Julbord Sida 22

Julbord 2025 på Radisson Blu Scandinavia restaurang Atrium i Göteborg 27 november–21 december 2025 från

525Kr

Julbord med show A Very Raw Christmas från

1355Kr

Dryckespaket:

2 glas vin/öl + 1 snaps:

360Kr

Datum: 28 november, 4–6, 11–13, 18–20 december 2025

Pris per vuxen:

Torsdag: 1455 kr

Fredag: 1555 kr

Lördag: 1355 kr

(inkl. garderob & kaffe)

Bordstider för middag:

17:00, 18:00, 18:30, 19:00 (senast 20:30)

Showen pågår kl. 21:00–23:00, inklusive paus

Dörrarna öppnas 20:15, RAW DJ spelar – fri placering

Julbord utan show

845Kr

Barn 7-12 år

395Kr

Datum: 27 & 29 november, 3 december 2025

Jullunch

525Kr

Barn 7-12 år

225Kr

Lördagar & söndagar: 29–30 nov, 6–7, 13–14, 20–21 december 2025 kl 13.00-15.30

Ta med vänner, familj, kollegor eller flera generationer – en stämningsfull jullunch med något för alla: sött, salt, grönt och klassiskt.

Julbord 2025 på The Golden Days i Göteborg 27 november till 21 december 2025 från

595Kr

Barn upp till 13 år

250Kr

Julbord Söndag

595Kr

Sittning 1: 12.00 – 14.00

Sittning 2: 14.15 – 16.15

Sittning 3: 16.30 – 18.30

Onsdagar & Torsdagar kl 18.00 – 21.00

695Kr

Fredagar kl 18-21

745Kr

Lördagar

745Kr

Sittning 1: 16.00 – 19.00

Sittning 2: 19.15 – 22.00

JULBORDSMENY 2025

Vi dukar upp en generös buffé med hemlagade rätter i en varm, stämningsfull miljö där du kan koppla av och fira in julen med kollegor, vänner eller familj.

Från sill och gravad lax till köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, kallskuret, småvarmt, ostbricka och ett härligt dessertbord. Självklart avrundar du måltiden med kaffe och julgodis – allt lagat med omtanke och tradition.

Julbord 2025 på O'Learys Umeå: 3-rätters julmeny

499Kr

3-rätters meny med 1h valfri aktivitet

599Kr

3-rätters meny utan aktivitet

499Kr

JULMENY 2025

O’learys snack & share

En härlig mix av våra klassiska förrätter – perfekt att dela på i sällskapet

Friterade cheese sticks, O’Learys signature Buffalo wings,

vitlöksbröd, nachos och dippsåser

MAINS

Classic steak

Grillad ryggbiff som serveras med ugnsbakade körsbärstomater, timjansbakad lök, pommes frites samt bearnaise och rödvinssås.

Grilled salmon

Grillad laxfilé som serveras med O’Learys whiskey glaze, sauterade grönsaker, grillad citron och sweet potato fries samt extra whiskey glaze vid sidan av.

Nothing f!shy ‘n chips [vegan]

Frasigt friterade växtbaserade filéer som toppas med friterad persilja. Serveras med truffle fries, het pico de gallo, grillad citron samt en krämig mango- & limedressing vid sidan av.

DESSERT

Pecan cheesecake

Krämig vaniljcheesecake toppad med pecannötter,

kolasås och hallonsås

Kaffe & te ingår

Se veckans lunchmeny >>

Julcatering 2025 i Malmö på restaurang FreDa49 i Kockum Fritid från

225Kr

Vi levererar julmat inom Malmö & Lund området.

Jultallrik inkl moms

225Kr

FreDa´s julsill

Senapssill

Ägg & räkor med dillmajonäs

Gravad lax med hovmästarsås

Lantkorv

Skinka med skånsk senap

Skånsk leverpastej med gurka & torkad lök

Rödbetssallad & köttbullar

Honung & chiliglacerad fläsksida

Ädelost & brieost

Vårt egna grovbröd med smör

Ris ála malta med hallonsås

Julbord catering 2025

465Kr

Det kalla

FreDa´s julsill

Senapssill

Brantevikssill

Ägg & räkor med dillmajonäs

Gravad lax med hovmästarsås

Lantkorv

Skånskleverpastej med gurka & torkad lök

Skinka med skånsk senap

rödbetssallad

Vårt egna grovbröd med smör

Ädelost & brieost

Det varma

Köttbullar

Prinskorvar

Rödkål

Honung & chiliglacerade fläsksida

Janssons frestelse

Dessert

Ris ála malta med hallonsås

Pepparkaka

Ischoklad

Knäck

Julbord 2025 i Stenungsund på Hotell & Restaurang Solliden 28 november - 14 december 2025 från

