Julbord Sida 15

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 på Linnéa Art Restaurant Kosta Boda Art Hotel från

595Kr

Smålands jullunch

595Kr

Barn äter för halva priset

Vi dukar upp ett enklare, traditionellt småländskt julbord i en unik, glasinspirerad miljö.

Serveras kl 12.00 – 15.00 under lördag & söndag, från 9 november till 22 december 2024.

Smålands julbord

845Kr

Vi dukar upp ett traditionellt småländskt julbord i en unik, glasinspirerad miljö

Serveras kvällstid torsdag, fredag & lördag från 14 november – 21 december 2024.

Sittning varje halvtimme från kl 18.00.

Julaftonspaket med julbord och övernattning från 2645 kr per person.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på East i Stockholm 21 november - 24 december 2024 jullunch från

695Kr

Kväll från

795Kr

Julafton 24 december 2024 Lunch 1195 kr / Kväll 1195 kr

Lilla dryckespaket

260Kr

Kvällens utvalda vita, Kvällens Utvalda röda

Stora dryckespaket

325Kr

Kvällens utvalda vita, onenbourg Blanc, Kvällens Utvalda röda

1664 Kr

MENY

På Easts julbord dukar vi dagligen upp långlivade klassiker som korean pancakes, Thai-beef sashimi, kryddiga revben, chicken lemon, och mycket mer. Vi experimenterar också lite respektlöst på typiskt East-manér, testar oss fram till nya julbordsklassiker och serverar många vegetariska och veganska alternativ. Julbordet avslutas med ett specialkomponerat dessertbord fyllt med asiatiska sötsaker.

SUSHI / SASHIMI

Sashimi

Rå fisk med svarvad rättika och wasabi

Nigiri

Riskuddar med rå fisk

Salmon Truffle Roll

Lax, avokado, silverlök, sockerärtor, gurka

& tryffelmajonnäs. – inside out.

Crispy Tuna Roll

Gochujangmarinerad tonfisk, rättika,

friterad kassava & honungsmajonnäs.

Ellen Roll

Lax, avokado & majonnäs– inside out.

Tempura Roll

Tempuraräkor, tamago, avokado,

brocolini, tobikorom & gräslök – inside out.

Vegan Roll

Avokado, picklad rödlök, gurka, ärtskott

och marinerad haricot verts

– inside out.

Kappa Maki

Gurka.

Shake Wasabi

Soja- & wasabimarinerad lax, vårlök

& citron.

Spicy Shrimp

Ishavsräkor, flygfiskrom, chilimajonnäs,

avokado, vårlök & citron.

Ceviche

Fisk, bläckfisk, selleri, tomat, avokado,

koriander marinerade i lime, rocoto, aji

amarillo, vitlök & ingefära

Chuka Ika

Marinerad bläckfisk, alger &

kikurage-svamp.

Goma wakame

Algsallad

SMÅRÄTTER

Thai Beef Sashimi

Biffsashimi, hackade jordnötter, koriander,

lime & srirachadressing.

Tataki Kyuri

Gurka marinerad i risvinäger, soja, sesam,

vitlök & chilli.

Som Tam

Thailändsk grön papayasallad med

jordnötter.

Kimchi

Koreansk rödpepparfermenterad

salladskål.

Bok Choi

Ångad bok choy med yuzu, soja, honung &

chilli..

Korean Pancakes

Koreanska grönsakspannkakor.

Crispy Chilli Mushroom

Blandad svamp, vitlök, ingefära, vårlök &

crispy chilliolja.

Yam Pla Muk

Friterad små bläckfiskar.

Nem

Vitnamesiska fläskvårrullar med sallad,

mynta & chili.

Chicken Gyoza

Friterade kycklingdumplings.

Vegan Gyoza

Friterade grönsaksdumplings

VARMRÄTTER

Chicken Lemon & Chili

Pankofriterad kyckling & lemon-chilisås.

Black Pepper Venison

Hjort ”stir fry” med svart peppar & Merlot.

