JULBORD
Slussen, Stockholm Sida 2

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julerbjudanden på Radisson Collection Strand Hotel, Stockholm per natt från

1474Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 för företag på World Trade Center WTC i Stockholm ex.moms

695Kr

JULBORDSMENY 2025

KALLA BORDET

Curry och äppelsill

Västerbottensill

Skagensill, löksill & senapssill

Sill med ingefära & sesam

Marinerad tofu med

tångkaviar och pepparrot

Ägghalva med sikromskräm

Västerbottensost

Gravad lax

Varmrökt lax

Kallrökt lax

Viltkorv

Griljerad julskinka

Lammfiol

Lantpaté

Pate på bondböna med syltade

trattkantareller

Berbererostad blomkål

med picklad lök

Harissakryddad butternutpumpa

Potatis- & rödbetssallad med

saltgurka, äpple och vinegrette

Quinoa med grönkålspesto och

krispiga grönsaker

TILLBEHÖR

Rödbetssallad

Örtkräm

Dillmajonnäs

Senapssås

Inlagd gurka

Senap

SMÅVARMT

Prinskorv

Köttbullar (även veganska)

Fläsksida med ingefära & honung

Ört- & stjärnanisstekt broccoli,

blomkål & brysselkål

Janssons frestelse

Rotfruktsgratäng

Kokt potatis

OSTAR

Sirius

Gammelknas

Körsbärsmarmelad

Päron

Druvor & kex

DESSERTBORD

Knäck

Citronkola

Hallon- & lakritskola

Tartlett med körsbär

Chokladtryffel med yuzu

Chokladbräck

Rawfoodbar med saffran och lingon

Baklava med tranbär

Äpple marmeladgodis

Julmarsipan med saffran, apelsin och choklad

Wienernougat

Brownie med polkagris

Rocky Road

Saffransmums - mums med pistage

Nötter

Dadlar

Fikon

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julmeny på Invece i Södermalm, Stockholm 4-rättersmeny

650Kr

Vinpaket

550Kr

JULMENY 2025

Välkomst Aperitif Lambrusco - Casa Vinicola Poletti

Antipasti Misti

Vårt urval av italienska charkuterier & delikatesser (sharing plate)

Vinpaket — Serveras med Franciacorta Brut DOCG, Ca’ del Bosco – elegant italienskt bubbel

som inleder kvällen med lyxig friskhet.

Ravioli Ripieni

Handfyllda ravioli med buffelricotta, brynt smör, tryffelsås & parmesan krisp

Vinpaket — Serveras med Barbera d’Asti fiulot, Prunotto – fruktig och balanserad med frisk

syra som lyfter tryffeln.

Filetto di Manzo

Oxfilé tournedos med tryffelsky, rotselleripuré, rotselleri krisp, tryffelmajonnäs & fräst svamp

Vinpaket — Serveras med Langhe Nebbiolo DOC, Corsini – kraftfull, elegant och perfekt till

tryffel och mör oxfilé.

Tiramisù al Pistacchio

Klassisk Tiramisú med pistagenötter & pistagekräm

Vinpaket — Serveras med Ricetto della Valpolicella DOCG, Canestrari – ett sött, elegant

dessertvin med toner av frukt och röda bär.

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Klassiska Julbord på Villa Källhagen i Stockholm serveras mellan den 25/11-25/12 2025 från

895Kr

Barn upp till 12 år 35 kr/år

Ingår i priset:

Glöggmingel

Garderob

Julbord

Kaffe & Te

JULBORDSMENY 2025

Du kommer att finna allt från klassisk sill till omsorgsfullt rullade köttbullar och hemlagad senap som smälter i munnen. För de som gillar sötsaker kommer vårt generösa dessertbord att förföra dina smaklökar. Vår skickliga konditor har skapat en samling av himmelska desserter som avslutar måltiden på det mest förtjusande sätt.

