Julbord Sida 15

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord i Kvik på Kiviks Hotell i Advent 6 december 2025 från kl 18.00

795Kr

Ta med familj, vänner och kollegor för ett stämningsfullt avslut på det gångna året.

Från havet, hedarna och skogarna, med det bästa från våra bönder och mathantverkare här på vackra Österlen bjuder vi in er till julbord med mat som tillagas i vårt eget kök.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Alfta på Gästisbacken mellan 28 november - 17 december 2025 från

295Kr

Vi kommer inte köra några traditionella julbord kvällstid i år. Vinkvällar med plockbuffé av julens smaker och luncher med julbuffé!

Pris kvällar 345kr, lunch 295kr

28/11 Jul & Vin

12/12 Jul & Vin

2 & 3/12 Jullunch

16 & 17/12 Jullunch

Ny meny för 2026 kommer snart...

Havsinspirerat julbord på Fiskekrogen i Göteborg från 21 november till och med 22 december 2025 från

945Kr

Julbordslunch serveras 27/11-19/12

945Kr

Julbord Kväll 21/11-22/12 2025

1245Kr

Lördagar & söndagar

1245Kr

Med start den 21 november serverar vi vårt populära julbord med alla goda klassiker som vi alltid har gjort. En härlig kombination av klassiska och nya smaker med inspiration från havets läckerheter. Vi öppnar även upp för jullunch under denna period med start den 27 november 2025.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julmeny på restaurang Nelly's Radisson Blu Metropol Hotel i Helsingborg exkl moms

515Kr

Börja kvällen med en kopp hemlagad glögg innan ni avnjuter vår 3-rätters julmeny. Komplettera gärna med vårt

dryckespaket eller välj en alternativ dessert på plats. Kontakta restaurangen för att boka julmenyn.

JULMENY

FÖRRÄTT

Gravad lax

Med lyxig rågbrödscrumble, senapskräm och friterad kapris

Vegetarisk alternativ: Rödbetscarpaccio med pepparrotskräm och rostade valnötter

VARMRÄTT

Ankbröst

Ett premium ankbröst med morotspuré, grönkål och portvinssås

Vegetarisk alternativ: Bakad rotselleri med morotspuré och grönkål

DESSERT

Saffranskaka

Med färskostkräm, apelsin och kanderade nötter

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Asplund i Solna 27/11 - 20/12 2025

795Kr

I år kommer vi sätta igång Julen på Asplund från den 27/11 och vi kommer erbjuda Jullunch och Julbord både i huset och för catering.

Vi kommer även ha julmat för avhämtning den 23/12 2025.

Jullunch

525Kr

Serveras på vardagar mellan kl. 10.00-13.30, enbart förbokning

Julbord på Asplund

795Kr

Njut av förrättsbuffé med våra bästa sill- & laxrätter, varmrätt serverad vid bordet och avsluta med vår ost- och dessertbuffé.

JULBORDSMENY 2025

Bröd och ost

Vörtbröd och tunnbröd

Asplunds ljusa bröd G V

Lagrad prästost

Boxholms kryddost

Sill- & laxbord

Gräddfil

Rödlök och gräslök

Inlagd sill

Branteviks sill

Senapssill

Asplunds krämiga sill 2015

Årets sill 2022 (Rökt sill med saltgurka,

jalapeño, grönt äpple)

Matjessill från Klädesholmen

Asplunds klara sill med äpple, dill och

pepparrot

Asplunds stekta inlagda strömming med

chili, koriander och ingefära

Ägg med löjromskräm

Inkokt lax med dillmajonnäs och

pressgurka

Asplunds Gravade lax med rosépeppar,

fänkål, dill och hovmästarsås

Varmrökt lax med nobisdressing

Varmrättsservering

Pepparstekt oxfilé med gräddig

grönpepparsås, gröna bönor

provencale och hasselbackspotatis

Ost- & gottebord

Ädelost

Hårdost

Kittost

Fikonmarmelad

Äppelmarmelad med vanilj och ingefära

Finncrisp

Ostknäcke och surdegsknäcke

Saffranspannkaka

Fruktsallad

Mördegsmusslor med hjortron

Struvor och pepparkakor

Chokladkaka ”Romerska bågar”

