Julbord Sida 2

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Enköping på Best Western Hotel Park Astoria 29 november -21 december 2024 fr.kl. 18.00

725Kr

I priset ingår en alkoholfri fördrink, vatten och kaffe.

Barn som äter Julmiddag och inte barnmeny

425Kr

Datum 2024:

29-30 November

6-7 December

13-14 December

20-21 December

JULBORDSMENY

Sill- och strömmingsassiett

3 av våra goda favoritsillar och inlagd strömming, vällagrad västerbottensost, knäcke och dillkokt potatis

Mellanrätt

Vår hemrökta- och Hernö gin gravade lax, örtcrème

Ägghalva med löjrom från Bottenviken

Skagenröra på handskalade räkor, kavring, picklad rödlök, citron

Rökt renstek med syltade kantareller, lingon

Viltpaté med fikonmarmelad och krispigt flarn

Griljerad julskinka från Nibble gårdsgris mellan Västerås och Enköping

Varmrätt

Hjortytterfilé på svensk dovhjort, viltsky med smak av glögg och enbär, potatisfondant, örtbakad morot samt brysselkål

Dessertbuffé

Ostar, kex, julens desserter samt julgodis

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Kumla Herrgård i Tyresö alla dagar from 29 november till 22 december 2024 från

525Kr

I priset ingår välkomstglögg; hemgjord starkvinsglögg, eller saftglögg.

Avsluta kvällen med kaffe och dessertbuffé.

Barn Upp till 12 år 45 kr/fyllt år

Jullunch

Måndag-torsdag ankomst kl. 11,30–13,00

(sittning i två timmar)

Fredag-söndag ankomst kl. 12,00–13,00

(sittning i två timmar)

Måndag-torsdag 595kr/person

Fredag-söndag 650kr/person

Eftermiddag

Måndag-söndag ankomst kl. 14,00–16,00

(sittning i två timmar)

Måndag-onsdag 525kr/person

Torsdag-fredag 595kr/person

Lördag-söndag 750kr/person

Julbord Kväll

Måndag-torsdag ankomst kl. 17,00–19,00

(sittning i två och en halv timme,

Restaurangen öppen till kl. 21,30)

Fredag-lördag ankomst kl. 17,00–20,00

(sittning i två och en halv timme,

Restaurangen öppen till kl. 22,30)

Måndag-torsdag 650kr/person

Fredag-lördag 750kr/person

JULBORD – MENY PÅ HERRGÅRDEN

Varma och kalla rätter ingår.

Buffé på eget bord

Senapssill

Basilika, citron- och pepparrotssill

Potatis

Sillsallad

Gubbröra

Ägghalva med majonäs och rom

Vår egen varm rökta lax och dillcréme

Fänkålsgravad lax med hovmästarsås

Hemgjord laxpatté med pepparrotscréme

Vörtcheesecake med lax- och citron

Julskinka med grov senap

Lantpatté med cumberland och cornichonger

Viltkorv Hjort och ren

Julsallad på grönkål och torkad frukt med rostade frön

Varmt på buffé

Janssons frestelse

Lutfisk med béchamelsås och ärtor

Prinskorv

Köttbullar

Revbensspjäll med hemgjort äppelmos

Kalkon med sås

Julkorv

Rödkål

Bysselkål

Ost- och grönkåls bakelser

Hembakat vörtbröd och ljust bröd

Dessert

Ostbricka med tillbehör

Julkaka

Crème caramel

Chokladmousse

Saffranskladdkaka

Ris a la malta med saftsås

Fruktsallad

Kaffe och julgodis

Marsipan- och nougat limpa

Fudge

Lakrits marshmallows

Rocky road

Snickers rutor

Knäck

Ischoklad

Brända mandlar

Tomte skum

Kolor

Polkagrisar

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 i Ullared på Gekås restaurangen i varuhuset varje dag 3–22 december klockan 11.00–16.00

189Kr

Pris inklusive dryck från automat och kaffe.