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Elite Palace Hotel i Stockholm serveras från den 25 november till den 20 december från

795Kr

KVÄLLSJULBORD

Måndag-tisdag (minimum 50 personer)

745Kr

Onsdag-torsdag

795Kr

Fredag-lördag

825Kr

Dryckespaket går att köpa till, alkoholfritt alternativ finns.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nordiskt Japanskt Julbord på restaurang TAK Stockholm 24:e November - 23:e December 2025 från

695Kr

Vi bjuder in till en annorlunda julupplevelse hos TAK: en smakresa i skärningspunkten mellan nordiskt hantverk och japansk elegans. Vår meny består av rätter där vinterens lokala råvaror smälter samman med japanskt, serverat i en stilfull, modern miljö.

Vår buffé tar dig med på en smakresa i fem steg, där nordiskt möter japanskt och där varje rond har sin egen karaktär. Först möts du av sushi, omsorgsfulla bitar som väcker smaklökarna. Därefter följer kalla japanska rätter med friskhet och balans som kan kombineras av risrätter som ger värme och trygghet. I den fjärde ronden bjuds du på varmrätter fyllda av umami och hetta, och till sist avrundas resan med en dessert där det nordiska och japanska möts i sötma och elegans.

Mingel med glögg serveras från 30 minuter innan er sittningstid i vår bar och ingår i priset.

Julbord Måndag - Fredag kväll

895Kr

Placeringstid mellan 17.00 - 20:45, sittningen är 2,5 timme, inga bokningar mellan 18.15-19.45.

Lördag jullunch

695Kr

Placeringstid mellan 12.00 - 15.15, sittningen är 2,5 timmar inga bokningar mellan 12.45-14.30.

Lördag julbord kväll

995Kr

Placeringstid mellan 17.00 - 20:45, sittningen är 2,5 timme, inga bokningar mellan 18.15-19.45.

Barn upp till 6 år äter gratis,

mellan 6 år och 12 år äter för 450

Dryckespaket

Lilla

445Kr

1 sake, 2 glas vin och 1 japansk öl

Stora

565Kr

1 sake, 1 glas cava, 2 glas vin och 1 japansk öl

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Bobergs Matsal, NK Stockholm 30 november - 23 december 2025

1250Kr

JULMENY 2025

Bobergs julassietter

Hummerskagen, rostad brioche & löjrom från Kalix

Lengravad lax med hovmästarsås

Pepparotssill med gurka , äpple och dill

Ankrillette med spritade körsbär

Griljerad julskinka med sötstark senap

Kavring med kaffe & fänkål

Rådjurs-farci

Karamelliserad endiv, apelsin och five-spice

Sticky toffee pudding

Vaniljglass, kolasås och ingefära

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Hotel C Stockholm måndag-fredag 24 november - 19 december 2025

795Kr

Välkommen på vår generösa julbordsbuffé! Grupper upp till 200 personer. Här dukar vi upp en klassisk julbordsbuffé fylld med alla de favoriter som hör ett svenskt julbord till.

Meny

Kalla bordet

Sillbuffé med klassiska tillbehör | Rom med gräddfil, gräslök & picklad silverlök | ägghalvor | Gravad lax med hovmästarsås | varmrökt

lax med örtmajonnäs | Kallrökt lax med pepparrotssås

ostar och bröd | julskinka med senap| Hjortpate med cumberlandsås | kallskuret som ostar och pastrami

ödbetssallad waldorfsallad - cruditésallad - grönsallad | picklade grönsaker

Varma bordet

Janssons frestelse | extra rökiga prinskorvar | småköttbullar | rödkål med kummin | anklåraconfit i buljong

revbensspjäll | kokt småpotatis med dill

Söta bordet

OSTBRICKA med kex och marmelad | Nötter & vinterfrukt

saffranspannkaka med rårörda bär | DAIMCHEESECAKE

passionsfrukt kräm med kokos | VIT CHOKLADPANNACOTTA

med kryddkokt blodapelsin | KNÄCK, karameller & Julgodis!

Ovan är ett axplock av alla våra gottigheter. Vi erbjuder även flera gröna och vegetariska alternativ!