Asplunds ostkaka med hallonsylt och

vispad grädde

Chokladbollar

Brända mandlar

Vitchokladbräck ”blueberry”

Ljus choklad med puffat ris

Mörk choklad bräck ”Snickers”

Saffransknäck från Mamma Inger

Knäck från Mamma Inger

Julkarameller från Cerrys konfektyr

Crema catalana

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Kalmar på Kalmar läns museums restaurang Ångkvarnen: Jenny Nyströms julbord 19 november-20 december 2025 från

450Kr

Julbord 2025 priser:

Onsdag – fredag

450Kr

Lördag

550Kr

Kvällssittning vardag 30–120 gäster

795Kr

Barn 2-4 år onsdag – fredag 110 kr; lördag 150 kr /pers

Barn 5-12 år onsdag – fredag 225 kr; lördag 250 kr /pers

JULBORDSMENY

Sallader & grönsaker

äppelsallad med rödkål, ädelost och citrondressing med honung från Blankekullens bigård

grönkålssallad med grönkål från Solmarka gård, äpple, lingon och apelsin

rödkålssallad med apelsin

vår egen mimosasallad

vår egen rödbetssallad

Sill

husets inlagda sillar (löksill, citronsill, senapssill)

vår inlagda strömming

Kallt

ägghalvor med räkor/tångrom och dill

julskinka från Smålandskött

bakad leverpastej med inlagda gurkor

Såser

vår egen hovmästarsås

två sorters senap

vår egen örtsås

Tillbehör

delikatessknäcke från Solmarka bageri

vörtbröd

edamer julost

färskost med örter

Småvarmt

prinskorv från Västerslät/Vaggeryd

handrullade köttbullar av färs från Mysinge och Västerslät

revbensspjäll med apelsin, ingefära och honungsglace

omelett med svampstuvning

stuvad grönkål

grönkålspaj med grönkål från Solmarka gård

rödkål

vår egen inkokta lax

kokt kulpotatis

Janssons frestelse tillagad i köket

Dessert

knäck

härbakad mjuk pepparkaka med frosting

ris à la Malta med apelsinsås

tomteskum

ischoklad

pepparkakor

ekologiska julläpplen från Ölandsfrukt

clementin och apelsin

mintkyssar och polkagrisspån från Gränna

I Jenny Nyströms stora julbord ingår – kvällstid

Sallader & grönsaker

äppelsallad med rödkål, ädelost och citrondressing med honung från Blankekullens bigård

grönkålssallad med äpple, lingon och apelsin

rödkålssallad med apelsin

vår egen mimosasallad

vår egen rödbetssallad

Sill

husets inlagda sillar, bland annat citronsill, löksill, äpple-dill och senapssill

vår egen inlagda strömming

Kallt

ägghalvor med räkor/tångrom

julkorv

två svenskproducerade salami (Västerslät och Lönneberga)

julskinka från Smålandskött

kallskuret vilt

bakad leverpastej med inlagda gurkor

vår egen lingongravade lax med apelsin och svartpeppar

Såser & röror

vår egen gubbröra

cumberlandsås

vår egen tångromsås

vår egen örtsås

vår egen hovmästarsås

tre sorters senap

Tillbehör

delikatessknäcke från Solmarka bageri

vörtbröd och hålknäcke

Småvarmt

prinskorv från Västerslät/Vaggeryd

grönkålspaj med grönkål från Solmarka gård

stuvad grönkål

våra egna kroppkakor med fläsk från Västerslät

rödkål

revbensspjäll med apelsin, ingefära och honungsglace

handrullade köttbullar av färs från Mysinge och Västerslät

vår egen citronmarinerade grillade lax

vår egen inkokta lax

husets Janssons frestelse

kokt kulpotatis

omelett med svampstuvning

isterband från Västerslät

Dessert

ekologiska juläpplen från Ölandsfrukt

småländsk ostkaka med grädde och hallonsylt

ris à la Malta med apelsinsås

ostbricka bland annat cheddar, julost, ädelost, brie.