Nam Tok Veal

Rosastekt kalvt, namprik, lime, mynta, rödlök & rostat ris.

Kalbi

Honung- & gochujangsglaserade revben.

Pork Belly Hoisin

Långbakad fläsksida med ingefära & hoisin

Salt & Pepper Shrimp

Vannameiräkor ,vårlök, chilli & sesamolja.

Thai Salmon Fishcakes

Röd curry, thai basilika & limeblad

Tofu Sweet & Sour

Tofu med en sötsur apelsinsås.

Dan Dan Noodles

Gochujangsås, vitlök, vårlök & chilli

DESSERT

Fruktsallad

Frukter marinerade i chilli & vanilj

med grädde

Mango Sago

Kokospudding med mango & sagokulor

Banana Sticky Toffee

med salt kolasås

Yuzu Tartlet

med yuzucurd, bränd maräng

& sechuanpeppar.

Créme Brulèe

Citrongräs & vanilj

Chokolate

Vegansk chokladmousse med hallon

Havrebollar

Smågodis

Sorbet

Glass

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Örebro på Stadsträdgårdens Café & Restaurang 22/11 till 20/12 2024 från

420Kr

Julbord vardagar från 12.00 & 18.00 420 kr/ 565 kr

Julbord lördagar från 13.00 & 18.00

565Kr

Julbord söndagar från 15.00

565Kr

MENY

Kallt

Inlagd sill, Senapssill, Trädgårdssill, Vodka- och lingonsill, Matjesill, Silltårta, Ägghalvor, Konjaksgravad lax, Varmrökt lax, Laxmousse, Gravad lax, Kallrökt lax, Julskinka, Gammaldags leverpastej, Rökt lamm, Rökt kalkon, Korvar, Pastrami, Glöggrostbiff, Hackad lök, Gräddfil, Rödbetssallad, Kaviar, Senapssås, Örtsås, Cumberlandsås, Egen senap, Rödbetsmousse, Griljerad kålrot, Grönsakscheesecake, Inlagd svamp

Varmt

Vegetariska köttbullar, Auberginelåda, Pestozucchini, Kålrotslåda, Vegetarisk paj, Omelett, Köttbullar, Prinskorv, Rödkål, Brysselkål, Janssons frestelse, Spjäll, Potatis, Glögg

Dessert

Smått, stort och gott från vårt bageri

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julerbjudande 2024 på Quality Hotel Sundsvall 21 november - 28 december 2024, fredag-söndag: Julinspirerad middag, övernattning och frukost för två personer

2290Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 på Skansen i Stockholm 24 november - 21 december 2024 exkl moms

1067Kr

Minimum 25 gäster.

I julbordspaket ingår:

Alkoholfri glögg och pepparkaka vid ankomst

Kappens traditionella julbord med många härliga vegetariska alternativ

Vårt dignande gottebord och kaffe

Lokalhyra ingår 5 h arrangemang mellan 18.00 och 23.00.

Två enheter dryck (vin/50cl öl/alkoholfritt)

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 i Umeå på Elite Hotel Mimer från

745Kr

Julbordspaket med övernattning per natt

2660Kr

Julbordet serveras mellan den 28 november-21 december & 24 december (Julafton) 2024

I priset ingår uppdukat julbord, glögg och pepparkaka.

Julbord

745Kr

Sittning 1: kl. 16.30–18.30

Sittning 2: kl. 19.30–21.30

Julbord på julafton

845Kr

Sittning 1: kl. 11.30-13.30

Sittning 2: kl. 14.30-16.30

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julmiddag på Radisson Blu Riverside Cuckoo's Nest i Göteborg 18 november - 20 december 2024

545Kr

Minsta antal gäster: 6 personer.