Dryck

PAKET 1

220Kr

1 glögg

1 glas vin eller julöl

Kaffe eller té

PAKET 2

325Kr

1 glögg

2 glas vin eller julöl

Kaffe eller té

PAKET 3

445Kr

1 glögg

3 glas vin eller julöl

Kaffe eller té

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på East i Stockholm 20 november - 24 december 2025 jullunch från

695Kr

Julbord kväll från

795Kr

Julafton 24 december 2025 Lunch 1195 kr / Kväll 1195 kr

Barn 5-12 år

495Kr

MENY

På Easts julbord dukar vi dagligen upp långlivade klassiker som korean pancakes, Thai-beef sashimi, kryddiga revben, chicken lemon, och mycket mer. Vi experimenterar också lite respektlöst på typiskt East-manér, testar oss fram till nya julbordsklassiker och serverar många vegetariska och veganska alternativ. Julbordet avslutas med ett specialkomponerat dessertbord fyllt med asiatiska sötsaker.

SUSHI / SASHIMI

Sashimi

Rå fisk med svarvad rättika och wasabi

Nigiri

Riskuddar med rå fisk

Salmon Truffle Roll

Lax, avokado, silverlök, sockerärtor, gurka

& tryffelmajonnäs. - inside out.

Crispy Tuna Roll

Gochujangmarinerad tonfisk, rättika,

friterad kassava & honungsmajonnäs.

Ellen Roll

Lax, avokado & majonnäs- inside out.

Tempura Roll

Tempuraräkor, tamago, avokado,

brocolini, tobikorom & gräslök - inside out.

Vegan Roll

Avokado, picklad rödlök, gurka, ärtskott

och marinerad haricot verts

- inside out.

Kappa Maki

Gurka.

Shake Wasabi

Soja- & wasabimarinerad lax, vårlök

& citron.

Spicy Shrimp

Ishavsräkor, flygfiskrom, chilimajonnäs,

avokado, vårlök & citron.

Ceviche

Fisk, bläckfisk, selleri, tomat, avokado,

koriander marinerade i lime, rocoto, aji

amarillo, vitlök & ingefära

Chuka Ika

Marinerad bläckfisk, alger &

kikurage-svamp.

Goma wakame

Algsallad

SMÅRÄTTER

Thai Beef Sashimi

Biffsashimi, hackade jordnötter, koriander,

lime & srirachadressing.

Tataki Kyuri

Gurka marinerad i risvinäger, soja, sesam,

vitlök & chilli.

Som Tam

Thailändsk grön papayasallad med

jordnötter.

Kimchi

Koreansk rödpepparfermenterad

salladskål.

Bok Choi

Ångad bok choy med yuzu, soja, honung &

chilli..

Korean Pancakes

Koreanska grönsakspannkakor.

Crispy Chilli Mushroom

Blandad svamp, vitlök, ingefära, vårlök &

crispy chilliolja.

Yam Pla Muk

Friterad små bläckfiskar.

Nem

Vitnamesiska fläskvårrullar med sallad,

mynta & chili.

Chicken Gyoza

Friterade kycklingdumplings.

Vegan Gyoza

Friterade grönsaksdumplings

VARMRÄTTER

Chicken Lemon & Chili

Pankofriterad kyckling & lemon-chilisås.

Black Pepper Venison

Hjort ”stir fry” med svart peppar & Merlot.

Nam Tok Veal

Rosastekt kalvt, namprik, lime, mynta, rödlök & rostat ris.

Kalbi

Honung- & gochujangsglaserade revben.

Pork Belly Hoisin

Långbakad fläsksida med ingefära & hoisin

Salt & Pepper Shrimp

Vannameiräkor ,vårlök, chilli & sesamolja.

Thai Salmon Fishcakes

Röd curry, thai basilika & limeblad

Tofu Sweet & Sour

Tofu med en sötsur apelsinsås.

Dan Dan Noodles

Gochujangsås, vitlök, vårlök & chilli

DESSERT

Fruktsallad

Frukter marinerade i chilli & vanilj

med grädde

Mango Sago

Kokospudding med mango & sagokulor

Banana Sticky Toffee

med salt kolasås

Yuzu Tartlet

med yuzucurd, bränd maräng

& sechuanpeppar.

