JULBORD
Slussen, Stockholm Sida 2

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julerbjudanden på Radisson Collection Strand Hotel, Stockholm per natt från

1474Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Jul 2025 i Stockholm på Home Hotel Wellington: Hotellpaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost i november-december 2025 per natt för två personer från

1350Kr

Här bor du i hjärtat av Östermalm, intill Hedvig Eleonora kyrka och Östermalmstorg – med Stockholm Centralstation endast 25 minuters promenad bort. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag – så här kan du känna dig som hemma. Hotellbyggnaden har en spännande historia då det en gång i tiden var ett bageri och handskaffär. Hotellet har även en relaxavdelning där du kan koppla av och komma till ro i bastun. För gäster som önskar höjs pulsen erbjuds rabatterade priser hos ett externt gym. Anländer du med bil finns parkeringsgarage i närheten av hotellet, samt ett flertal parkeringsplatser på gatan.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julmeny på Invece i Södermalm, Stockholm 4-rättersmeny

650Kr

Vinpaket

550Kr

JULMENY 2025

Välkomst Aperitif Lambrusco - Casa Vinicola Poletti

Antipasti Misti

Vårt urval av italienska charkuterier & delikatesser (sharing plate)

Vinpaket — Serveras med Franciacorta Brut DOCG, Ca’ del Bosco – elegant italienskt bubbel

som inleder kvällen med lyxig friskhet.

Ravioli Ripieni

Handfyllda ravioli med buffelricotta, brynt smör, tryffelsås & parmesan krisp

Vinpaket — Serveras med Barbera d’Asti fiulot, Prunotto – fruktig och balanserad med frisk

syra som lyfter tryffeln.

Filetto di Manzo

Oxfilé tournedos med tryffelsky, rotselleripuré, rotselleri krisp, tryffelmajonnäs & fräst svamp

Vinpaket — Serveras med Langhe Nebbiolo DOC, Corsini – kraftfull, elegant och perfekt till

tryffel och mör oxfilé.

Tiramisù al Pistacchio

Klassisk Tiramisú med pistagenötter & pistagekräm

Vinpaket — Serveras med Ricetto della Valpolicella DOCG, Canestrari – ett sött, elegant

dessertvin med toner av frukt och röda bär.

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord i restaurang Jazzklubben i Hotel Kung Carl i Stockholm för små och stora sällskap under perioden 25 november – 19 december 2025: Julbord och två dryckesbiljetter

1137Kr

Här dukar vi upp ett härligt julbord med svenska klassiker.

JULBORDSMENY

SILLAR

Årets sill

Inlagd sill

Senapssill

Vitlökssill

Örtagårdssill

Skärgårdssill

Currysill

Matjessill - gräddfil & gräslök

Sillsallad

SILLAR PÅ DET VEGETARISKA BORDET

Aubergin & Curry

Senapsblomkål

Inlagd gulbeta & tomat

KALLSKÄNKEN

Ägghalvor - dillmajonnäs & räkor

Ägghalvor - tångcaviar, gräslök & färskost

Senapsgriljerad rotselleri

Grönkålspaj

Ceasarsallad, ruccola, grana padano & krutonger

Tomat, mozzarella & basilika

Röd spetskål, fetaost, russin & valnötter

Örtsallad & quinoa

Rödbetssallad

Pärlcouscous, örter & kikärtor

Vattenmelon, mango & mynta

Gravad lax

Hovmästarsås

Kallrökt lax

Varmrökta lax

Senapdragoncreme

Pressgurka

Grönsallad

Potatissallad

FRÅN KÖTTBODEN

Julskinka från svensk rapsgris

Senapsbricka med tre sorters senap

Rökt renstekscarpaccio - kantareller, lingon & ruccola

Lantkorv

Lufttorkad skinka

Salami

Kalkonpastrami

SMÅVARMT

Bakfickans köttbullar

Prinskorv

Revbensspjäll

Kokt potatis

Janssons frestelse

Rödkål

Stuvad grönkål & fänkål

Honungsglacerade rödbetsbiffar & halloumi

BRÖDKORGEN

Tapenade

Färskost

Brynt vispat smör

Brödkorg

vörtbröd, spisknäcke & julknäcke

GOTTEBORD

Ris à la Malta med saftsås

Hallonmousse

Chokladmousse

Mjuk pepparkaka & lingongrädde

Fruktsallad med mynta & kokos

Äppelkompott, vaniljcreme & mördeg

Marängsviss, banan, grädde, maränger & chokladsås

Uppskuren frukt

Brownie

Pepparkakor

Julgodis

Veganskt smågott

Ostbricka

Fikonkompott

Honung & nötter

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Elite Palace Hotel i Stockholm serveras från den 25 november till den 20 december från