Barn upp till 12 år äter för 49 kr, inklusive måltidsdryck, i målsmans sällskap.

JULMENY 2024

På buffén dukar vi fram svenska favoriter som Janssons frestelse, julskinka, prinskorv, lax, köttbullar, sill, grönkål och mycket, mycket mer.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julmeny på Jensens Bøfhus Emporia i Malmö 6/11/24 - 7/1/25 från

399Kr

2 rätters

399Kr

3 rätters

449Kr

JULMENY

Förrätt: Kallrökt lax med färska räkor på en botten av färsk sallad

Huvudrätt: Saftigt anklår med krispigt skinn eller glaserad fläskfilé med karamelliserad yta serveras med friterade potatisklyftor, färsk rödkålssallad och massor av sås.

Dessert: Krämig Ris á la malta med mandlar och inlagda hallon

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Årjäng på Hotell Årjäng 6-14 december 2024 från

259Kr

Klassikt julbord till lunch 6 & 13 december 2024

259Kr

Klassiskt julbord med kvällsunderhållning 7 december 2024

595Kr

På scen: Henrik Strömberg från Scotts

Klassiskt julbord följt av luciaparty 14 december

695Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Sigtuna på 1909 Sigtuna Stadshotell 22 november-22 december 2024 från

595Kr

Barn 4-13 år halva vuxenpriset. Barn 0-3 år 150:-.

MENY

Årets julbord serveras som ett klassiskt buffébord som bjuder in till många turer, många sorters sillar, laxar, kallskurna delikatesser, hemtrillade köttbullar, glänsande revben, löjrom och ett storslaget gottebord.

Ett klassiskt gourmetjulbord på 1909 Sigtuna Stadshotell:

1:a sittningen kl.12.00-15.00 595-795 kr

2:a sittningen kl. 15.30-18.30 595-795 kr

3:e sittningen kl. 19-22 695-995 kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fira Julafton 2024 på Quality Hotel Waterfront i Göteborg 24-25 december 2024 per natt

2778Kr

I paketet ingår:

Glögg-mingel

Bohuslänkst Julbord

Logi i Standard Dubbel eller Superiorrum

Stor frukostbuffé

Njut av ett västkustinspirerat julbord med skaldjursdelikatesser, klassiska favoriter och vegetariska alternativ, allt med en magnifik utsikt över Göta älv. Efter en festlig kväll kan ni somna gott i våra mysiga rum och vakna på juldagen till en stor och härlig frukostbuffé.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 på Salomon Krog i Båstad från

255Kr

Barn upp till 15 år äter för halva priset.

2-22/12 2024 Julbordslunch 2 sittningar kl 11.30 och 14.00

255Kr

lör-söndag 1 sittning om helger kl. 13.30

295Kr

7/12 2024 Julbord på kvällen kl 18.00

525Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Flen på Lida Gård Jullunch 27 november 2024 kl 11.30&14.00

395Kr

Bokas senast 25 november.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Visby på Kasai in the sky tisdag-lördag 19 november-21 december fr kl 17.00 2024