Créme Brulèe

Citrongräs & vanilj

Chokolate

Vegansk chokladmousse med hallon

Havrebollar

Smågodis

Sorbet

Glass

Ny meny för 2026 kommer snart...

Adventslunch på Knut Regeringsgatan i Stockholm lördag 22 & 29 november, 6&13 december 2025 kl 11-14

345Kr

lunchen serveras till bords.

lunchMENY

Kalla rätter och tillbehör

Caesarsallad, tunnbrödsnittar med regnbåge & hjortinnanlår, frukt, chilimajonnäs, citronscones, hårt tunnbröd & vispad färskost

Varma rätter

Älgköttbullar, äggröra, hjortchorizo, sidfläsk, mac and cheese, quesadilla med svamp & spenat, västerbottensostpaj med fetaost & tomat, falafel & grillad tomat

Desserter

Vispad mörkchokladmousse med hallonkompott, pannkakor med sylt & grädde, hjortron tosca & tryfflar

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Heat Asplunden i Stockholm 25-26 november 2025

199Kr

Pensionär innan 10.30 och efter 13.00

189Kr

Barn 5-12 år

119Kr

Barn 2-4 år

79Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Långholmens Wärdshus i Stockholm från 21 november till 22 december 2025 från

695Kr

En halvtimme innan julbordet bjuder vi på glögg i vår juldekorerade Wärdshuspark, sedan är ni välkomna in i värmen och ta del av vårt hemlagade klassiska julbord som består av ett 70-tal rätter plus massor av goda tillbehör och julgodis!

Priset för julbordet varierar från dag och sittning, från 695 kr till 1250 kr.

Barn från 13 år Ordinarie pris

Barn 3-12 år per år

50Kr

Barn 0-2 år gratis

Sittningar

Måndag – Lördag kl 11:30 /15:00/19:00

Söndag kl 13:00/17:00

*Lördag 222/11: Lunch 13:00, Kväll 17:00

Sittningstiden är 2,5 timme vid lunch och 3 timmar under eftermiddag och kväll.

JULBORDSMENY 2025

Med reservation för ändringar.

Sill, strömming, lax m.m.