vår egen plommonmarmelad med kanel och stjärnanis samt kex

härlagad saffranspannacotta med granatäpple

knäck

härbakad mjuk pepparkaka med frosting

härbakad saffranskärleksmums

tomteskum, ischoklad och pepparkakor

glögg med mandel och russin

fruktbricka, bland annat vindruvor, päron, sharon, granatäpple, clementin och apelsin

mintkyssar och polkagrisspån från Gränna

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Hard Rock Cafe Göteborg för stora sällskap och företag från

469Kr

Kontakta restaurangen för mer information.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord i Stockholm på Duvel Café med 3-rätters Jullunch 24 nov - 19 dec 2025

390Kr

JULLUNCHMENY 2025

FÖRRÄTT

Kallrökt lax på kavring, rensteksröra på vörtbröd och räkröra på toast

VARMRÄTT

Hjortinnanlår med inkokt rödkål, pumpapuré, potatisterrin och lingon- och peppersås

DESSERT

Saffranspannacotta med mjuk pepparkaka, apelsinkompott och rostade nötter

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord med underhållning på Hotel Plaza Best Western Västerås 27 november - 13 december 2025

695Kr

Datum

Torsdag 27 nov - Fredag 28 november

Torsdag 4 dec - Fredag 5 december

Lördag 6 dec - Torsdag 11 december

Fredag 12 dec - Lördag 13 december

Tider: Kl.18.00 startar julbordet med underhållning av fantastiska duon LEOZ4COVER.

Klockan: 21.30 fortsätter festen i SkyBar för de som vill!

Dryckespaket 1: 1x nubbe 5 cl, 1 x öl/vin/cider, 1x avec till kaffet 5cl

280Kr

Dryckespaket 2: 1x nubbe 5 cl, 1 x öl/vin/cider

185Kr

Dryckespaket 3: 1x nubbe 5 cl, 2 x öl/vin/cider

284Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Limone Ristorante Italiano i Västerås 25 november - 20 december 2025: Julavsmakningsmeny

795Kr

Julmenyn kan bokas måndag - torsdag fria tider. Middagssittningen är ca 3 timmar och bokningsbara tider finns från 25:e november till 20:e december. Helger tar vi emot önskemål för avsmakningsmenyer med sittning från klockan 20.00.

Limones Julmeny

795Kr

Vid ankomst - Italiensk juldrink och crostini di Casa

Antipasto - Lyxiga italienska ostar med hantverkscharkuterier.

Zuppa, den traditionella julsoppan

Primi - Pasta med hummer och vänner.

Intermezzo - Granita

Secondi - Årets Prime Steak ala Christmas

Dolce - Det söta avslutet

Vinpaket till julmenyn

545Kr

Flera olika serveringar italienskt vin till rätterna.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Heat Hyllie i Malmö 25-26 november 2025

199Kr

Pensionär

189Kr

Barn 5-12 år

119Kr

Barn 2-4 år

79Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Uppsala på Restaurang Sven Dufva Mat&Fest från 22 november 2025 från

465Kr

Ett klassiskt julbord är fullt av favoriter och vårt är inget undantag. Självklart hittar du sill och lax i flera varianter, charkuterier, varma rätter och våra hemrullade köttbullar. Till det bjuder vi på glögg med russin och mandel, och så rundar vi av med ett maffigt dessertbord med julgodis. De sju turerna är en gammal tradition som beskriver i vilken ordning man äter julbord: sill, kall fisk, kallskuret, varma rätter, småvarmt, ost och slutligen dessert. I dag är det många som blandar fritt, men turerna lever kvar som en del av julbordets historia. På Uppsala Mat&Fest serveras julbordet från den 22 november 2025. Du kan välja mellan lunch- och middagssittningar under veckans dagar, och på söndagar dukar vi dessutom upp en härlig jullunch i Sven Dufva.