3-RÄTTERS JULMENY

Gravad lax

Löjromskräm, gurka, riven pepparot, dill

Ankbröst

rostad pumpa, friterad grönkål, pumpapuré, apelsinsås smaksatt med stjärnanis

kardemummapanacotta

saffarnsmousse, rostad mandel,pepparkakssmulor, lingoncoulis

Vinpaket 395kr/person

Utvalda viner till hörande varje rätt

Öl- & snapspaket 355kr/person

2 lokala öl & snaps från skrea backe till dessert

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 i Västervik på Gränsö slott

895Kr

Julbord ink. boende från

2095Kr

Julbordet dukas upp Torsdag, fredag och lördag mellan 29 november – 14 december 2024.

På Gränsö Slott serveras ett storslaget julbord med 60 olika rätter uppdukat i 5 olika stationer.

Sill, fisk, kallskuret, småvarma och gottebordet.

MENY

Exempel vad som serveras från kvällens 5 stationer.

Sill: Här finns 12 egengjorda sillar, klassiker så som senapsill, inlagd sill och stekt inlagd strömming. Men också mer äventyrliga varianter.

Fisk: Gravad, rimmad och rökta fiskrätter finns här att välja på. Vår egenrökta lax är ett måste, men prova även de lokala inslagen från Sladö och mycket mer.

Kallskuret: Den obligatoriska griljerade julskinkan finns såklart här, så gör även rostbiff och älgkorv. Andra inslag som är värt och testa är vår gravade hjort och vår rökta fasan.

Småvarmt: Köttbullar, prinskorv, revben och såklart Janssons frestelse, de är alla där. Olika sorters kåler, dopp i grytan och omelett är några andra alternativ att välja på.

Gottebordet: Alla typer av godis du kan tänka dig, härlig frukt, ostbord med kex och knäckebröd. Men framförallt våra egengjorda desserter så är magiska, se till att unna dig av vår egna ostkaka.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Veganskt Julbord på Växthuset Stockholm 20 november - 21 december 2024

850Kr

Dryckespaket

750Kr

Julbord i sju serveringar på svenska växtbaserade råvaror i säsong.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord med julshow på Restaurang Vällagat i Göteborg 22 november, 28 november, 6-7, 12,13,14 december 2024

995Kr

Torsdag samt lördag

995Kr

Fredag

1195Kr

Partypatrullen tillsammans med Helen Kessander kommer att tolka världens genom tiderna bästa låtar från film och TV. Allt från ikoniska klassiker till moderna mästerverk och lyfter det dessutom med en gästartist, Mats Levén.

Kvällarna fylls med klassisk julmat i världsklass & kylda drycker. Allt komponerat av Mats Nordström.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord för avhämtning i Lund på Matstudio Kungsmarken från

225Kr

Julbord nedan finns att boka för att äta på restaurangen hela december och som take away från och med måndagen 18/12 2024 och finns sedan hela veckan fram till den 23/12 2024.

Komplett Julbord för avhämtning

555Kr

Bokas 2 dagar i förväg!

Kalla bordet

225Kr

(Går även att få som jultallrik)

3 sorters hemlagade sillar

Brännvinsost

Ägg med skagenröra

Gravad lax med hovmästarsås

Senapsgriljerad julskinka med skånsk senap

Sylta

Leverkorv

Rökt korv

Rödbetssallad

Surdegsbröd

Vörtbröd

Varma bordet

175Kr

Köttbullar från Tockafarmen

Prinskorv

Janssons frestelse

Rödkål

Grönkål

Brunkål

Honungs och ingefärs glaserad grissida

Söta bordet

195Kr

3 sorters julgodis

Pepparkakor

Saffrans och apelsinpannacotta

Ris a la malta med rårörda bär

Saffran & mandelsnurror

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Hotell Charlottenberg Klassiskt julbord med underhållning 7 december 2024

695Kr

Jullunch 8 december 2024

299Kr

För dig som föredrar dagtid erbjuder vi en julinspirerad lunch på söndag 8 december, perfekt för att njuta av julstämningen tidigare på dagen.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på IKEA Helsingborg 19/11-19/12 2024 från

199Kr

Julbord ​IKEA Family pris 199:-​

Ordinarie pris: 299:-.

Barn t.o.m. 12 år äter för 49:-.