Sean Connerysill Ä

Senapssill

Inlagd sill

Hjortron- & västerbottensill L Ä

Sikromssill Ä

Hallon- & chilisill

Currysill L

Matjesill

Apelsin shiitake – Vegan

Senaps-shiitake – Vegan

Räkägg Ä

Löjromsägg Ä

Gravad lax

Vegansk Skagenröra – Vegan

Långholmens varmrökta lax med fänkål & svartpeppar

Stekt inlagd strömming G L

Strömming med rökt lax & pepparrot L

Rökt lax

Sillsallad L Ä

Gubbröra Ä

Böckling

Fisk- & skaldjurspastej L Ä

Apelsin- & aperolgravad lax

Kallskuret

Långholmens luftorkade oxinnanlår med apelsin – Eko

Flatrökt älginnanlår

Gravad hjort med lingon, körvel & pepparrot

Julskinka L G Ä

Rökt ankbröst

Lökkorv L

Rökt spädgrislår

Rökt vilthjärta

Pressylta

Lantpaté Ä L

Leverpastej L G Ä

Gustafskorv

Tegelrökt Oxbringa

Långholmens salami

Rökt lammfiol

Kalvsylta

Renkorv

Småvarmt

Köttbullar L G Ä

Revbensspjäll

Janssons frestelse L

Svampomelett L G Ä

Grillad rotselleri med mandel N – Vegan

Prinskorv

Julkorv

Lutfisk L G

Dopp i grytan

Grönkål L

Brunkål L

Varm kålsallad

Rödkål – Vegan

Veganbullar – Vegan

Kokt potatis

Risgrynsgröt L

Sallader & Grönsaker

Rödbetssallad Ä

Rödkålssallad med apelsin & granatäpple – Vegan

Morotssallad med valnötter N – Vegan

Långholmens ostpaté Ä L

Sallad på vita bönor – Vegan

Sallad med ädelost & päron N L

Plocksallad – Vegan

Desserter & Godis

Cheesecakemousse apelsin & pepparkaka L G

Saffranspannacotta L Ä

Mördegsform med hjortron & grädde L G

Ostkaka Ä N L G

Chokladtårta L G Ä

Chokladmandel med havssalt N

Chokladbollar L G

Kanelmandel L N

Chokladbiskvier N L

Mintkyssar Vegan

Wienernougat N L

Saffransmandel L N

Chokladfudge L

Vaniljfudge L

Engelsk konfekt

Marmelad – Vegan

Snöbollar N

Färsk fruktsallad – Vegan

Grädde L

Brända mandlar N – Vegan

Struvor Ä L G

Polkamousse L Ä

Skumtomtar

Knäck L N G

Ischoklad

Marsipanbröd N

Fikon & dadlar

Långholmssylt Vegan

Ost & Bröd

Kvibille Hallands hav L

Cheddar, extralagrad L

Tallegio L – Eko

Stilton L

Gammel Knas L

Fyrtornet L – Eko

Brie de Meaux L

Månost L

Långholmslimpa G

Spisknäcke G

Vörtlimpa G L

Kex G L

Tunnbröd G

Julknäcke G L

Kvittenmarmelad

Tillbehör

Löjromssås L

Rårörda lingon – Vegan

Lingoncumberland – Vegan

Fikon- & portvinsmarmelad – Vegan

Vinbärsgelé – Vegan

Syrade grönsaker – Vegan

Syrad rödlök – Vegan

Saltgurka – Vegan

Rödbetor – Vegan

Cornichons – Vegan

Senapssås – Vegan

Grov senap

Skånsk senap

Apelsin- & romsenap

Ny meny för 2026 kommer snart...

Traditionellt julbord på Ocra i Stockholm 1 - 21 december 2025 från

695Kr

Första sittning 11:30-14:00

695Kr

Barn 4-12 år

350Kr

Andra sittning 15:00-18:00

795Kr

Barn 4-12 år

395Kr

Tredje sittning 19:00-22:30

1095Kr

barn 4-12 år

450Kr

JULBORDSMENY 2025

Sillar

Inlagd sill

Calvadossill

Matjessill med rödlök

Steningesill

Asiatisk sill

Senapssill

Rostadsenapssill

Skärgårdssill

Bryntsmörsill

Whisky parmesansill

Sillsallad

Stekt inlagd strömming

Chiliströmming

Lax

Inkokt lax

Gravad lax

Kallrökt lax

Varmrökt lax

Såser

Dillmajonnäs

Gräddfil

Hovmästarsås

Julsenap

Steninge senap

Svensk senap

Ägghalvor

Sikrom

Räkor

Röror/Sallader

Gubbröra

Laxsallad med ägg och pepparrot

Skagenröra

Rödbetssallad

Rostade rödbetor, chèvrekräm & valnötter

Rostad spetskål

Krämig potatissallad

Blandsallad

Från kolgrillen

Gårdskarré

Bringa

Ryggbiff

Baby back ribs

Små varmt

Köttbullar

Jansons frestelse

Prinskorv

Revbensspjäll

Julkorv

Lutfisk

Omelett med svampstuvning

Brysselkål med limonette

Kallskuret

Leverpastej

Lantpaté

Rökt hjortstek

Rökt kalkonbröst

Rökt fläskkarré

Pepparstekt rostbiff

Kalvsylta

Älgkorv

Renkorv

Vildsvinskorv

Julskinka

Fårfiol

Wasabibiff

Chilikyckling

Tillbehör

Äppelmos

Rödbetor

Pickles

Pressgurka

Rödlök

Gräslök

Chutney

Ostar

Julost

Cheddarost

Västerbottensost

Brieost

Bleu d'Auvergne

Blandade kex

Marmelad

Desserter

Fruktsallad

Ris á la Malta

Bärsås

Hjortrontartlett med grädde

Pepparkaka med lingon

Saffrans- och mandelkakor

Hallonpannacotta

Struvor

Lemon curd

Chokladmousse

Ostkaka

Chokladbrownie

Apelsintryffel

After eight

Vit chokladcrisp

Kokos- och toscakaka

Klenäter

Småkakor

Godis

Stor blandning av delikatessgodis

Fikon

Dadlar

Nötter

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Operakällaren Stockholm 26 november - 24 december 2025