445Kr

Barn 2-5 år

120Kr

Barn 6-14 år 1/2 priset

Lilla dryckespaket

269Kr

1 snaps, 2 öl/vin eller cider

Stora dryckespaketet

449Kr

2 snaps, 3 öl/vin eller cider

JULBORD PÅ VARDAGSLUNCHEN

445Kr

12 december 2025 kl. 11:30-15:00

TORSDAGAR & FREDAGSKVÄLLAR

745Kr

Julbord serveras efter kl. 18.00

LÖRDAGAR

745Kr

kl. 15 och 19

Söndagar: Fri sittning mellan kl. 13:00-16:00

695Kr

Övriga sittningstider:

Lördag 6 dec kl. 12:30

Lördag 13 dec: kl. 12:30

MENY

Avnjut vårt underbara julbord inspirerat av Bohuslän med mycket gott från havet och självklart lägger vi in sillen själva. Vi har mycket vilt från skogarna såsom hjort, vildsvin, rådjur, älg och mycket mer. Som pricken över i:et avslutar vi med vårt fantastiska dessertbord med äggost som vi tillagar efter gammalt tradionellt recept, tårtor, knäck, choklad och massa annat godis, givetvis serveras ni kaffe till detta.

Julerbjudande 2025 på Clarion Hotel Amaranten i Stockholm: Julinspirerat middagspaket med övernattning: 3-rätters julmiddag för 2 personer, boende och en fantastisk hotellfrukost 20.11.-20.12.2025

2840Kr

Erbjudandet gäller från 20 november till 20 december, torsdag till söndag. Boka senast den 18 december!

Julmiddag på Amaranten 6 december 2025

Den 6e december mellan 12.00-16.00 bjuder vi in till en härlig eftermiddag med doften av glögg och pepparkakor i luften och julmusik som sätter tonen för tiden som väntar!

Det blir julpyssel för barn, besök av tomten kl. 13 och vi serverar julkorv, varm choklad med vispgrädde och julig Irish Coffee. Vi avslutar dagen med julmusikquiz kl 15, ett perfekt sätt att avrunda dagen med energi, skratt och lite tävlingsanda, eller att kickstarta kvällen tillsammans.

Julbord 2025 i Halmstad på Chalenius & Fredins 21 november - 19 december 2025 ”Julbord De lyx” på Heagård från

953Kr

Varje fredag och lördag bjuder Anders Nylander & Malin Olsson på underhållning. Efter middagen på fredagar höjer en DJ stämningen och tar julfesten vidare in på småtimmarna.

TORSDAGAR 27/11, 4/12, 11/12 2025

Pris: 850 kr ex. moms (953 kr inkl. moms)

FREDAGAR & LÖRDAGAR 21/11, 28/11, 29/11, 5/12, 6/12, 12/12, 13/12, 19/12 2025

Pris: 950 kr ex. moms (1065 kr inkl. moms)

JULBORDSMENY 2025

Tilltugg & Grönt

Bakad, friterad & citronpicklad jordärtskocka med ostkräm

Färskostbollar med grönmögelost & pepparkakskross

Rågbröd med en röra på rökt viltkött som toppas med sockrade lingon

Brysselkålssallad med brynt smör & rostade hasselnötter

Helstekt blomkål med saffran & pistage

Apelsin & blodgrape med granatäppelkärnor & rostade valnötter

Grönkålssallad med vinteräpple, apelsin & saltrostade pumpakärnor

Krämig rödkålssallad med vinteräpple

Bröd (Kavring, Vört, Kuvertbröd, Fäbodknäcke med surdeg, Knäckesticks)

Hav

Potatiscanapé med inlagd löksill, gräddfil, löjrom & plockad dill

Matjessill med äpple, friterad pepparrot & rågbrödskrisp

Böckling med senapsvinägrett & kaprisbär

Rökt makrill

Löksill med lagerblad & kryddpeppar

Tranbärssill

Senapssill med grovkornig dijonsenap & hackad dill

Krämig pepparrotssill

Krämig romsill med dill

Krämig sill med basilika & persilja

Stekt inlagd strömming

Dillkokt färskpotatis

Ägghalvor

Krämig räkröra & forellrom

Löjrom med krispig potatis

Gubbröra med syrad schalottenlök & plockad dill

Varmrökt lax från Lillängshamnens Fiskrökeri

Gravad fjällröding med senapsvinägrett

Kallrökt torsk

Räkor

Havskräftor (bara DELYX)