795Kr

KVÄLLSJULBORD

Måndag-tisdag (minimum 50 personer)

745Kr

Onsdag-torsdag

795Kr

Fredag-lördag

825Kr

Dryckespaket går att köpa till, alkoholfritt alternativ finns.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Heat Asplunden i Stockholm 25-26 november 2025

199Kr

Pensionär innan 10.30 och efter 13.00

189Kr

Barn 5-12 år

119Kr

Barn 2-4 år

79Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Bobergs Matsal, NK Stockholm 30 november - 23 december 2025

1250Kr

JULMENY 2025

Bobergs julassietter

Hummerskagen, rostad brioche & löjrom från Kalix

Lengravad lax med hovmästarsås

Pepparotssill med gurka , äpple och dill

Ankrillette med spritade körsbär

Griljerad julskinka med sötstark senap

Kavring med kaffe & fänkål

Rådjurs-farci

Karamelliserad endiv, apelsin och five-spice

Sticky toffee pudding

Vaniljglass, kolasås och ingefära

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Paul's Haymarket by Scandic i Stockholm 28 november - 20 december 2025 från

995Kr

Paul's kockar lagar upp en maxad buffé på alla de bästa, klassiska recepten - från kalla klassiker som sill och julskinka, till varma favoriter som köttbullar och Janssons. Självklart finns även ett stort utbud av vegetariskt. Glöm inte att spara plats för efterrätten - i vårt dessertrum väntar massor av gott.

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Jullunch 2025 på Moderna Museet i Stockholm på vardagar för sällskap om 30–90 personer 3-rätters jullunch inkl moms

450Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Adventslunch på Knut Regeringsgatan i Stockholm lördag 22 & 29 november, 6&13 december 2025 kl 11-14

345Kr

lunchen serveras till bords.

lunchMENY

Kalla rätter och tillbehör

Caesarsallad, tunnbrödsnittar med regnbåge & hjortinnanlår, frukt, chilimajonnäs, citronscones, hårt tunnbröd & vispad färskost

Varma rätter

Älgköttbullar, äggröra, hjortchorizo, sidfläsk, mac and cheese, quesadilla med svamp & spenat, västerbottensostpaj med fetaost & tomat, falafel & grillad tomat

Desserter

Vispad mörkchokladmousse med hallonkompott, pannkakor med sylt & grädde, hjortron tosca & tryfflar

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Kasai in the sky Stockholm 25 november - 20 december 2025 tisdag-lördag kl 16-22 från

895Kr

Första sittningen kl 16:00 – 19:00

895Kr

799 kr ex. moms

Andra sittningen kl 19:30– 22:30

1095Kr

978 kr ex. moms

Dinner Show kl 18.30–22.00

1295Kr

1156 kr ex. moms

MENY JULBORD OMAKASE

Edamame

Sushi Moriawase

Salmon Tataki

Shrimp tempura Kasai classik

Lobster Taco

Tuna Tartare

Beef Robata - Kasai Classic

Bavaroise

Se veckans lunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Jul 2025 hotellpaket i Stockholm: 3-rätters julmiddag för två personer, övernattning & frukost på Clarion Hotel Stockholm 20/11-20/12 2025

2960Kr

Erbjudandet gäller från 20 november till 20 december, torsdag till söndag. Boka senast den 18 december!

Ny meny för 2026 kommer snart...