795Kr

MENY

Konbubuljong

sesam och togarashi

*

Sushi moriawase

chefs choice

Crispy rice

spicy tuna, tobiko roe

Shrimp tempura

chili mayo, candied walnut, spring onion

Salmon tataki

ginger, seaweed salad, miso mayo

Kasai taco

avokado, yuzu, salted cucumber

*

Robata salmon

ginger dressing, smoked cabbage, apple, smoked trout roe

Robata beef

sanshoglace, soya mayo

Japanese kimchi

beetroot, shiokojo

Pickled cucumber

sake, miso

Beetroot salad

apple, timut pepper, walnuts

Almond rice

brown butter

*

Tryffle

chefs choice

Ris a la Kasai

swedish classic with a twist

Cherries

boiled in sake

Chocolate ganache

VEGETARISK MENY

Konbubuljong

sesam och togarashi

*

Sushi moriawase

chefs choice

Crispy rice

spicy carrot

Green been tempura

haricot verts, soy and ginger dressing

Semi-baked plum tomatoes

ginger, seaweed salad, miso mayo

Kasai taco

avokado, yuzu, salted cucumber

Slider

mushroom, honey and ginger glaze, spicy mayo

*

Conft pumpkin

ginger dressing, smoked cabbage, apple, smoked seaweed caviar

Robata cabbage

fried oyster mushroom, nori, soya mayo, gari

Japanese kimchi

beetroot, shiokojo

Pickled cucumber

sake, miso

Beetroot salad

apple, timut pepper, walnuts

Almond rice

brown butter

*

Tryffle

chefs choice

Ris a la Kasai

swedish classic with a twist

Cherries

boiled in sake

Chocolate ganache

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Ljusdal på Restaurang Hembygdsgården 1/12, 8/12 och 15/12 2024 och julafton 24/12

445Kr

Bordsbokning. Pris exkl dryck.

Jullunch 6/12, 13/12 och 20/12 2024 kl. 11-15

195Kr

Ei bordsbokning.

Jultallrik från 3/12 kall

245Kr

kall& varm

345Kr

Ät på plats eller ta med.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Terreno Kitchen The Winery Hotel i Solna måndag - lördag mellan 2 - 21 december 2024

745Kr

Vinpaket

595Kr

MENY

STUZZICHINO

Kalixlöjrom på smörstekt örtbröd med rökt smetana och picklad schalottenlök

ANTIPASTO

Bergmans rökta lax med havtorn, dragonmajonnäs, citronpärlor och friterad kapris

PRIMO

Pasta Nero med saffranssmörsås och halstrad kammussla

SECONDO

Ryggbiff med rostad mandelpotatis, pumpa, grönkål i gremolata, samt friterad ostronskivling, brysselkål och friterad lök

DOLCE

Chokladganache med apelsin och kanelglass

Vegetariskt och veganskt alternativ finns.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 i Ystad på Continental du Sud från 29 november

695Kr

Vår köksmästare Tore Gustafsson har skapat en fyrarättersmeny som förenar traditionella julsmaker med franska kulinariska influenser. Vi serverar Fransk ”jul på bordet” från den 29 november till den 21 december 2024.

Fransk ”Jul På Bordet” meny

- Musselcappucino med saffran, pernod & havskräfta

- Ankbröst med kastanj & valnötter, spetskål, anksky & potatisgratäng med comte

- Brie de mauex med tryffel & äppelkompott

- Riz au lait med körsbär

- Fransk nougat

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 på Linnéa Art Restaurant Kosta Boda Art Hotel från

595Kr

Smålands jullunch

595Kr

Barn äter för halva priset

Vi dukar upp ett enklare, traditionellt småländskt julbord i en unik, glasinspirerad miljö.

Serveras kl 12.00 – 15.00 under lördag & söndag, från 9 november till 22 december 2024.

Smålands julbord

845Kr

Vi dukar upp ett traditionellt småländskt julbord i en unik, glasinspirerad miljö

Serveras kvällstid torsdag, fredag & lördag från 14 november – 21 december 2024.

Sittning varje halvtimme från kl 18.00.

Julaftonspaket med julbord och övernattning från 2645 kr per person.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Sandhamn Seglarhotell 19 november - 19 december 2024 tisdag-lördag från

945Kr

Tisdag

945Kr

Onsdag

1045Kr

Torsdag

1145Kr

Fredag-Lördag

1245Kr

Gäller för vuxen och halva priset för barn 6-12 år. Gratis för barn under 5år.

Julbord inkl övernattning del i dubbelrum, frukost och entré till inomhusspa per person från

1995Kr

JULBORD 2024 MENY

Vi har massor av olika sorters sill – vad sägs till exempel om sill med smak av havtorn eller wasabi utöver ett flertal klassiker? Lax, sik och inlagd strömming samt räkor och stenbitsrom är en självklar forsättning för alla som älskar havets läckerheter.