Skog

Örtgravad hjortytterfilé med enbär & rosmarin

Cornichons

Rökt vildsvinsskinka

Picklad rödlök

Granrisrökt vildandsbröst

Pickles

Kallrökt älgkorv från Hedmans

Chark

Inlagda rödbetor

Rostbiff på Älginnanlår

Lökkorv från Korvpojkarna

Rödbetssallad med äpple & lök

Rackebajsare från Korvpojkarna

Krispig lök

Varmrökt lammfiol

Skånsk senap

Alspånsrökt fläskkarré från Nyhléns Hugosson

Mild senap

Plommonspäckat sidfläsk från Heberlein

Grovkornig senap

Griljerad julskinka

Bakad gräddpastej från Skåne

Småvarmt

Matpaj med skogssvamp & Kvibille cheddar

Janssons Frestelse med vispgrädde, lök & ansjovis

Halländsk Grönkål med sirap & vispgrädde

Rödkål med kryddnejlika, svartvinbärsgelé & ättika

Ugnsbakad lax med färskost & Kvibillecheddar

Köttbullar på blandfärs från halländska gårdar

Hjortköttbullar med timjan & rosmarin

Älgjärpar med kantarellsås

Prinskorv från Korvpojkarna

Vår hemmagjorda korv

Svensk pluma med honung & ingefära

Ostbricka

Ädla grönmögelost från Skärvången

Linnea vitmögel

Wrångebäcksost

Almnäs tegel

Färska fikon

Bär

Hemagjord marmelad

Kex

Sött

Creme brulee

Saffranspannacotta med pepparkaka & blåbär

Kryddig morotskaka med vaniljmousse

Mandelkaka med bittermandel, mandelmassa & vispad grädde

Mjuk pepparkaka med brynt smör & ädelostfrosting

Chokladbrownie med jordgubbe & vispad grädde

Blåbärspaj med vaniljsås

Mjölkchokladmousse med färska hallon & chokladjord

Smågodis

Apelsiner, clementiner & ingrid marie

Julbord pä Mister French i Stockholm 20 November - 24 December 2025 från

695Kr

På Mister French välkomnar vi både stora och små sällskap; från ett bord för 2 gäster till större sällskap.

Mingel med glögg samt tillbehör serveras från 30 minuter innan er sittningstid i vår lounge och ingår i priset.

Onsdag - lördag hela december har vi julfest i vår nattklubb med DJs och härlig stämning.

Julbord Priser 20-30 November 2025

Jullunch

695Kr

placeringstid mellan 11.30 - 12.30, sittningen är 2,5 timme

Mellan

795Kr

placeringstid mellan 13.30 - 15.00, sittningen är 2.5 timme

Julbord Kväll

995Kr

placeringstid mellan 17.00 - 20.30, sittningen är 3 timmar, inga bokningar mellan 18.15-19.45

Julbord Priser 1&2, 7-9 och 14-23 December 2025

Jullunch

695Kr

placeringstid mellan 11.30 - 12.30, sittningen är 2,5 timme

Mellan

895Kr

placeringstid mellan 13.30 - 15.00, sittningen är 2,5 timme

Julmiddag Kväll

1095Kr

placeringstid mellan 17.00 - 20.30, sittningen är 3 timmar

Julbord Priser 3-6 och 10-13 December 2025

Jullunch

695Kr

placeringstid mellan 11.30 - 12.30, sittningen är 2,5 timme

Mellan

895Kr

placeringstid mellan 13.30 - 15.00, sittningen är 2,5 timme

Julbord Kväll

1195Kr

placeringstid mellan 17.00 - 20.30, sittningen är 3 timmar inga bokningar mellan 18.15-19.45.

Söndagar

695Kr

Placeringstid 11.30-18.00 (sista sittning börjar 18.00 och är 3 timmar)

Barn äter för 45kr per fyllt år upp till 12 år.

24.12.2025 Julafton Julbord

1195Kr

Barn äter för 45kr per fyllt år, upp till 12 år

placeringstid mellan 11.30 - 15.00.