1795Kr

JULBORDSMENY 2025

Som traditionen bjuder dukar vi upp ett klassiskt svenskt julbord. Utöver buffén kan du även avnjuta bordsserverade delikatesser som hummer, löjrom och lutfisk. Bland dryckerna hittar du vår egentillverkade Stenborgare, en kryddsprit med rötter från 1790-talet, smaksatt med fänkål, anis, citrus, apelsin och körvel.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Stockholm: Julinspirerat middagspaket med övernattning på Clarion Hotel Sign: 3-rätters julmiddag för 2 personer, boende och en fantastisk hotellfrukost 20.11.-20.12.2025

3240Kr

Erbjudandet gäller från 20 november till 20 december, torsdag till söndag. Boka senast den 18 december!

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Kvarnen i Södermalm, Stockholm från 22 november till 21 december 2025 lördagar och söndagar kl 11.30-15.30

525Kr

Barn upp till 12år

295Kr

JULlunch

Kallskuret

Senapssill Matjessill Inlagd sill Gin- och gurksill

Rödlök Gräddfil Västerbottenost Kryddost

Rökt Makrillfilé Kallrökt lax Hovmästarsås

Varmrökta laxfenor Gingravad lax med timutpeppar och grape

Ägghalvor med majonnäs och forellrom

Skagen på toast Gubbröra på kavring Rökta Räkor

Sojabönsallad Rödbetssallad Waldorfsallad

Rostad blomkål/ broccoli/ champinjoner Potatissallad

Julskinka Sotad benfri Kotlett

Timmermanskorv Kalixkorv rökt Viltkorv

Pastrami Tegelrökt Svensk Coppa Varmrökt Kalkonbröst

Vedrökt hjortstek Rullsylta Lammfiol

Vargtasspaté lingon och vodka Svensk Leverpastej guld bakad

Pepparrotscrème Brieost Cheddar extra lagrad Juledamer

Stilton Singleton Fourme Dámbert Syltad svamp Äppelmos

Kex Marmelad

Varmrätter

Revbensspjäll BBQ Prinskorv Bacon

Kokt potatis Gräddsås Rårörda lingon Inlagd gurka

Kycklingklubbor Ren- och viltskavspanna

Västerbottenpaj Äggröra Brysselkål Kaviarströmming

Köttbullar Svampomelett Brunkål Vegan Balls

Black orange Fläsksida Janssons Frestelse Julkorv gammeldags

Dessert

Äppelpaj Brownie Saffranskaka

Tryffelbiskvier Kärleksmums Morotskaka Chokladbollar

Ria á la Malta Rischoklad Godis Cocostoppar

Pepparkakor Våfflor Sylt Grädde Toscakaka

Cheesecake Mjuk pepparkaka Macarons Vaniljsås

Ny meny för 2026 kommer snart...

Vegansk julkasse 2025 på Hermans i Stockholm per person

400Kr

Sista beställningsdagen är 22 december 2025 kl 14. Hämta din beställning den 23 december mellan kl 10 och SENAST kl 14 (maten håller sig god och fräsch enda till annandagen).

JULBORDSMENY

Hermans Janssons frestelse

Svamp- och bönpaté med cumberlandsås

Hermans hemlagade julskinka (seitan) med hovmästarsås

Göttbullar (soja) med gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

Dillkokt potatis

Krämig aubergine “sill” med curry och äpple

Rödbetssallad

Skagenröra på tångcaviar, tofu och dill

kikärts "too..nah.." (chickpeas tuna)

vegan cheddar ost och knäckebröd

Ris à la Malta med äpplesin

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julserveringar på Gondolen i Stockholm 26/11 - 26/12 2025 per person

1795Kr

Dryckespaket

1200Kr

Julserveringen erbjuds från den 26 november till den 26 december 2025.