Traditionellt julbord på Ocra i Stockholm 1 - 21 december 2025 från

695Kr

Första sittning 11:30-14:00

695Kr

Barn 4-12 år

350Kr

Andra sittning 15:00-18:00

795Kr

Barn 4-12 år

395Kr

Tredje sittning 19:00-22:30

1095Kr

barn 4-12 år

450Kr

JULBORDSMENY 2025

Sillar

Inlagd sill

Calvadossill

Matjessill med rödlök

Steningesill

Asiatisk sill

Senapssill

Rostadsenapssill

Skärgårdssill

Bryntsmörsill

Whisky parmesansill

Sillsallad

Stekt inlagd strömming

Chiliströmming

Lax

Inkokt lax

Gravad lax

Kallrökt lax

Varmrökt lax

Såser

Dillmajonnäs

Gräddfil

Hovmästarsås

Julsenap

Steninge senap

Svensk senap

Ägghalvor

Sikrom

Räkor

Röror/Sallader

Gubbröra

Laxsallad med ägg och pepparrot

Skagenröra

Rödbetssallad

Rostade rödbetor, chèvrekräm & valnötter

Rostad spetskål

Krämig potatissallad

Blandsallad

Från kolgrillen

Gårdskarré

Bringa

Ryggbiff

Baby back ribs

Små varmt

Köttbullar

Jansons frestelse

Prinskorv

Revbensspjäll

Julkorv

Lutfisk

Omelett med svampstuvning

Brysselkål med limonette

Kallskuret

Leverpastej

Lantpaté

Rökt hjortstek

Rökt kalkonbröst

Rökt fläskkarré

Pepparstekt rostbiff

Kalvsylta

Älgkorv

Renkorv

Vildsvinskorv

Julskinka

Fårfiol

Wasabibiff

Chilikyckling

Tillbehör

Äppelmos

Rödbetor

Pickles

Pressgurka

Rödlök

Gräslök

Chutney

Ostar

Julost

Cheddarost

Västerbottensost

Brieost

Bleu d'Auvergne

Blandade kex

Marmelad

Desserter

Fruktsallad

Ris á la Malta

Bärsås

Hjortrontartlett med grädde

Pepparkaka med lingon

Saffrans- och mandelkakor

Hallonpannacotta

Struvor

Lemon curd

Chokladmousse

Ostkaka

Chokladbrownie

Apelsintryffel

After eight

Vit chokladcrisp

Kokos- och toscakaka

Klenäter

Småkakor

Godis

Stor blandning av delikatessgodis

Fikon

Dadlar

Nötter

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Skansen i Stockholm ons-sön 26/11-21/12 2025 från

995Kr

Välkommen till Skansens julbord som förenar hantverk, tradition och stämning. I de vackra lokalerna på Högloftet och Nyloftet dukas ett julbord upp som speglar Sverige i miniatyr – med rötter i kulturhistorien och råvaror från gård, skog och hav. Skansens julbord kan bokas både av privata gäster och företag.

Tider och priser

Lunchsittning kl 11.30 – 13.30

995Kr

Eftermiddagssittning kl 14.30 – 17.00

995Kr

Middagssittning kl 18.00

1090Kr

Specialkväll: Lucia 13 december

JULBORDSMENY 2025

Brännvinsbordet – sill, fisk och havets läckerheter.

Charkuterier & terriner – smaker från skog och gård.

Bondens skördebord – vegetarisk tillredning från årets skörd.

Det småvarma – klassiker och specialserverad lutfisk.

Fäbodens ostar & desserter – svenska gårdsostar med tillbehör.

Husmoderns gottebord – småkakor, karameller och konditorns efterrätter.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord med aktiviteter för företag på Ugglan Boule, Södermalm i Stockholm från 24 november 2025 från

549Kr

Bokning min 6 max 300 pers.

1-kamp & Julbord inkl moms

549Kr

Välj mellan Boule, Rundpingis och Shuffleboard. I vårt populäraste paket ingår 2 timmar aktivitet och instruktör som lär alla spela, organiserar en turnering och efter avslutad kamp delar ut priser till vinnarna (som blir glada). Middagen serveras före eller efter aktiviteten.

2-kamp & Julbord

649Kr

3-kamp & Julbord

749Kr

JULBORDSMENY 2025

Börja med ägghalvor med misomajonnäs, forellrom och koriander och sedan kanske lite grönkålssallad med aprikoser, riven vegan mozzarella och saffrans vinägrette på äpple, rödlök och valnötter. Och missa inte rödkålssalladen (pinkslaw) med apelsin, veganfeta, solrosfrö och yoghurt. God. Testa också vår hemmagjorda rödbetssallad med krossad persika och rödlök. Inget julbord utan sill och vi lägger in själva. Tre sorter varav två inlagda med vodka och pepparrot, en med gurka och silverlök till sist en krämig vegansk variant med chili och citron. Till höger om sillen hittar du den marockanska grönsaksgrytan (vegan) på kikärtor, tomat, aubergine, lök, zucchini smaksatt med kanel och fikon serveras ljummen. Sedan den gravade laxen med en japansk misovinaigrette/ yuzusoy följt av klassisk Janssons frestelse med sältan från ansjovis. Över till köttet och vi är lite stolta över julköttbullarna på nöt (Halal) som är glutenfria . Mycket jobb men det är det värt. Skinkan griljeras med honung och sirap och serveras med två sorters senap. Prinskorvar är små goda på lamm. Revbensspjällen marineras i ingefära och chili innan de åker in i ugnen. Till detta kokt färskpotatis, knäckebröd, ost och efter maten kaffe, te, pepparkakor, clementiner och julgodis.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nordiskt Japanskt Julbord på restaurang TAK Stockholm 24:e November - 23:e December 2025 från