DRYCKESPAKET

PETIT 415:-

2 starköl Eriksberg 50 cl eller 2 glas vin* och 1 snaps 5cl**

GRAND CRU 525:-

1 glas Faustino Cava, 2 starköl Eriksberg 50 cl eller 2 glas vin* och 1 snaps 5 cl**

EXTRAORDINAIRE 615:-

1 glas Moët & Chandon Impérial Brut, 2 starköl Eriksberg 50 cl eller 2 glas vin* och 2 snaps 5 cl**

* Xavier Vignoble, Le petit blanc eller Alva, Vignoble de la vallée du Rhône

** O.P. Anderson, O.P. Anderson Petronella, Aalborg Jubilæums eller Kryddgårdens Flädersnaps.

JULBORD 2024 MENY

Vårt julbord är konstruerat efter de sju klassiska rundorna, förslagsvis inleds festligheterna med vår egen sill, sylta och terriner - för att sedan övergå till prinskorvar, köttbullar, och julskinka. Självklart finns det klassiker såsom Janssons, gravad lax samt kallskuret och vi serverar även moderna inslag med flera spännande gröna alternativ.

Julbord i Tällberg på Åkerblads Hotell 29 november - 21 december 2025 från

645Kr

För barn som äter julbordet är det ett fast pris på 195:-/barn. Detta gäller oavsett lunchbord eller middagsbord, upp tills dess att barnet fyllt 12år.

Lördagar 29/11, 6/12, 13/12 & 20/12 kl 13:00-15:00

665Kr

Lördagar 29/11, 6/12, 13/12 & 20/12 18:00-20:00

795Kr

(Endast bokningsbart för er som övernattar hos oss.)

Söndagar 30/11, 7/12, 14/12 & 21/12 kl 13:00-15:00

645Kr

JULBORD 2025 MENY

Här avnjuts allt som traditionen utlovar; sillar i diverse olika lagar och krämigheter, paté, pastej, korvar, sylta och charkuterier. Spiran bland varmrätterna har de senaste åren blivit den lågtempererade- och glaserade fläsksidan. Det stora samtalsämnet år efter annat; varför serveras det på denna gård hemgjord blodpudding och knaperstekt fläsk till den mjälla lutfisken?

Julbord 2025 i Trelleborg på restaurang Siluett 28 novemnber - 19 december 2025

595Kr

Vi bjuder in till ett härligt julbord som inleds med värmande hemmagjord glögg. Därefter väntar ett dignande sillabord på buffé, följt av smakrika varmrätter som serveras vid bordet. Kvällen avslutas på bästa sätt med ett lockande gottebord.

För att göra kvällen ännu mer magisk bjuder vi på härlig livemusik under torsdagar & fredagar:

28 november – Glenn Patrik

4 & 5 december – Glenn Patrik

11 december – Simon Böös

12 december – Glenn Patrik

18 december – Glenn Patrik

19 december – Simon Böös

Julbord 2025 i Västerås på Pråmen 25 november - 20 december 2025 från

895Kr

Julbord Tisdag–torsdag

895Kr

Fredag: 2 sittningar från kl. 16:30 samt 20:00

995Kr

Lördag

995Kr

Jullunch

395Kr

Serveras måndag–fredag, 25 november – 19 december 2025

JULBORDSMENY 2025

Upplev den svenska julbordstraditionen med utsikt över Mälaren klädd i vinterskrud.

Kvällen inleds med rykande varm glögg i Magasinet innan ni kliver ombord på Pråmen. Därefter väntar vårt välsmakande och välfyllda julbord, kompletterat med juliga smårätter direkt från köket.

Jul 2025 i Kristianstad på Home Hotel Christian IV: Hotellpaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost i november-december 2025 per natt för två personer från

1228Kr

Home Hotel Christian IV har ett perfekt läge i centrum av Kristianstad. Starta dagen med en härlig frukost, njut av kaffe och kaka på eftermiddagen, samt middag med varmrätt, sallad och soppa till kvällen. Du har tillgång till ett gym som ligger 4 minuter från hotellet, där du kan köra energirika träningspass. Hotellet har en egen utomhusparkering där du kan förboka en parkeringsplats om du anländer med bil.