Jullunch mån – fre

465Kr

Julbord Middag mån – ons

545Kr

Middag tor och lör

625Kr

Middag fredag

725Kr

Jullunch söndag klockan 14.00 – 17.00

545Kr

JULBORDSMENY 2025

Fänrik Ståls inlagda sill

Roslagssill á la Sven Dufva

Klassisk senapssill

Kräftmarinerad Sill

Hemgravad lax

Med smak av citrus.

Varmrökt lax

Med pepparrotsdressing.

Kall inkokt lax

Med dillcremé.

Rökt makrill

Husets sillsallad

Ägghalvor

Med rom och med majonäs, dill & handskalade räkor.

Klassisk inlagd strömming

Gubbröra

Skagenröra

Kalvsylta

Med rödbetor.

Lammfiol

Med klassiska tillbehör.

Leverpastej

Med dillgurka & picklad rödlök.

Pressylta

Från Andersson & Tillman.

Onsala korv

Pepparsalami

Griljerad julskinka

Rödbetssallad

Två sorters senap

Småvarmt

Hemtrillade Köttbullar

Prinskorv

Från Andersson & Tillman.

Revbensspjäll

Honung & ingefärsglacerade.

Ugnsomelett

Med svampstuvning.

Husets Janssons frestelse

Glöggkokt rödkål

Kokt potatis

Stort bord med desserter

Konditori

Stort bord med desserter

Julgodis & Pepparkakor

Kaffe & Te

Bageri & Mejeri

Spisbröd, Julvört & Kavring

Cheddar, Edamer, Brie & Ädelost

Kärnat smör

Vegetariskt & Veganskt

Vi har naturligtvis härliga vegetariska och veganska julrätter för dem som

anmäler det i förtid. Kontakta oss gärna om du önskar vegetariska eller veganska alternativ på Sven Dufvas julbord!

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Karlstad på Hotell Gustaf Fröding 26 november - 19 december 2025 från

315Kr

Julbord på julafton 24 december 2025

595Kr

Julbordslunch

315Kr

Julluncherna kommer ha två sittningar - 11:30-13:15 och 13:30-15:15

Datum 2025:

November 26, 27, 28, 29

December 3, 5, 6, 10,11,12,13, 17,18,19

På bordet finner du ett brett utbud av traditionella svenska rätter och moderna twistar som tillfredsställer de flesta gommar.

Kvällsjulbord med trubadur

555Kr

Datum 2025:

November 27, 28, 29

December 4, 5, 6, 11, 13, 18, 19

Njut av ett brett utbud av traditionella svenska rätter med extra allt som lagats av de bästa råvarorna. Njut av maten, atmosfären, glöggminglet och musiken från kvällens trubadur.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Sollentuna på Bergendal 28 november – 21 december 2025 från

695Kr

SITTNINGSTIDER LUNCH 695-995:-

11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30

SITTNINGSTIDER EFTERMIDDAG (endast helg)

15:00, 15:30

SITTNINGSTIDER JULBORDSMIDDAG 995-1095:-

17:00, 17:30, 18:00, 18:30, 19:00, 19:30

BARNPRISER

Barnpris för Julbordslunch 3-15 år per fyllt år

35Kr

Barnpris för Julbordsmiddag 3-15 år per år

50Kr

JULBORDSMENY

TILL BORDS

Runda 1: Sill

Sill – Urval av Bergendals utvalda klassiska sillinläggningar, all fisk kommer från hållbart fiske och är märkt med MSC. Till detta serverar vi självklara tillbehör. För er som inte älskar sill kompletterar vi med en kräftröra med västerbottenost.

PÅ BUFFÉ

Runda 2: Fisk

Små rätter med delikatesser från havet ackompanjerade med läckra tillbehör.

