Lunch Trelleborg: Trelleborgs lunchmenyer på samma ställe

Tisdag 14 Oktober Fisksoppa

Hemtrillade köttbullar med klassisk gräddsås, kokt färskpotatis, lingonsylt

Kyckling risotto med grönsaker & Mildsås

* * * * *

Lunchbuffé på Kockens Hörna Trelleborg

110Kr

Inkl. dagens soppa och två varmrätter, salladsbuffé, hembakat bröd, smör, måltidsdryck & kaffe

Tisdag

Bankad och marinerad fläskkarré med rödvinssås, potatissallad och stekt svamp

Kycklingklubbor i ugn med kryddig marinad, yoghurtsås och ris

Pasta bolognese

* * * * *

Lunchbuffé

135Kr

Alltid minst två rätter (kött, fisk & fågel), salladsbuffé, hembakat bröd, kaffe & kaka ingår!

Alternativet-tisdag 14.10.

Dagens rätt

Pytt i panna med stekt (ÄGG) och rödbetor

* * * * *

Dagens rätt

120Kr

Ingår smör, bröd, sallad, dryck, samt kaffe

Tisdag

Dagens: Ugnsstekt marinerade kycklingfilé med béarnaisesås eller brunsås, valfri potatis och kokta grönsaker

Alternativ

Klassisk korvstroganoff med ris eller kokt potatis och inlagd gurka

Dansk fläskstek med brunsås, valfri potatis, äppelmos & rödkål

Pannbiff med brunsås, stekt lök, valfri potatis & lingon

* * * * *

Dagens lunch (servering)

100Kr

Måndag 14 oktober räkmackans dag

* * * * *

Dagens rätt

110Kr

Affärslunch

150Kr

I alla lunchrätter ingår det salladsbuffé, nybakat bröd och kaka, samt kaffe och dryck

Lunchmeny och a la cartemeny

Kom till oss och prova nya smaker både på tallriken och i glasen

Vår

Meny ändras allt eftersom det kommer in roliga råvaror baserade på vad säsongen erbjuder

Blev du nyfiken

Kolla in vår

Lunchmeny och a la cartemeny.

Lunchmeny (V). 42

Fläskfilé a la Oscar

Sparris, kräftstjärtar, choronsås, rödvinssås & klyft potatis 139SEK

Dillbakad färsk sejfilé

Vitvinssås, potatismuffins med gruyèreos & rostad broccoli 169SEK

Moules frites

Vin- & gräddkokta blåmusslor, pommes frites, hemmagjord aioli & rostat bröd 195SEK

SILUETTS hemmagjorda köttbullar

Smörigt potatismos, klassisk pressgurka, rårörda lingon & gräddsås 185SEK

I priset ingår

Salladsbuffé, hembakat bröd isvatten & kaffe med hembakt kaka A la cartemeny A la cartemenyn serveras

Fredag

Och

Lördag

Från kl. 17:00-23:00

Köket stänger kl. 21:00.

FÖRRÄTTER

Kantarelltoast

Smörstekta kantareller på krispigt lantbröd, schalottenlök & grönkålschips 155SEK

Hummersoppa

Gratinerad havskräfta, dillolja & smörstekt lantbröd 145SEK

Halstrade pilgrimsmusslo r

Chilipesto & kronärtskockspuré 145SEK

Rödbetscarpaccio

Hyvlad parmesan, basilika, rostade pinjenötter, granatäpple, rucolaolja 135SEK

SILUETTS råbiff halv-eller hel portion

Toppas med parmesan, tryffelkräm, rågbrödscrunch, rostad lök & krasse

Hel portion serveras med pommes frites

165Kr,245Kr

HUVUDRÄTTER

Moules Frites

Vin- & gräddkokta blåmusslor, pommes frites, hemmagjord aioli & rostat bröd 255SEK

Smörstekt torskrygg

Potatispuré, fänkålsflarn & bacon 295SEK

Grillad entrecôte 200 gram

Bearnaisesås, pommes frites, baconlindade haricots verts & Pico de gallo 325SEK

Lammrack med timjan

Potatisgratäng, rödvinssås & rödbetor 325SEK

Majskycklingfilé med svampcannelloni

Timjansky & chilipesto 215SEK

Risotto med kantareller

Västerbottenost, grönkålschips & konfiterad fransk tomat 215SEK

Specialare

Skaldjursplatå

Ostron, havskräfta, räkor, hummer, Moules frites, smörstekt levainbröd & tre sorters såser

Minst 2 personer och måste förbeställas 2 dagar innan 895SEK

DESSERTER

Chokladsensation

Fylld med jordgubbs-och vit chokladmousse 155SEK

Pekannötpaj med choklad

Lönnsirap & vaniljglass 125SEK

Smördegsknyte med äpple & kanel

Äppelcurd & vaniljglass 115SEK

BARNMENY

Pannkakor 3 st.

Jordgubbssylt & grädde 60SEK

Köttbullar

Pommes, ketchup & lingon 120SEK

Pommes tallrik 45SEK

Alla rätter från vår a la cartemeny kan göras som barnportioner

Meddela oss om du har allergier, eller om du vill ha veganskt

Eller om ni har någon annan preferens, så ska vi ta väl hand om dig

* * * * *

Dagens lunchmeny (kött/fisk/vegetariskt)

139Kr

Lägg till: Salladsbuffé / Levain surdegsbröd / Vispat smör / Isvatten / Kaffe +

14Kr

Tisdag

Panerad spätta med remoulad & kokt potatis

Dagens alternativ: inga alternativ denna dag

Dessert: Nötmaräng med chokladgrädde

* * * * *

Dagens lunch på Tegelberga Golfklubbs restaurang Goosebumps

149Kr

I dagens lunch ingår salladsbord, litet sillbord, smör, bröd, mineralvatten/lättöl, kaffe samt dessert

Dagens pizza

110Kr

ink. Salladbuffé, valfri dryck & kaffe.

Dagens lunch

95Kr

Inklusive soppa, kaffe & te.

Stor sallad & Smoothie

115Kr

Dagens lunch

125Kr

inkl salladsbuffé och kaffe.