Julbord 2025 på Brasserie Stadsparken i Västerås från

495Kr

Måndag – Tisdag 495kr

Onsdag – Torsdag 550kr

Fredag 695kr

Lördag 550kr

Jullunch Tre serveringar 395 kr (förbeställs)

JULBORD 2025 MENY

BRÖDBORDET

Vörtbröd – Julknäckebröd – Knäckebröd – Julost – Vispat smör

SIL & LAX

Inlagd sill – Lingon- & Brännvinssill – Rökt paprika sill – Senapssill – Pepparrotssill

Champagnesill – Gravad lax – Kallrökt lax – Varmrökt lax – Inkokt lax

Stekt inlagd strömming – Laxterrine – Ägg med räkskagen

KALLSKURET

Senapsgriljerad julskinka – Kalvsylta – Rullsylta – Älgkorv

Gustavskorv – Porterstek – Rökt lamm – Rostbiff – Leverpaté – Viltpaté

TILLBEHÖR

Örtsås – Hovmästarsås – Pepparrotscrème – Saffransmajonnäs

Lingonchuntney – Rödbetssallad – Inlagd gurka – Inlagda rödbetor

Äppelmos – Honungssenap – Grovkorning senap – Slottsenap

VARMT

Köttbullar – Prinskorv – Fläsksida med torkad frukt – Janssons frestelse – Julkorv

Bruna bönor – Rödkål – Kokt potatis – Räkomelett – Kryddbakad karré

Brysselkål med russin – Bacondadlar – Revebenspjäll

Vitfärsbiffar med rårörda lingon – Viltsås

DESSERT

Ris a la malta – Dulce de leche mousse, Äppelkompott & smördegssmul

Brownie – Chokladmousse – Crème caramel – Ostkaka – Nougat- & Marsipanrulle

Kokostoppar – Lingon- & vaniljpudding – Saffranspanacotta – Chokladtryffel – Baileys Tryffel

Fruktsallad – Grädde – Jordgubbssylt – Ostbricka – Fruktfat

Vit chokladpralin med saffran & mandlar – Mörk chokladpralin med whiskey & hasselnöt

Rischokladbollar – Cornflakes godis – Mandelkaka med lingongelé – Äppelkaka

Hallongelé – Blodapelsingelé – Ananasgelé – Massa massa julgodis

Kaffe – Lättglögg – Ischoklad - Knäck

Italienskt-Svenskt Julbord 2025 på Olympia Da Vinci i Linköping

645Kr

Kontakta restaurangen för mer information.

JULBORDSMENY

FISKRÄTTER

4 sorters sill,

Grappa/parmesan,

Cremefraiche/senap,

Tomat/oliv och matjessill,

Ägghalvor toppad med väskuströra,

Varmrökt lax smaksatt med peppar,

Ugnsbakad laxfilé , Hollandaisesås, koktpotatis,

Chilimarinerade räkor

VARMT

Nattbakad hjortstek med hallon och rödvinssås,

Hemlagade italienska köttbullar i pikant tomatsås,

Balsamico glaserade revbensspjäll,

Bresato al Barolo, rödvins bräserad ryggbiff,

Janssons frestelse,

Nattbakad lammbog med rosmarinsky,

Grönsaksfyllda auberginer och squash.

Traditionell Julskinka,

Prosciutto crudo,

3 sorters salami,

Roastbiff

TILLBEHÖR

Smör, ljust bröd,

Knäckebröd, senap, tapenade,

Rostad lök, rödlök, ugnsbakat klyftpotatis,

Gräddfil, oliver, ajvar,

Tzatziki, aubergine röra, caesarsås.

OST / FRUKT

3 sorters italienska ostar,

Brie,

Cheddarost,

Fruktfat med minst 3 frukter.

DESSERT

Husets hemgjorda chokladtryffel med Veccia Romana,

Tiramisú,

Pannacotta med skogbärkompott,

Chokladkaka med vaniljgrädde,

Pepparkakor

Julbord & julshow på Jacy'z Hotel i Göteborg 27 november - 18 december 2025 onsdag-lördag från

1225Kr

Pris exkl moms.

17:00 – Fördrink och mingel med underhållning

18:15 – Julbordet är serverat

Ett klassiskt, välfyllt julbord där ni hittar allt från inlagd sill till krämig Janssons och ett generöst dessertbord.

21:00 – Out of Office Christmas Party i Big Stage

22:30 – Festen fortsätter i hotellets lobbybar med DJ

Big Stage med liveband, sångerskor, dansare, karavaner, congas, saxofoner, konfetti och DJ’s som vet exakt vad du vill höra klockan 23:14.