» Dill & citrusgravad Lax med hovmästarsås (fisk, senap)

» Västerbottenpaj med rökt smetana och rödlök

(mjölk, gluten)

» Ägghalva med handskalade räkor, majonnäs och Kalixlöjrom (ägg, fisk, skaldjur)

» Inkokt Regnbåge med dillemulsion och syrad lök (fisk)

» Varmrökt lax med syrad fänkål och citronemulsion

(fisk)

» Krispig potatis med forellrom och smetana (fisk, mjölk)

» Kallrökt hälleflundra, inlagd gurka, rädisa och citronemulsion (fisk)

Runda 3: Skinka & Chark

Hantverk från hållbara gårdar i vår närhet

» Skinka från Rocklunda (senap)

» Rökt karré med rotfruktskrisp

» Grönkålssallad med krispigt sidfläsk och apelsin/ vitlöksdressing

» Rökt ankbröst med dragonemulsion och apelsin

» Rökt Renhjärta

» Viltchark från svenska skogar

» Hjortstek

» Fläsksida med tranbär

Tillbehör: Pepparrotskräm, äppelchutney, senap, rödkål

Runda 4: Småvarmt

Det klassiska ”måstet” på det Svenska julbordet

» Glaserade svenska kamben

» Köttbullar (krav, nötkött)

» Handflätad prinskorv

» Janssons Frestelse (fisk, mjölk)

» Svampomelett med persilja och gräslök (ägg, mjölk)

» Risgrynsgröt med kanelsocker (mjölk)

Tillbehör: Brunkål, äpple, rårörda lingon, surkål

Runda 5: Ostar

Urval av ostar kommer från småskaliga gårdar som Almenäs, Skärvången och Wrångebäcken.

Många av våra ostar är ekologiskt producerade. Dessa ackompanjeras med vår egen fikonmarmelad samt fröknäcke.

Allergener: Mjölk och Gluten

Runda 6: Dessert

Vår favorit ”saffranspannkaka” gör vi på ett recept från Ljugarn, östra Gotland. Naturligtvis serverad med de goda bären från samma ö, salmbär.

» Saffranspannkaka med mandelgrädde och salmbär (mjölk, ägg, mandel)

» Mjuk pepparkaka med lingonmousse (gluten, ägg, mjölk)

» Choklad och apelsinpannacotta med citrussallad

(mjölk)

» Saffransgifflar (gluten)

Runda 7: Gottevagnen

Som avslutning kan du avnjuta chokladpraliner, fudge och bräck eller varför inte några skumtomtar och julmarmelad.

Vegetariskt Julbord

Smaka gärna av vår växtbaserade del av julbordet, den består framförallt av ekologiskt grönt från Solmarka samt härliga julanpassade munsbitar.

» Svill (Inlagd, Senap & Krämig) (senap)

» Gravad morot med hovmästarsås (senap)

» Rökt tofu med äppelchutney och rotfruktschips (soja)

» Rökt rotselleri, dragonemulsion med apelsin

» Inlagda betor med dillemulsion och syrad lök

» Krispig potatis med tångcreme

» Veganska prinskorvar med surkål

» Veganska bollar med lingon och rödbeta

» Vegansk Janssons Frestelse (gluten)

» Brysselkål citrusvinägrett pumpakärnor

» Grönkålsallad med friterad tofu och apelsindressing, torkade tranbär (soja)

» Kavring med svampkräm (gluten, mjölk)

» Glaserad vegansk skav (gluten)

» Bakad spetskål med tryffelemulsion

» Picklad pumpa med rostade pumpakärnor

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Malmö på Slottsträdgårdens kafe 29 november - 13 december 2025 från kl 17.00

250Kr

Lördag 29 november från kl. 17.00

Lördag 6 december från kl. 17.00

Lördag 13 december från kl. 17.00

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Italienskt julbord på Trattorian Sorellina i Uppsala 24 november - 28 december 2025 från

395Kr

Barn 4-12 år 20 kr per år

Jullunch från

395Kr

Julbord kvällstid från

695Kr

Jullunch från

395Kr

Dryckespaket julbord

310Kr

2 glas vin/öl & bryggkaffe

JULBORDSMENY 2025

Vackert beläget invid Fyrisån dukar Trattorian upp det bästa från det italienska köket på vår version av julbord. Tryffelrisotto, vedugnsgrillat kött, charkuterier och många veganska och vegetariska alternativ gör detta till en av Uppsalas härligaste juldestinationer. Vi ska förstås inte heller glömma Trattorians tiramisu, pannacotta, chokladtårta och en hel del andra desserter som blir det perfekta avslutet på ert italienska juläventyr.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Ulna Golfrestaurang Ullna Golf & Country Club Åkersberga från 28 November t.o.m December 2025 torsdag-lördag från