695Kr

Vi bjuder in till en annorlunda julupplevelse hos TAK: en smakresa i skärningspunkten mellan nordiskt hantverk och japansk elegans. Vår meny består av rätter där vinterens lokala råvaror smälter samman med japanskt, serverat i en stilfull, modern miljö.

Vår buffé tar dig med på en smakresa i fem steg, där nordiskt möter japanskt och där varje rond har sin egen karaktär. Först möts du av sushi, omsorgsfulla bitar som väcker smaklökarna. Därefter följer kalla japanska rätter med friskhet och balans som kan kombineras av risrätter som ger värme och trygghet. I den fjärde ronden bjuds du på varmrätter fyllda av umami och hetta, och till sist avrundas resan med en dessert där det nordiska och japanska möts i sötma och elegans.

Mingel med glögg serveras från 30 minuter innan er sittningstid i vår bar och ingår i priset.

Julbord Måndag - Fredag kväll

895Kr

Placeringstid mellan 17.00 - 20:45, sittningen är 2,5 timme, inga bokningar mellan 18.15-19.45.

Lördag jullunch

695Kr

Placeringstid mellan 12.00 - 15.15, sittningen är 2,5 timmar inga bokningar mellan 12.45-14.30.

Lördag julbord kväll

995Kr

Placeringstid mellan 17.00 - 20:45, sittningen är 2,5 timme, inga bokningar mellan 18.15-19.45.

Barn upp till 6 år äter gratis,

mellan 6 år och 12 år äter för 450

Dryckespaket

Lilla

445Kr

1 sake, 2 glas vin och 1 japansk öl

Stora

565Kr

1 sake, 1 glas cava, 2 glas vin och 1 japansk öl

Ny meny för 2026 kommer snart...

Vegansk julkasse 2025 på Hermans i Stockholm per person

400Kr

Sista beställningsdagen är 22 december 2025 kl 14. Hämta din beställning den 23 december mellan kl 10 och SENAST kl 14 (maten håller sig god och fräsch enda till annandagen).

JULBORDSMENY

Hermans Janssons frestelse

Svamp- och bönpaté med cumberlandsås

Hermans hemlagade julskinka (seitan) med hovmästarsås

Göttbullar (soja) med gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

Dillkokt potatis

Krämig aubergine “sill” med curry och äpple

Rödbetssallad

Skagenröra på tångcaviar, tofu och dill

kikärts "too..nah.." (chickpeas tuna)

vegan cheddar ost och knäckebröd

Ris à la Malta med äpplesin

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julserveringar på Gondolen i Stockholm 26/11 - 26/12 2025 per person

1795Kr

Dryckespaket

1200Kr

Julserveringen erbjuds från den 26 november till den 26 december 2025.

Menyn kostar 1795 per person och serveras till hela sällskapet, för barn upp till 10 år erbjuder vi en jultallrik för 100 kr.

Vegetariskt alternativ finns att välja från vår à la carte-meny.

JULMENYN

FÖRSTA SERVERINGEN

Gondolens variant av tre sorters sill – krämig matjessill, senapssill och stekt inlagd

strömming. Serveras med Västerbottensost, kokt potatis, hårt bröd, julvört och hemkärnat smör

ANDRA SERVERINGEN

Pate à choux fylld med ägg, räkor och gräslök, toppad med löjrom från Kalix

Gravad lax på husets julvört med hovmästarsås, pepparrot och dill

Tartelette med gubbröra på rökt ål och Baerii kaviar

Ankleverterrine med rillette på julgris, vinbärsgelé, saltgurka och kryddkrasse

TREDJE SERVERINGEN

Smörbakad rimmad torsk med grönärtsvelouté och anjoviscroquette

”Janssonsfrestelse”

FJÄRDE SERVERINGEN

Griljerad Ibericokotlett med Gondolens egen senap, äppelkräm med ingefära,

anklever och brysselkål

FEMTE SERVERINGEN

Fourme d’Ambert, Den Hvide Damen och Almnäs Tegel med sablékex, pepparkakor &

kvitten- och päronmarmelad

SJÄTTE SERVERINGEN

Gondolens ”Ris a la Malta” med mandarinsorbet & kanderade mandlar

SJUNDE SERVERINGEN

Sju sorters julgodis

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Villa Godthem Djurgården, Stockholm 12 november - 25 december 2025 från

895Kr

Julbord på Julafton 24 december 2025 kl 11.30-23.00

1495Kr

Priser är från 895 kr till 1495 kr.