Jul 2025 i Skövde på Home Hotel Majoren: Hotellpaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost i november-december 2025 per natt för två personer från

1148Kr

Mitt i Skövde, endast ett stenkast från Kyrkparken, Sankta Helena kyrka och Hertig Johans torg ligger Home Hotel Majoren centralt beläget. Luta dig tillbaka i lobbyn med en bra bok, kör ett träningspass på gymmet eller varva ner i relaxen. Hotellet bjuder på frukost, eftermiddagsfika och middag, så här finns allt du behöver för en bekväm vistelse. Kommer du med bil finns ett fåtal parkeringsplatser på hotellet.

Julbord 2025 i Göteborg på Hotel Eggers 21 november–21 december 2025 från

825Kr

Julbord 21 november–21 december 2025

925Kr

Barn 5–12 år

295Kr

Måndag–fredag, sittningar med start från kl. 17.00

Lördag, sittningar med start från kl. 18.00

I priset ingår julbord, glögg och kaffe. Dryckespaket kan bokas till på plats.

Julbordslunch lördagar & söndagar

825Kr

Barn 5-12 år

295Kr

Lördagar: 22 & 29 november, 6, 13 & 20 december, sittning med start kl. 13.00 eller 14.00.

Söndagar: 30 november, 7 & 14 december, sittning med start kl. 13.00 eller 15.00.

MENY

På julbordet hittar du traditionella rätter såsom Jansson, köttbullar, glacerade revben, lax, kål, sill och mycket mer. Självklart finns det även ett välfyllt efterrättsbord med allt det söta som hör julen till.

På Hôtel Eggers serverar restaurangen inte det största julbordet i Göteborg, utan bjuder i stället på vår hantverksskicklighet och svenska jultraditioner i sann "Tore Wretman-anda". På Eggers köper vi inte in färdig sill eller gravad lax – här tillreds julens delikatesser från grunden, av färska råvaror.

Julbord på East i Stockholm 20 november - 24 december 2025 jullunch från

695Kr

Julbord kväll från

795Kr

Julafton 24 december 2025 Lunch 1195 kr / Kväll 1195 kr

Barn 5-12 år

495Kr

MENY

På Easts julbord dukar vi dagligen upp långlivade klassiker som korean pancakes, Thai-beef sashimi, kryddiga revben, chicken lemon, och mycket mer. Vi experimenterar också lite respektlöst på typiskt East-manér, testar oss fram till nya julbordsklassiker och serverar många vegetariska och veganska alternativ. Julbordet avslutas med ett specialkomponerat dessertbord fyllt med asiatiska sötsaker.

SUSHI / SASHIMI

Sashimi

Rå fisk med svarvad rättika och wasabi

Nigiri

Riskuddar med rå fisk

Salmon Truffle Roll

Lax, avokado, silverlök, sockerärtor, gurka

& tryffelmajonnäs. - inside out.

Crispy Tuna Roll

Gochujangmarinerad tonfisk, rättika,

friterad kassava & honungsmajonnäs.

Ellen Roll

Lax, avokado & majonnäs- inside out.

Tempura Roll

Tempuraräkor, tamago, avokado,

brocolini, tobikorom & gräslök - inside out.

Vegan Roll

Avokado, picklad rödlök, gurka, ärtskott

och marinerad haricot verts

- inside out.

Kappa Maki

Gurka.

Shake Wasabi

Soja- & wasabimarinerad lax, vårlök

& citron.

Spicy Shrimp

Ishavsräkor, flygfiskrom, chilimajonnäs,

avokado, vårlök & citron.

Ceviche

Fisk, bläckfisk, selleri, tomat, avokado,

koriander marinerade i lime, rocoto, aji

amarillo, vitlök & ingefära

Chuka Ika

Marinerad bläckfisk, alger &

kikurage-svamp.

Goma wakame

Algsallad

SMÅRÄTTER

Thai Beef Sashimi

Biffsashimi, hackade jordnötter, koriander,

lime & srirachadressing.

Tataki Kyuri

Gurka marinerad i risvinäger, soja, sesam,

vitlök & chilli.

Som Tam

Thailändsk grön papayasallad med

jordnötter.

Kimchi

Koreansk rödpepparfermenterad

salladskål.

Bok Choi

Ångad bok choy med yuzu, soja, honung &

chilli..

Korean Pancakes

Koreanska grönsakspannkakor.

Crispy Chilli Mushroom

Blandad svamp, vitlök, ingefära, vårlök &

crispy chilliolja.

Yam Pla Muk

Friterad små bläckfiskar.