Traditionalisten får sitt lystmäte i bland annat jansons frestelse, sylta, skinka och lutfisk. Den som vill äta mer vegetariskt fokuserar kanske på alla våra goda sillalternativ med svamp och aubergine, kolrotslåda, bakade morötter och den goda svampomeletten?

För barnen (och alla andra) finns förstås våra fina köttbullar, prinskorv och helt vanlig potatis! Och inte att förglömma – vårt ljuvliga gottebord med ost, efterrätter och sötsaker.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 på Skansen i Stockholm 24 november - 21 december 2024 exkl moms

1067Kr

Minimum 25 gäster.

I julbordspaket ingår:

Alkoholfri glögg och pepparkaka vid ankomst

Kappens traditionella julbord med många härliga vegetariska alternativ

Vårt dignande gottebord och kaffe

Lokalhyra ingår 5 h arrangemang mellan 18.00 och 23.00.

Två enheter dryck (vin/50cl öl/alkoholfritt)

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord med show på Savoy Trollhättan 28 november - 13 december 2024 torsdagar-fredagar från kl 18.30 från

495Kr

Showstart kl 20.00

Julbord med show och välkomstglögg på Torsdagar 28/11, 5/12 och 12/12 2024

495Kr

Julbord med show och välkomstglögg på Fredagar 29/11, 6/12 och 13/12 2024

595Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 på Haganäs i Borlänge 22 november - 22 december 2024 från

545Kr

Måndag- fredag jullunch 11.30- 13.00

545Kr

Måndag- onsdag kväll 17.00- 20.00

545Kr

Torsdag- fredag kväll 17.00- 20.00

595Kr

Lördag 12.00- 20.00

595Kr

Söndag 12.00- 16.00

545Kr

Barn 2-7 år 100 kr 8-12 år 150 kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 på Madame Moustache Helsingborg från

450Kr

Vi serverar julbord från 21 november 2024 fram till självaste julafton.

Julbord Kvällstid onsdag-lördag

695Kr

Julbord söndagar 24/11 – 22/12 12:00-16:00

450Kr

Barn upp till och med 12 år 30:-/år.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord med bowling på Classic Bowl Örebro onsdag-lördag 20 november - 21 december 2024 kl 18-22.30 från

595Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Klassiskt julbord med glögg på Varbergs Kusthotellet 21/11-14/12 2024 från

695Kr

Måndag till tisdag Klassiskt julbord med glögg

695Kr

Onsdag till lördag Klassiskt julbord med glögg

795Kr

Julbord serveras 21 november till 14 december 2024, varje måndag till lördag från kl. 19.00.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 på Scandic Karlstad City från

395Kr

Jullunch 6/12, 12/12 och 13/12 2024

395Kr

grupper över 30 personer alla vardagar

CITY´S SERVERADE KVÄLLSJULBORD

650Kr

Vi serverar julbordets favoriter på vårt vis i sex olika serveringar. Du kommer få smaker som är bekanta men på ett nytt sätt!

Sill med tillbehör, lax med tillbehör, kallskuret, julens varma, osttallrik, julgodis.

JULBORD från

650Kr

Vårt stora klassiska julbord med nya och traditionella smaker och självklart ett stort godisbord! Kan bokas av grupper över 30 personer alla dagar i veckan. 29/11, 6/12, 13/12 och 14/12 har vi julbordet uppdukat även för mindre sällskap.