​​Julbordet serveras varje dag från 19 november t.o.m. 19 december 2024.

JULBORD IKEA 2024 MENY

Välkommen in att njuta av ett klassiskt julbord med allt från köttbullar och julskinka till vegetariska alternativ. Njut av de traditionella smakerna av Janssons frestelse, sill och saftiga köttbullar. I år återkommer flera populära rätter på julbordet efter önskemål från kunder. Som vanligt finns det även ett gott utbud av vegetariska rätter som plantbullar, grönsakskorv och cheesecake med tångkorn, och flera goda efterrätter.

Ägghalvor med skagenröra

Ostkaka

Olika sillsorter

Gubbröra

Gravad kallrökt lax

Hovmästarsås

Grönkålsallad

Rödbetssallad

Garavat morot

Rå grönkål- och rödbetssallad

Julskinka

Rostbiff

Ost

Smör, bröd

Grönsakskorv

Grönkålsgratäng

Grönsaksbullar

Janssons frestelse

Plantbullar

Rotfruktsgratäng

Rödkål

Brunkål

Kycklingköttbullar

Kokt potatis

Marinerade revben

Isterband

Köttbullar

Prinskorv

Ostkaka med jordgubbssylt och grädd

Ris à la Malta

Svenska smakrika äpplen

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 Catering i Kalmar på En Trappa upp från

265Kr

Lilla Julbuffén Pris ex. moms:

265Kr

• Senapssill

• Löksill

• Stekt inlagd strömming med picklad rödlök

• Gravad laxsida med hovmästarsås och hackirack

• Ägg med handskalade räkor och dillmajonnäs

• Griljerad småländsk julskinka med vår grovkorniga honungssenap

• Kalmarkorv och salami

• Vedrökt karré

• Hemgjord Rödbetssallad

• Vårt vörtbröd med smör och lagrad prästost

• Dillkokt potatis

• Hemtrillade köttbullar

• Prinskorv

• Janssons frestelse

Trappans Julbuffé Pris ex. moms:

439Kr

Minimum 10 personer

• Ädelostcheesecake på pepparkaksbotten toppad med apelsinzeste

• Senapssill och Löksill

• Stekt inlagd strömming med picklad rödlök

• Gravad laxsida med hovmästarsås och hackirack

• Magnus egenrökta laxsida med romsås

• Ägg med handskalade räkor och dillmajonnäs

• Griljerad småländsk julskinka med vår grovkorniga honungssenap

• Kalmarkorv och salami

• Vedrökt karré

• Krispig grönkålssallad med morot och rödkål, apelsin och soltorkade tranbär

• Hemgjord Rödbetssallad

• Vårt vörtbröd med smör och lagrad prästost

Småvarmt

• Stekta delikatesskroppkakor med rårörda lingon

• Hemtrillade köttbullar

• Prinskorv

• Janssons frestelse

• Dillkokt potatis

Julfrukost Pris ex. moms:

165Kr

• Risgrynsgröt med kanel, socker och mjölk

• 2st skinksmörgåsar på vörtbröd med vår hemgjorda senap

• Kiviks äppelmust

Jultallrik Pris ex. moms:

175Kr

Serveras på engångstallrik

• Senapssill

• Löksill

• Stekt inlagd strömming med picklad rödlök

• Gravad laxsida med hovmästarsås och hackirack

• Ägg med handskalade räkor och dillmajonnäs

• Griljerad småländsk julskinka med vår grovkorniga honungssenap

• Kalmarkorv och salami

• Vedrökt karré

• Hemgjord Rödbetssallad

• Vårt vörtbröd med smör och lagrad prästost

• Dillkokt potatis

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 i Umeå på restaurang Angelini, ProfilHotels Aveny

595Kr

Julbordet serveras kl. 17 – 22, onsdag till lördag mellan den 20 november till den 21 december 2024.

ITALIENSK JULMENY

Med tre serveringar som innehåller tre rätter vardera erbjuder vi er kökets val av charkuterier & ost, Vitello Tonnato och Insalata Caprese.