Nem

Vitnamesiska fläskvårrullar med sallad,

mynta & chili.

Chicken Gyoza

Friterade kycklingdumplings.

Vegan Gyoza

Friterade grönsaksdumplings

VARMRÄTTER

Chicken Lemon & Chili

Pankofriterad kyckling & lemon-chilisås.

Black Pepper Venison

Hjort ”stir fry” med svart peppar & Merlot.

Nam Tok Veal

Rosastekt kalvt, namprik, lime, mynta, rödlök & rostat ris.

Kalbi

Honung- & gochujangsglaserade revben.

Pork Belly Hoisin

Långbakad fläsksida med ingefära & hoisin

Salt & Pepper Shrimp

Vannameiräkor ,vårlök, chilli & sesamolja.

Thai Salmon Fishcakes

Röd curry, thai basilika & limeblad

Tofu Sweet & Sour

Tofu med en sötsur apelsinsås.

Dan Dan Noodles

Gochujangsås, vitlök, vårlök & chilli

DESSERT

Fruktsallad

Frukter marinerade i chilli & vanilj

med grädde

Mango Sago

Kokospudding med mango & sagokulor

Banana Sticky Toffee

med salt kolasås

Yuzu Tartlet

med yuzucurd, bränd maräng

& sechuanpeppar.

Créme Brulèe

Citrongräs & vanilj

Chokolate

Vegansk chokladmousse med hallon

Havrebollar

Smågodis

Sorbet

Glass

Julbord 2025 i Jonstorp på Tunneberga Gästgifvargård 21/11–24/12 2025 tisdag-söndag

675Kr

Lunch-julbord

475Kr

Tisdag-Torsdag kl 12.00 till 15.00 dukar vi fram ett riktigt fint lunch-julbord,

med något mindre utbud men likväl ytterst generöst.

Julbord på Julafton 24 december 2025

775Kr

Ett stort härligt, fantastisk julbord som vi är glada över att många pratar om!

JULBORDSMENY 2025

Massor av läckra sillinläggningar – väldigt uppskattat!

Kalla fiskrätter, många fina charkuterier och småvarma rätter.

Ett fantastiskt gottebord med hemgjort godis, ris a la Malta, konfekt, härliga kakor, kaffe, godis och frukt.

Julbord 2025 i Falun på Restaurang Geschwornergården torsdag-lördag kl. 18-23 under 27/11-20/12 2025

725Kr

Barn upp till 12 år

225Kr

Vi serverar julbordet vid ert bord uppdelat på 5 olika serveringar. Både klassiska rätter och våra egna moderna tolkningar av julmat dyker upp under kvällen, självklart med kvalitét och matkärlek som gemensam nämnare.

1. Sill och ägg

2. Lax och fiskrätter

3. Chark, julskinka, paté och pastej

4. Det varma

5. Sötsaker

Vill man även ha vår populära servering av lutfisk så går det att välja till utan extra kostnad.

Vi kan inte tillgodose önskemål om ett helt mjölkfritt julbord eller helt vegetariskt. Vill man äta vegetariskt betalar man lite mindre, men får även färre rätter att välja på vid varje servering under kvällen.

Västkustinspirerade julbord 2025 på Quality Hotel Waterfront i Göteborg 27 November till 20 december 2025

945Kr

Barn 5-12 år

225Kr

DATUM 2025

27,28,29 november

3,4,5,6,7 december

10,11,12,13,14 december

17,18,19,20 december

MENY

Utforska vårt julbord med både skaldjursdelikatesser och klassiska favoriter, eller välj vårt omfattande vegetariska julbord för en smakupplevelse utöver det vanliga. Börja med rykande varm glögg och låt dig förföras av julbordets mångfald av läckerheter.

Traditionellt svenskt Julbord på Tre Valv i Gamla stan, Stockholm 5 november - 25 december 2025 exkl moms från

395Kr

Barn 0-12 år per år

30Kr

Pensionär 65+ 20% rabatt

JULBORD 2025 MENY

SILL & STRÖMMING

Inlagd sill, senapssill, skärgårdssill, julsill,

matjessill, löksill, picklad sill, sill med dill

och rödlök, stekt inlagd strömming &

vitlöksströmming.

FISK & SKALDJUR

Gravad lax, kallrökt lax, inkokt lax,

citrusgravad lax, gubbröra,

skaldjurspaté, laxtartar, ägghalvor med

majonnäs & stenbitsrom.