Barn 5-12 år

495Kr

Julbord sittningar

Lunch: 11:30 - 14:00

Eftermiddag: 15:00 - 19:00

Kväll: 19:00 - 23:00

JULBORDSMENY 2025

Sill & strömming

Paprika & timjansill

Senapsill

Brantevik sill

Gin & tonic sill

Curry kokosmjölksill

Kärringröra

Dragon sill

Pepparrot, äpple, youghurtsill

Saffranssill

Matjesill

Svartvinbärssill

Enbär & lingonsill

Stekt inlagd strömming

Örtgravad strömming

Romgravad strömming

Strömminglåda med kräftsås

Gräddfil

Hackad lök

Västerbottenkräm

Nybakat bröd

Nybakat rågbröd

Lax

Ägghalva med forellrom

Dillgravad lax

Rödbetsgravad lax

Dragon och senap gravad lax

Kallrökt lax

Inkokt lax

Varmrökt lax

Laxtartar

Skagen

Rökt makrill

Picklad fänkål

Tartarsås

Hovmästarsås

Kallskuret

Julskinka på svensk gårdsgris

Rökt fårfiol

Oxtunga

Råbiff med dijonmajonnäs

Anka med apelsin och cognac

Alrökt kalkon

Bakad hjort med enbär

Renkorv

Gustafskorv

Timmermanskorv

Kalvsylta

Leverpastej från heberleins

Viltspaté med lingon & vodka

Lantpaté med alrökt bog

Ankleverpaté

Kokta grisfötter

Stark grovsenap

Sötstark senap

Whiskysenap

Äppelmos

Svartvinbärsgele

Cornichons

Småvarmt

Prinskorv

Köttbullar

Lingonsylt

Pressgurka

Revbenspjäll

Viltskavsgrytaa

Fiskwallenbergare

Med brynt smör

Julkorv

Rösti

Janssons frestelse

Kantarellomelette

Brunkål

Rödkål

Gräddstuvad grönkål

Med muscot

Gräddsås

Kräftsås

Vegetarisk & vegan

Zucchini i senapsås ”sill”

Aubergine i currysås ”sill”

Inlagda champinjoner ”sill”

Hackad lök

Kokt potatis

Senapsbakad rotselleri

Dillgravad sötpotatis

Rödbetssallad

Inkokt palsternacka med

Tångkaviar

Fermenterad rödkål

Grönkål chips

Grönkål, valnötter & russin

Quinoasallad med kalamata

Sallad på rödalinser

Tomat med fetaostsallad

Rösti

Vegansk kantarellstuvning

Västerbottenomelett med

Soltorkad tomat & spenat

Vegansk jansons frestelse

Vegansk köttbullar

Brysselkål med chili & ingefära

Rostad spetkål, kapris och soja

Lingonsylt

Pressgurka

Päronchutney

Pickles

Äppelmos

Svartvinbärsgele

Cornichons

Picklad rödbetor

Vinegrette

Dijon & sirapsdressing

Chillisås

Örtagård

Dessert

Pepparkakscupcake

Citronmarängpaj

Saffransmazarin

Pistageganache

Brownie med ganache & valnötter

Skånsk äppelkaka

Saffranspannkaka

Crème caramel

Vitchoklad pannacotta med hallon

Ris a la malta

Portvinskokt päron

Minttryffel

Chokladtryffel

Chokladbollar

Sirap - snittar

Chocolate chip med saffran

Hallongrotta

Pepparkaka

Maränger

Chokladsås

Hallonsylt

Mandarinklyftor

Vispad grädde

Mandelbiskvi

Julgodis

Ischoklad

Knäck

Gelehallon

Svartvinbärssmarmelad

Apelsinmarmelad

Vegansk

Päronmarmelad

Vegansk

Citronmarmelad

Vegansk

Julskum

Sockerrostade mandlar

Saffranmandel

Kardemummamandel

Hallon-lakritskola

Gräddkola

Kola – mintchoklad

Mini fruit

Polkagris

Ostar

Gammel knas arla unika

Chevre

Brie

Stilton

Granbark

Almnäs wrångebäck

Den hvide dame

Gryere

Efterglöd

Sörmlands ädel

Röd löver

Högelundgaard 12

Caprinelle

St agur

Rödlöksmarmelad

Med lagerblad

Körsbärsmarmelad

Fikonmarmelad

Rostade valnötter

Vindruvor

Dadlar

Saltiner

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på East i Stockholm 20 november - 24 december 2025 jullunch från