Menyn kostar 1795 per person och serveras till hela sällskapet, för barn upp till 10 år erbjuder vi en jultallrik för 100 kr.

Vegetariskt alternativ finns att välja från vår à la carte-meny.

JULMENYN

FÖRSTA SERVERINGEN

Gondolens variant av tre sorters sill – krämig matjessill, senapssill och stekt inlagd

strömming. Serveras med Västerbottensost, kokt potatis, hårt bröd, julvört och hemkärnat smör

ANDRA SERVERINGEN

Pate à choux fylld med ägg, räkor och gräslök, toppad med löjrom från Kalix

Gravad lax på husets julvört med hovmästarsås, pepparrot och dill

Tartelette med gubbröra på rökt ål och Baerii kaviar

Ankleverterrine med rillette på julgris, vinbärsgelé, saltgurka och kryddkrasse

TREDJE SERVERINGEN

Smörbakad rimmad torsk med grönärtsvelouté och anjoviscroquette

”Janssonsfrestelse”

FJÄRDE SERVERINGEN

Griljerad Ibericokotlett med Gondolens egen senap, äppelkräm med ingefära,

anklever och brysselkål

FEMTE SERVERINGEN

Fourme d’Ambert, Den Hvide Damen och Almnäs Tegel med sablékex, pepparkakor &

kvitten- och päronmarmelad

SJÄTTE SERVERINGEN

Gondolens ”Ris a la Malta” med mandarinsorbet & kanderade mandlar

SJUNDE SERVERINGEN

Sju sorters julgodis

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Villa Godthem Djurgården, Stockholm 12 november - 25 december 2025 från

895Kr

Julbord på Julafton 24 december 2025 kl 11.30-23.00

1495Kr

Priser är från 895 kr till 1495 kr.

Barn 5-12 år

495Kr

Julbord sittningar

Lunch: 11:30 - 14:00

Eftermiddag: 15:00 - 19:00

Kväll: 19:00 - 23:00

JULBORDSMENY 2025

Sill & strömming

Paprika & timjansill

Senapsill

Brantevik sill

Gin & tonic sill

Curry kokosmjölksill

Kärringröra

Dragon sill

Pepparrot, äpple, youghurtsill

Saffranssill

Matjesill

Svartvinbärssill

Enbär & lingonsill

Stekt inlagd strömming

Örtgravad strömming

Romgravad strömming

Strömminglåda med kräftsås

Gräddfil

Hackad lök

Västerbottenkräm

Nybakat bröd

Nybakat rågbröd

Lax

Ägghalva med forellrom

Dillgravad lax

Rödbetsgravad lax

Dragon och senap gravad lax

Kallrökt lax

Inkokt lax

Varmrökt lax

Laxtartar

Skagen

Rökt makrill

Picklad fänkål

Tartarsås

Hovmästarsås

Kallskuret

Julskinka på svensk gårdsgris

Rökt fårfiol

Oxtunga

Råbiff med dijonmajonnäs

Anka med apelsin och cognac

Alrökt kalkon

Bakad hjort med enbär

Renkorv

Gustafskorv

Timmermanskorv

Kalvsylta

Leverpastej från heberleins

Viltspaté med lingon & vodka

Lantpaté med alrökt bog

Ankleverpaté

Kokta grisfötter

Stark grovsenap

Sötstark senap

Whiskysenap

Äppelmos

Svartvinbärsgele

Cornichons

Småvarmt

Prinskorv

Köttbullar

Lingonsylt

Pressgurka

Revbenspjäll

Viltskavsgrytaa

Fiskwallenbergare

Med brynt smör

Julkorv

Rösti

Janssons frestelse

Kantarellomelette

Brunkål

Rödkål

Gräddstuvad grönkål

Med muscot

Gräddsås

Kräftsås

Vegetarisk & vegan

Zucchini i senapsås ”sill”

Aubergine i currysås ”sill”

Inlagda champinjoner ”sill”