SALLAD & GRÖNSAKER

Varmrökt laxsallad, sillsallad, rödbetssallad,

rostade pumpastjärnor på grönkålssallad med

chèvre, dillmajonnäs, hovmästarsås,

cumberlandsås, äppelmos, pepparrotskräm,

skånsk senap, Västervikssenap, julsenap,

picklade grönsaker, inlagd gurka, gräddfil,

rödlök, gräslök & citronklyftor.

KALLSKURET

Julskinka, rostbiff, pastrami, rökta älgstek,

lammfiol, lantpaté, leverpastej, kalvsylta,

tryffelsalami, renkorv, hjortkorv & älgkorv.

VARMRÄTTER

Köttbullar, prinskorv, revbensspjäll,

Janssons frestelse, brysselkål stekt med

bacon, julkorv, stuvad rödkål, grönkål,

svampomelett & kokt potatis.

VEGETARISKT

Vegetariska - prinskorvar & köttbullar.

Honungsglaserade rotfrukter &

halloumi.

BRÖD

Vörtbröd, julsiktskex och surdegsbröd.

OST& KEX

Julost, kryddost, cheddar,

västerbottensost, färskost med örter, brie,

marmelad, digestivekex, saltade kex &

skivad frukt.

DESSERTER

Hallon/passion cheesecake

En härlig cheesecake med smak av

syrliga hallon och exotisk passionfrukt.

Ris à la malta

En klassisk julfavorit med

krämigt ris och en hint av apelsin.

Äppelkaka

Äppelkaka serveras med

krispig smuldeg och en touch av kanel.

Söta tillbehör

Pepparkakor, julgodis, dadlar,

vit/choklad tryffel, chokladfontän med

marshmallows och färska frukter.

Husets smak av Pannacotta

En silkeslen pannacotta med

säsongens smak, skapad med omsorg.

Morotskaka

Saftig morotskaka toppad med

en len cream-cheese frosting.

Fräsch och färgsprakande fruktsallad

med noggrant utvalda frukter.

Fruktsallad

En ljuvlig chokladfudge fylld med

marshmallows, nötter och seg kola.

Rocky Road

En lyxig fransk dessert med en

perfekt karamelliserad yta

Kärleksmums

Saftig chokladkaka med glasyr och

kokosflingor

Se veckans lunchmeny >>

Julaftonspaket med 3-rätters supé på Varbergs Kusthotellet 24-25 december 2025 per natt från

5725Kr

Till kvällen serverar vi en julinspirerad middag på vår fisk- och skaldjursrestaurang Severins. Inget fullt julbord – men med inslag som du garanterat känner igen. Vegetariska alternativ finns. I paketet ingår även en julklapp från Maria Åkerberg!

Jul 2025 i Falun på Home Hotel Bergmästaren: Julpaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost i november-december 2025 per natt för två personer från

1211Kr

Home Hotel Bergmästaren ligger i hjärtat av Dalarna i industri- och kulturstaden Falun. Upptäck Falu gruva, Carl Larsson-gården och Dalarna museum. Starta dagen med frukost, följt av fika och varmrätt, soppa och sallad till kvällen som hotellet bjuder på. Här kan du umgås i lobbyn, köra ett träningspass på gymmet och njuta av en god natts sömn i de hemtrevliga rummen. För dig som anländer med bil finns parkeringsplatser på gården, vissa utrustade med laddstolpar för elbilar.

Julbord 2025 på restaurang Matscenen i Landskrona teater 27 november - 20 december 2025 från

450Kr

Matscenens klassiska julbord

Dag

450Kr

Kväll

550Kr

Vi dukar fram vårt klassiska julbord och erbjuder även vår middag med julinspirerade smaker onsdag - lördag.

Julbord serveras kvällstid samt lördagar hela dagen. Två rätters middag serveras dagtid. Tre rätters middag serveras på kvällen.

Större sällskap kan boka fram till 16 / 11 2025 sen släpper vi upp bokningen för mindre sällskap.

JULBORDSMENY 2025

Löksill, senapsill, vitlöksill, gubbröra

gravad lax, röra med varmrökt lax, hovmästarsås, ägg o räka

grov leverpastej, onsalakorv, rödbetssallad, smör, bröd, ostar

skivad chark, oliver, grillad kronärtskocka

Griljerad skinka, senap, Jansson, köttbullar, prinskorv, rödkål

Ris ala malta, körsbär, pepparkakor, julgodis