695Kr

Julbord kväll från

795Kr

Julafton 24 december 2025 Lunch 1195 kr / Kväll 1195 kr

Barn 5-12 år

495Kr

MENY

På Easts julbord dukar vi dagligen upp långlivade klassiker som korean pancakes, Thai-beef sashimi, kryddiga revben, chicken lemon, och mycket mer. Vi experimenterar också lite respektlöst på typiskt East-manér, testar oss fram till nya julbordsklassiker och serverar många vegetariska och veganska alternativ. Julbordet avslutas med ett specialkomponerat dessertbord fyllt med asiatiska sötsaker.

SUSHI / SASHIMI

Sashimi

Rå fisk med svarvad rättika och wasabi

Nigiri

Riskuddar med rå fisk

Salmon Truffle Roll

Lax, avokado, silverlök, sockerärtor, gurka

& tryffelmajonnäs. - inside out.

Crispy Tuna Roll

Gochujangmarinerad tonfisk, rättika,

friterad kassava & honungsmajonnäs.

Ellen Roll

Lax, avokado & majonnäs- inside out.

Tempura Roll

Tempuraräkor, tamago, avokado,

brocolini, tobikorom & gräslök - inside out.

Vegan Roll

Avokado, picklad rödlök, gurka, ärtskott

och marinerad haricot verts

- inside out.

Kappa Maki

Gurka.

Shake Wasabi

Soja- & wasabimarinerad lax, vårlök

& citron.

Spicy Shrimp

Ishavsräkor, flygfiskrom, chilimajonnäs,

avokado, vårlök & citron.

Ceviche

Fisk, bläckfisk, selleri, tomat, avokado,

koriander marinerade i lime, rocoto, aji

amarillo, vitlök & ingefära

Chuka Ika

Marinerad bläckfisk, alger &

kikurage-svamp.

Goma wakame

Algsallad

SMÅRÄTTER

Thai Beef Sashimi

Biffsashimi, hackade jordnötter, koriander,

lime & srirachadressing.

Tataki Kyuri

Gurka marinerad i risvinäger, soja, sesam,

vitlök & chilli.

Som Tam

Thailändsk grön papayasallad med

jordnötter.

Kimchi

Koreansk rödpepparfermenterad

salladskål.

Bok Choi

Ångad bok choy med yuzu, soja, honung &

chilli..

Korean Pancakes

Koreanska grönsakspannkakor.

Crispy Chilli Mushroom

Blandad svamp, vitlök, ingefära, vårlök &

crispy chilliolja.

Yam Pla Muk

Friterad små bläckfiskar.

Nem

Vitnamesiska fläskvårrullar med sallad,

mynta & chili.

Chicken Gyoza

Friterade kycklingdumplings.

Vegan Gyoza

Friterade grönsaksdumplings

VARMRÄTTER

Chicken Lemon & Chili

Pankofriterad kyckling & lemon-chilisås.

Black Pepper Venison

Hjort ”stir fry” med svart peppar & Merlot.

Nam Tok Veal

Rosastekt kalvt, namprik, lime, mynta, rödlök & rostat ris.

Kalbi

Honung- & gochujangsglaserade revben.

Pork Belly Hoisin

Långbakad fläsksida med ingefära & hoisin

Salt & Pepper Shrimp

Vannameiräkor ,vårlök, chilli & sesamolja.

Thai Salmon Fishcakes

Röd curry, thai basilika & limeblad

Tofu Sweet & Sour

Tofu med en sötsur apelsinsås.

Dan Dan Noodles

Gochujangsås, vitlök, vårlök & chilli

DESSERT

Fruktsallad

Frukter marinerade i chilli & vanilj

med grädde

Mango Sago

Kokospudding med mango & sagokulor

Banana Sticky Toffee

med salt kolasås

Yuzu Tartlet

med yuzucurd, bränd maräng

& sechuanpeppar.

Créme Brulèe

Citrongräs & vanilj

Chokolate

Vegansk chokladmousse med hallon

Havrebollar

Smågodis

Sorbet

Glass