Hackad lök

Kokt potatis

Senapsbakad rotselleri

Dillgravad sötpotatis

Rödbetssallad

Inkokt palsternacka med

Tångkaviar

Fermenterad rödkål

Grönkål chips

Grönkål, valnötter & russin

Quinoasallad med kalamata

Sallad på rödalinser

Tomat med fetaostsallad

Rösti

Vegansk kantarellstuvning

Västerbottenomelett med

Soltorkad tomat & spenat

Vegansk jansons frestelse

Vegansk köttbullar

Brysselkål med chili & ingefära

Rostad spetkål, kapris och soja

Lingonsylt

Pressgurka

Päronchutney

Pickles

Äppelmos

Svartvinbärsgele

Cornichons

Picklad rödbetor

Vinegrette

Dijon & sirapsdressing

Chillisås

Örtagård

Dessert

Pepparkakscupcake

Citronmarängpaj

Saffransmazarin

Pistageganache

Brownie med ganache & valnötter

Skånsk äppelkaka

Saffranspannkaka

Crème caramel

Vitchoklad pannacotta med hallon

Ris a la malta

Portvinskokt päron

Minttryffel

Chokladtryffel

Chokladbollar

Sirap - snittar

Chocolate chip med saffran

Hallongrotta

Pepparkaka

Maränger

Chokladsås

Hallonsylt

Mandarinklyftor

Vispad grädde

Mandelbiskvi

Julgodis

Ischoklad

Knäck

Gelehallon

Svartvinbärssmarmelad

Apelsinmarmelad

Vegansk

Päronmarmelad

Vegansk

Citronmarmelad

Vegansk

Julskum

Sockerrostade mandlar

Saffranmandel

Kardemummamandel

Hallon-lakritskola

Gräddkola

Kola – mintchoklad

Mini fruit

Polkagris

Ostar

Gammel knas arla unika

Chevre

Brie

Stilton

Granbark

Almnäs wrångebäck

Den hvide dame

Gryere

Efterglöd

Sörmlands ädel

Röd löver

Högelundgaard 12

Caprinelle

St agur

Rödlöksmarmelad

Med lagerblad

Körsbärsmarmelad

Fikonmarmelad

Rostade valnötter

Vindruvor

Dadlar

Saltiner

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord i Götebord på Biljardpalatset 20 november - 18 december 2025 från

550Kr

Från 20/11 till 18/12 vrider vi upp julstämningen i Biljardpalatset till max. I vår restaurang dukar vi upp en buffé med julens klassiker och nytolkade favoriter för alla smaker.

Julbordet dukas upp under perioden 20 november – 18 december enligt följande schema:

Måndag kl 16-21

Tisdag kl 16-21

Onsdag kl 16-23

Torsdag kl 16-23

Fredag kl 16-23

Lördag kl 15-23

Julbord Måndag-Tisdag 550:- p.p

Inkl. 55min dart, biljard eller shuffleboard innan eller efter middagen 675:- p.p

Inkl. 1h & 55min dart, biljard eller shuffleboard innan eller efter middagen 800:- p.p

Inkl. 1,5h spel, turnering tillsammans med instruktör innan eller efter middagen 850:- p.p

Julbord Onsdag-Torsdag 695:- p.p

Inkl. 55min dart, biljard eller shuffleboard innan eller efter middagen 820:- p.p

Inkl. 1h & 55min dart, biljard eller shuffleboard innan eller efter middagen 945:- p.p

Inkl. 1,5h spel, turnering tillsammans med instruktör innan eller efter middagen 995:- p.p

Julbord Fredag – 795:- p.p

Inkl 1,5h spel, turnering tillsammans med instruktör innan eller efter middagen 1095:- p.p

Julbord Lördag

Lör första sittningen kl.15:00-16:55 –550:- p.p

Inkl. 1,5h spel, turnering tillsammans med instruktör innan eller efter middagen 850:- p.p

Lör sittningar från kl.17:00-23:00 – 795:- p.p

Inkl. 1,5h spel, turnering tillsammans med instruktör innan eller efter middagen 1095:- p.p

Restaurangen är helt kontantfria, har 18 års åldersgräns efter kl. 18.00 och tillämpar vårdad klädsel.