Till det varma serveras Risotto Pesto, Panzerotti och Saltimbocca.

Vi avslutar detta italienska juläventyr med Panettone, Tiramisú och Pannacotta som kommer ge dig en start på julen du sent kommer glömma.

Självklart har vi även en vegetarisk meny där kötträtterna byts ut till vegetarisk Antipasto, Arancini samt smörbakad spetskål.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 för grupper från 40 personer – företag eller privata grupper på Best Western Hotel Statt Katrineholm från

695Kr

Från 695kr per person vardag och 795kr per person helg.

I Statts vinbar serveras en fyrarätters servering med asiatiska influenser och bageriets dessertbord

595Kr

per person inklusive välkomstdrink och kaffe.

Torsdag 5/12, fredag 6/12 och lördag 7/12 2024

Torsdag 12/12, fredag 13/12 och lördag 14/12

Torsdag 19/12, fredag 20/12 och lördag 21/12

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Åhus Seaside 5 - 15 december 2024, torsdag-lördag

895Kr

Upplev vårt traditionella julbord i en rofylld och avslappnad atmosfär, med havet som närmaste granne. På vårt julbord hittar du alla klassiker tillagade med omsorg och utvalda ingredienser.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Solbrännan 1 - 22 december 2024

575Kr

Barn 20 kr per år t.o.m 12 år

Förbokning gäller.

Julbord inkl. glögg och kaffe, övrig dryck tillkommer

Vardagar onsdag-fredag 18.00-21.00

Måndagar och tisdagar kan bokas av större grupper

Lördag 15.00-18.00 och 19.00-22.00

Söndag 15.00-18.00

MENY

Traditionsenligt börjar sittningen med glögg, och fortsätter sedan med både klassiska och nya rätter, inklusive vegetariska. Vi avslutar med kaffe och gottebord.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Alfta på Gästisbacken torsdagar-fredagar 28 november - 13 december 2024

625Kr

En buffé med blandning av klassiker och några lite mer otraditionella rätter.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Laholm på Lögnäs Gård Fredagar, lördagar & Söndagar 29/11-22/12 2024 från

595Kr

Fredag & lördag från kl 18.00

695Kr

Söndag fr. kl 12.30

595Kr

Vardagar från kl. 18.00 9/12, 10/12, 11/12, 12/12 2024

595Kr

Barn 2-12 år 150 kr (alla dagar)

Barn 0-2 år 50 kr (alla dagar)

Julbordslunch

395Kr

Vardagar kl. 12-14.30 från den 16 december till den 20 december 2024.

Seniorpris 65 +: 350 kr

Barn >12 år: 150 kr

LÖGNÄS JULBORD MENY

Lögnäs fantastiska hemlagade sillar (ca: 15 olika sorter)

samt Stekt inlagd sill, Gårdens potatis & Bageriets vörtbröd & smör

Fisk mm.

Kallrökt lax, Varmrökt lax, Dill & citrongravad lax, Ägghalvor med rom & dill,

Västerbottenpaj, Gubbröra/Kärringröra, Lögnäs silltårta, Skaldjurspaté, Romsås, Hovmästarsås,

Pepparrotscreme

Kallskuret

Kallskuret från Heberleins, Lökkorv, Fänkålssalami. Kalkon, Skinka, Leverpastej & Cornichons, Vilt & Lantpaté med Cumberlandsås, Pressylta & picklad rödlök, Kalvsylta med Rödbetssallad, Rostbiff med äpplemos & rostad lök, Remouladesås

Småvarmt

Småvarmt med hemlagad Grönkål & Brunkål från Wrångarp, Farmors köttbullar, Prinskorv, Julmarinerade revben, Griljerad julskinka & senap

Desserter och Julgodis

Ostbricka med kex & marmelad,

Ris a lá malta & saftsås med Stjärnanis & givetvis månag olika desserter, hemgjort julgodis på vårt hrliga Gottebord med bl a Rocky roads, Snickers & Fudge.