995Kr

Julbord Vardagar

995Kr

Helger

1095Kr

Barn 4-12 år

345Kr

Hos oss väntar ett julbord fyllt av allt det vi längtar efter i december – sill, lax, köttbullar, skinka och hemlagade delikatesser.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Särö på Säröhus 27 november - 21 december 2025 från

895Kr

Barn 2-6 år

50Kr

7-15 år

345Kr

Måndag-torsdag: Från 18.00

Fredag-Lördag: Från 17.00

Söndag: Från 14.00

JULBORDSMENY 2025

Njut av ett julbord med alla favoriter. Först serveras ett traditionellt förrättsjulbord med sill och kallskuret som hör julen till. Därefter serveras julens alla varma favoriter på buffé. När maten sjunkit undan är det dags för kaffet och ett dignande dessert- och godisbord.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Östersund på Tiki 5 – 7 & 10-13 December 2025 från

595Kr

Barn upp till 12 år

195Kr

Julbordet är uppdukat mellan 17:00 – 20:00.

Måndag – Torsdag & Söndag

595Kr

Restaurangen håller öppet till kl 22:00

Fredag – Lördag

695Kr

Restaurangen håller öppet till kl 24:00

Du kan okså kombinera julbordet med att utmana ditt sällskap i Bowling, UV-minigolf, Biljard eller någon av nöjescentret Multi Challenge´s aktiviteter för en extra härlig kväll!

Julfrukost

195Kr

Mellan 1–19 december 2025 kl 7.30-9.30 dukar vi upp en julfrukost med klassiska smaker och goda tillbehör. Gäller för sällskap om minst 15 personer och måste förbokas. Perfekt för företag, föreningar eller kompisgänget som vill samlas och njuta av en mysig start på dagen tillsammans.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord catering 2025 i Gävle på Restaurang Salt & Peppar:

Vi erbjuder jultallrik (10) och julbuffé (20) för avhämtning.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Vismarlövs Café & Bagarstuga i Klågerup 29/11-21/12 2025

390Kr

Julbuffé med två sittningar kl. 12:00 och 15:00.

Datum för julbuffé:

29/11, 30/11, 6/12, 7/12, 13/12, 14/12, 20/12 och 21/12 2025

Söndagen den 30/11, i samband med julbuffén kommer vi ha en julmarkand med olika lokala hantverkare.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Borlänge på Officerssalongen 28 november - 20 december 2025

535Kr

Vi serverar klassiskt julbord mellan fredag den 28 november till lördagen den 20 december.

Vardagar Julbordsluncher kl 11.30 till 14.00, samt julbord kvällar kl17.00 till 23.00.

Måndagar, kväll tisdagar samt söndagar stängt i december.

Andra öppettider kan förekomma.

Större sällskap kan få vara ensamma om bokningsläget tillåter det.

Lördagar Julbord från kl 12.00 till 23.00

Julbordslunch vardagar

375Kr

Julbord kvällar och helger

535Kr

Barnpriser 0 till 6 år per år

50Kr

Barnpriser 7 till 12 år

290Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Vinterbuffé med smaker av jul i Borgholm på Halltorps Gästgiveri 5, 6, 12 & 13 december 2025 kl 18.00

399Kr

Det här är inte ett traditionellt julbord, men vi lovar att ni kommer känna igen några av de mest uppskattade julsmakerna. På buffén väntar en blandning av klassiska favoriter och spännande inslag som skapar en härlig variation för både stora och små. Självklart rundar vi av kvällen med smakfulla godsaker – en söt avslutning på en kväll fylld av värme och gemenskap.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Frans Bistro i Uppsala 26 november - 21 december 2025 från

595Kr

Lördag-Söndag kl 12.00

595Kr

Måndag-Lördag kl 18.00

695Kr

Julaftonskasse med uravl av hela jubordet

495Kr

Hämtas 23 december 2025 kl. 11-15. För att boka, klicka på länken nedan. Välj antal personer, välj datum 23/12 och vilken tid du vill hämta din kasse. 15 dec sista beställningsdag.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Engeltofta i Gävle från 28 november tills 20 december 2025 onsdag-söndag från

495Kr

Barn 3-15 år 35:- /fyllt år.

