Filter ▼
x
Lör
Sön
Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lunch Trensum: Trensums lunchmenyer på samma ställe
Dagens luncher vecka 30 2024 i Trensum. Se alla dagens och veckans lunchmenyer nära dig. Med kartan hittar du till restauranger som serverar dagens rätter, husmanskost eller lunchbuffé på vardagar och helger. Jämför restauranger baserat på din plats, pris och omdöme. Spara dina favoriter med ❤️-hjärtat.
OBS! Öppettiderna kan variera under sommaren!
Guöviksvägen 353
374 96 Trensum
3.8km
11:30-15:00
179Kr
Safariparken är öppen alla dagar från kl 12.00 till och med den 1 september
Varmt välkomna!
Skrolla
Våra restauranger & menyer
Vill du boka bord i restaurang Visenten, kan du göra det direkt via BOKA BORD här ovan
Är ni fler en åtta personer i sällskapet, vänligen mejla en bokningsförfrågan till
Vill du boka bord i restaurang Havsörnen i Säteriet, kan du göra det direkt via BOKA BORD här nedan
Restaurangerna Visenten och Havsörnen
Viltmat lagad med kärlek
Här på Eriksberg som har utsetts till Sveriges bästa viltkrog 2023, har vi arbetat med lokalproducerat viltkött i mer än 80 år
Viltköttet från den egna gården har naturligtvis en central roll i våra menyer, tillsammans med väl utvalda råvaror från säsongens skafferi
I gårdsmiljön har vi en kryddträdgård som är ett samarbete med Nelson Garden, som förser våra kockar med färska närodlade kryddor
Ett besök i någon av våra restauranger är en gastronomisk upplevelse för alla sinnen, med personligt bemötande och en harmonisk atmosfär där vi följer Eriksbergs cykler
Våra restauranger är öppna året runt
Restaurangen har plats för stora och små sällskap och är anpassad för både den lilla och stora gourmanden
Här står den genuint vällagade maten i fokus A la carte meny
Restaurangen är öppen klockan 11:30-18:00.00* alla dagar och erbjuder nedanstående sommarmeny
Vi har grillkvällar klockan 18.00-21.00 alla
Torsdagar till och med den 15 augusti
Med reservation för ändringar
Köket stänger klockan 17.00.
FÖRRÄTTER
Carpaccio på dovvilt, serveras med rucola, ost, kaprisdressing och jordärtskockschips
225Kr
Sallad med tomater från Elleholm, serveras med cocktailtomater, rädisor, gurka och vattenkrasse
165Kr
Bakade rödbetor, serveras med getostkräm, rostade frön och örtsallad
185Kr
Tillval
Bröd och smör
40Kr
Pommes och aioli 65
18Kr
Kr
VARMRÄTTER
Dagens Eriksbergskorv, serveras med potatispuré, inlagd gurka och senap
185Kr
Kyckling/räksallad, serveras med romansallad, krispigt bacon, krutonger, dressing och ost
Kyckling
265Kr
/räkor
285Kr
Pulled hjortsandwich*, serveras med sallad, aioli, BBQ-sås, pommes och tomatsalsa
215Kr
Safariburgare hjort*, serveras med rökt cheddar, senapsdressing, picklad lök, inlagd gurka och pommes
225Kr
Safariburgare visent, serveras med rökt cheddar, aioli, sallad, picklad gurka, tomat och pommes
275Kr
Dagens grillade hjort* (225-250g), serveras med sallad, potatispuré, grillad kål, bearnaise och skysås
375Kr
Dagens grillade vildsvin (225-250g), serveras med sallad, potatispuré, grillad kål, bearnaise och skysås
295Kr
Dagens fisk, serveras med säsongens grönsaker, potatispuré och vitvinssås
315Kr
(*), Kron-eller dovvilt
VEGETARISKT
Krispig ostburgare, serveras med aioli, inlagd gurka, tomat, rökt cheddar, sallad och pommes
225Kr
Grillad spetskål, serveras med gammal knas, morot och friterade kikärtor
275Kr
Barnmeny
Viltköttbullar, serveras med lingon, gräddsås och inlagd gurka (välj mellan pommes och potatispuré)
135Kr
Safariburgare, serveras med pommes och ketchup
135Kr
Desserter
Crème Brûlée
115Kr
Cheesecake, serveras med färska bär
140Kr
Brownie, serveras med färska bär och vaniljglass
135Kr
Trilogi av glass
85Kr
I Säteriet med (SIN) klassiskt sobra elegans finner du restaurang Havsörnen, som har en fantastisk utsikt över safariparkens savann
Här serveras genuint vällagad gourmetmat med det där lilla extra
Restaurangen är anpassad för mindre sällskap med höga förväntningar kring upplevelser av både mat och dryck
Här är det oväntade en förväntning
Vill du boka bord i restaurang Havsörnen, kan du göra det direkt via BOKA BORD här nedan
I Säteriet får du som gäst uppleva genuint vällagad mat från skog och hav till tallrik
Vi är stolta över att ha fokus på viltkött som kommer från Eriksberg, där mycket omsorg ger mycket smak
För att göra upplevelsen komplett, använder vi även fina råvaror från närområdet
Askad färskpotatis med stenbitsrom och mjölkskum
Kan även serveras i en vegetarisk variant med tångkaviar
245Kr
Matjessill, ÄGG och brynt smör
165Kr
Tartar av kron-eller dovvilt, krasse, pickad rödlök, svampar, dijonäs och friterad schalottenlök
Kan även serveras i en vegetarisk variant med lättrökt rödbeta
235Kr
Lättrökt vildand, syltad vitsparris, apelsin med örtmajonnäs och sommarsallad
195Kr
Dagens fisk, beurre blance med blåmusslor, morötter, dill och friterad persiljerotsspagetti, puré på gula morötter och ingefära
365Kr
Kron-eller dovvilt med kroppkaka fylld med odlad svamp och rökt hjärta, pepprig örtolja, grillade svampar och broccolini
425Kr
Äppelgrillat vildsvin, äppel-och persiljeglaserad sommargrönsallad
335Kr
Grillad spetskål, spritärter, eldad gräddespräckt gräslöksolja och havgus
255Kr
Glaserad rabarbermousse med hallonfyllning, hallonmaräng och sockerkaka
5Kr
Jordgubbskompott med basilikaglass, drömmar och salt kolasås
165Kr
Fläder cremeux med svartvinbärssorbet, tapioka med röda vinbär och rostad mandelkaka
165Kr
Svenska ostar, knäckebröd, hemlagad sylt och fermenterad honung från gården
285Kr
Trerätters middag
Du kan även välja en trerätters middag som är speciellt framtagen och komponerad av vår kökschef (bröd och smör ingår)
795Kr
Sommelierns vinpaket
565Kr
Aktuella erbjudanden och event i våra restauranger
Vår vinkällare-en upplevelse utöver det vanliga
Vi har med omsorg tagit fram en vinlista för att säkerställa kvaliteten och utveckla konceptet kring vår inglasade vinkällare, som har plats för närmare 9 000 flaskor
Våra sommelierer och kockar kombinerar nya mat-och vinupplevelser utöver det vanliga
Kalender
Det här händer på Eriksberg dag för dag!
Sök & boka
* * * * *
Lunchbuffé
179Kr
Helgbuffé
295Kr
I priset ingår dagens rätt, soppa, sallad, bröd, varmrätt, kaffe och kaka
Boka hotell
Vanliga frågor
Hur mycket kostar en lunch i Trensum?
Dagens lunch kostar cirka 179Kr i Trensum.