullar L G Ä

Revbensspjäll

Janssons frestelse L

Svampomelett L G Ä

Grillad rotselleri med mandel N – Vegan

Prinskorv

Julkorv

Lutfisk L G

Dopp i grytan

Grönkål L

Brunkål L

Varm kålsallad

Rödkål – Vegan

Veganbullar – Vegan

Kokt potatis

Risgrynsgröt L

Sallader & Grönsaker

Rödbetssallad Ä

Rödkålssallad med apelsin & granatäpple – Vegan

Morotssallad med valnötter N – Vegan

Långholmens ostpaté Ä L

Sallad på vita bönor – Vegan

Sallad med ädelost & päron N L

Plocksallad – Vegan

Desserter & Godis

Cheesecakemousse apelsin & pepparkaka L G

Saffranspannacotta L Ä

Mördegsform med hjortron & grädde L G

Ostkaka Ä N L G

Chokladtårta L G Ä

Chokladmandel med havssalt N

Chokladbollar L G

Kanelmandel L N

Chokladbiskvier N L

Mintkyssar Vegan

Wienernougat N L

Saffransmandel L N

Chokladfudge L

Vaniljfudge L

Engelsk konfekt

Marmelad – Vegan

Snöbollar N

Färsk fruktsallad – Vegan

Grädde L

Brända mandlar N – Vegan

Struvor Ä L G

Polkamousse L Ä

Skumtomtar

Knäck L N G

Ischoklad

Marsipanbröd N

Fikon & dadlar

Långholmssylt Vegan

Ost & Bröd

Kvibille Hallands hav L

Cheddar, extralagrad L

Tallegio L – Eko

Stilton L

Gammel Knas L

Fyrtornet L – Eko

Brie de Meaux L

Månost L

Långholmslimpa G

Spisknäcke G

Vörtlimpa G L

Kex G L

Tunnbröd G

Julknäcke G L

Kvittenmarmelad

Tillbehör

Löjromssås L

Rårörda lingon – Vegan

Lingoncumberland – Vegan

Fikon- & portvinsmarmelad – Vegan

Vinbärsgelé – Vegan

Syrade grönsaker – Vegan

Syrad rödlök – Vegan

Saltgurka – Vegan

Rödbetor – Vegan

Cornichons – Vegan

Senapssås – Vegan

Grov senap

Skånsk senap

Apelsin- & romsenap