Givetvis avrundas det hela med en lokalt rostad kopp kaffe & pepparkaka

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Furuvik Havskrog Furuvik Havshotell 23 november - 21 december 2024 från

595Kr

Datum 2024

November: 23-24, 27-30

December: 1, 4-8, 11-15, 18-21

Priser

Onsdag, torsdag och söndag: 595 kronor

Fredag och lördag: 695 kronor

Barn 3-12 år: 295 kronor

MENY

Här samsas traditionella rätter som skinka, prinskorv och Janssons frestelse med delikatesser från både hav och land. Vad sägs till exempel om kräftor, hälleflundra, renstek, älgköttbullar och kalkonpastrami? Vi har även ett stort veganskt utbud. Efter maten väntar ett dignande dessertbord med sötsaker för alla smaker.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Vingåker på Båsenberga Hotell & Konferens 28 november-14 december 2024 från

795Kr

Torsdag-lördag med sittning från kl 18.00. Från 17.30 serveras glögg.

Julbord med övernattning & frukost per person från

1790Kr

JULBORDSMENY

Delikat sill, gravad lax och klassikern inkokt gädda

Inlagda grönsaker och vegansk sill

Hemlagad leverpastej och rullsylta till rökt hjortstek och olika sorters korv.

Delikatesser som ankterrin, lantpaté och pressad rostbiff, tillsammans med syltade kantareller och hemlagad rödlöksmarmelad.

Klassisk julskinka och vår populära veganska julskinka

Hjortkött från de sörmländska skogarna; Viltterinne, Rökt hjortstek, cheesecake på hjort

Sallader och hembakt bröd

Prinskorv från lokala producenter, hemgjord lammkorv och köttbullar

Janssons frestelse

Bröd från vårt eget bageri, inklusive kavring och vörtbröd med russin, kompletterar måltiden perfekt

Som sista akt erbjuder vi ett gediget bord fyllt av hemlagade desserter med smak av julen; Klassiker som knäck, fudge av olika smaker och ris a la Malta

Ny meny för 2025 kommer snart...

Jullunch i Umeå på Bistro Le Garage 3-21 december 2024 , måndag till lördag

385Kr

Jullunch i 3 serveringar med ljuvliga juliga smaker.

JULMENY 2024

FÖRSTA SERVERING

Pepparrotsill

Gravad lax med hovmästarsås & fänkål

Pocherat ägg med räkor, brynt smör, dill & kavring

Västerbottensost

Tunnbröd

Vispat smör

VEGETARISK/VEGANSK FÖRSTA SERVERING

Inlagd zucchini & aubergine med dijon, dill & tångkaviar

Friterad brysselkål med syrad lök

Svartrot med grönkål, hasselnötter & granatäpple

Västerbottensost eller vegansk färskost med dill & gräslök

Tunnbröd eller mjölkfritt tunnbröd

Vispat smör eller mjölkfritt smör

DITT VAL AV ANDRA SERVERING

Örtbakad svensk fläskkarré

Rostad rödkål, potatis- & jordärtskockspuré, grönkål, hasselnötter samt cidersky med nejlika & lagerblad

Halstrad havsöring

Brysselkål, hyvlad fänkål, potatis- & jordärtskockspuré, vitvinssås & saffransolja

Grillad jordärtskocka (vegan)

Rostad rödkål, pumpapuré, grönkål, rökt vegansk vitost, hasselnötter, Beurre Blanc & saffransolja

TREDJE SERVERING

Crème Brûlée

Smaksatt med kardemumma

Vispad chokladmousse (vegan)

Myltade bär

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 i Oskarshamn på Clarion Collection Hotel Post mellan 18 november - 18 december 2024 för förbokade sällskap.

Välj mellan en härlig lunch eller en festlig middag.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord & julshow på Kumla Hotel 22 november - 14 december 2024

795Kr

Bokningsbara datum 2024:

22/11 – 23/11 – 29/11 – 30/11 - 6/12 – 7/12 – 14/12