Julbordslunch Onsdag - Fredag kl 11:30-14:30

495Kr

Julbord kväll Onsdag- Fredag från kl 18.00

795Kr

Lördag​

Dag/Eftermiddag: 14:00-17:00​

795Kr

Lördag kväll från 18:00

795Kr

Familjejulbord Söndag Från 13:00-17:00

495Kr

JULBORD 2025 MENY

Vi serverar ett dignande julbord med ett stort utbud av fisk, sill, kallskuret, varma klassiker samt ett dessert och godisrum med julens alla smaker!

Gäller ej lunch måndag-fredag

Brödbordet

Vörtbröd

Julknäcke

Spisbröd

Vispat smör

Juledamer

Kryddost

Klassisk cheddar

Sill

Glasmästararens

Klassisk inlagd

Fransk lök

Brantevik

Matjesill & klassiska tillbehör

Balsamico

Svartvinbär

Apelsin & nejlika

Kimchi

Senap

Västerbotten

Äpple & pepparrot

Kräft

Skärgårds

Basilika

Årets sill

Hendricks Gin & Tonic

Vid bordet

Lutfisk med vit sås, kokt potatis, bacon, gröna ärtor & kryddpeppar

Fiskbordet

Kallrökt lax

Gravad lax

Misogravad lax

Siljans varmrökta lax

Inkokt lax

Tage Wahlströms pepparlax

Rökt tonfisk

Ägghalvor

Skaldjurstårta

Böcklingmousse på friterad kavring

Matjesillstårta

Gubbröra

Kallskuret

Julskinka

Vildsvinsjulskinka

Lammfiol

Rökt hjorthjärta

Hjortstek

Pepparfilé

Vedrökt karre

Forbondekorv

Gustafskorv

Onsalakorv

Älgkorv

Renkorv

Bakad pastej

Rullsylta

Kalvsylta

Vitlökspate

Småvarmt

Prinskorv

Köttbullar

Revbensspjäll

Omelett med svampstuvning

Janssons frestelse

Julkorv

Rödkål

Brysselkål

Gräddsås

Kokt potatis

Tillbehör

Rödbetssallad

Pepparrotskräm

Smörgåsgurka

Dillmajonäs

Äppelmos

Cumberlandsås

Mimosa

Cornichonger

Lingon

Rödbetor

Hovmästarsås

Gelé

Picklad rödlök

Sötstark senap

Grovkornig senap

Skånsk senap

Mjuka kakor

Brownie med chokladkräm

Vanilj & saffranskaka med

kokostosca

Kanel & kardemummatårta med

apelsinfrosting

Saffransruta

Pepparkaksruta

Lotus Biscoff cheesecake

Daimtårta

Honey Bun saffran

Övrigt

Hälsinge ostkaka

Ris à la Malta

Inkokta päron

Apelsinsallad

Struvor

Vispad grädde

Halloncoulis

Spröda kakor

Kokos och dumlekaka

Kanel och kardemummakaka

Mariannedrömmar

Saffransdrömmar

Saffransstjärnor

Pannacotta

Vaniljpannacotta

Polkagrispannacotta

Crema catalana

Vit chokladmousse

Chokladmousse

Ostar

Ostbricka med marmelader & kex

Godis

Vitchoklad, pistage & tranbärstryffel

Lingon & kardemummatryffel

Nöttryffel

Kladdkakebollar

Snöstjärnor med limoncello &

vitchoklad

Lakritsfudge

Chokladfudge

Knäck

Rocky road

Chokladbollar

Kolamousse med pepparkakssmul