Julbord måste alltid förbokas

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 i Sollentuna på Bergendal 29 november – 22 december 2024 från

595Kr

SITTNINGSTIDER LUNCH

11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30

SITTNINGSTIDER EFTERMIDDAG (endast helg)

15:00, 15:30

SITTNINGSTIDER MIDDAG

17:00, 17:30, 18:00, 18:30, 19:00, 19:30, 20:00

BARNPRISER

LUNCH- OCH EFTERMIDDAGSSITTNING

Barn 0-2 år gratis, barn 3-15 år 25 kr per fyllt år

MIDDAG

Barn 0-2 år gratis, barn 3-15 år 25-50 kr per fyllt år

JULBORDSMENY

TILL BORDS

Runda 1: Sill

Sill – Urval av Bergendals utvalda klassiska sillinläggningar, all fisk kommer från hållbart fiske och är märkt med MSC. Till detta serverar vi självklara tillbehör. För er som inte älskar sill kompletterar vi med en kräftröra med västerbottenost.

PÅ BUFFÉ

Runda 2: Fisk

Små rätter med delikatesser från havet ackompanjerade med läckra tillbehör.

Runda 3: Skinka & Chark

Hantverk från hållbara gårdar i vår närhet

Runda 4: Småvarmt

Det klassiska ”måstet” på det Svenska julbordet

Runda 5: Ostar

Urval av ostar kommer från småskaliga gårdar som Almenäs, Skärvången och Wrångebäcken.

Många av våra ostar är ekologiskt producerade. Dessa ackompanjeras med vår egen fikonmarmelad samt fröknäcke.

Allergener: Mjölk och Gluten

Runda 6: Dessert

Vår favorit ”saffranspannkaka” gör vi på ett recept från Ljugarn, östra Gotland. Naturligtvis serverad med de goda bären från samma ö, salmbär.

Runda 7: Gottevagnen

Som avslutning kan du avnjuta chokladpraliner, fudge och bräck eller varför inte några skumtomtar och julmarmelad.

Vegetariskt Julbord

Smaka gärna av vår växtbaserade del av julbordet, den består framförallt av ekologiskt grönt från Solmarka samt härliga julanpassade munsbitar.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Italienskt-Svenskt Julbord 2024 på Olympia Da Vinci i Linköping

675Kr

JULBORDSMENY

FISKRÄTTER

4 sorters sill,

Grappa/parmesan,

Cremefraiche/senap,

Tomat/oliv och matjessill,

Ägghalvor toppad med väskuströra,

Varmrökt lax smaksatt med peppar

Räkor.

VARMT

Nattbakad hjortstek,

Köttbullar,

Revbensspjäll,

Bresato al Barolo (rödvins bräserad entrecote),

Janssons frestelse,

Papas arrugadas (salt kokade delikatesspotatis),

Nattbakad lammbog med rosmarinsky.

CHARK

Prosciutto crudo,

Prosciutto cotto,

3 sorters salami,

Roastbiff,

TILLBEHÖR

Smör, ljust bröd,

Knäckebröd, senap, tapenade,

Rostad lök, rödlök, koktpotatis,

Gräddfil, oliver, ajvar,

Tzatziki, aubergine röra, caesarsås.

OST / FRUKT

Gorgonzola,

Brie,

Grana padano,

Cheddarost,

Fruktfat med minst 3 frukter.

DESSERT

Tiramisú,

Pannacotta med skogbärkompott,

Choklad kaka med vaniljgrädde,

Peppar kakor

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fransk julmiddag på La Gare Garden i centrala Malmö 21/11-21/12 2024

575Kr

En meny som passar både små och stora sällskap som vill njuta av franska juldelikatesser i en stämningsfull miljö. Julmenyn serveras mellan 21 november och 21 december, med ankomsttider från 16.30 till 21.30.

MENY

Starta med en krispig oxsvanskroket, smaksatt med dragon, majrova och fänkål. Fortsätt sedan med saftig anka, ackompanjerad av smöriga haricots verts, frisk apelsin, och en gräddig potatisgratäng – eller välj ett vegetariskt alternativ där varje smak är noggrant balanserad. Avsluta med en len risalamalta-brûlée, toppad med körsbär och mandel – den perfekta söta avslutningen på en festlig kväll.