Dagens lunch i Lund idag

Dagens lunch på Tugg Burgers från

109Kr

Burgare med fries och kaffe. Bubbelvatten/ stilla vatten ingår. Valfri dipp +10 kr

Barnmeny

85Kr

Se veckans lunchmeny >>

Lunch

Lunchen serveras 11:30-15:00

Måndagar till och med

Lördagar

Varje vecka har vi 3 olika rätter som förändras; vår husman, fisk och vegetariskt

Rätterna har inspiration från Skandinavien och klassisk fransk matlagning

Självklart hittar ni även klassiker som råbiff och moules frites under lunchen.

Vecka 31

LUNCH / DÉJEUNER.

Mån-lör, 11.30-15.00

Hembakat franskt baguette, smör,

Salladsbuffé & bordsvatten ingår ej

Lördagar

VECKANS HUSMAN 165:

Stekt fransk majskycklingfilé, smörstekt morot, haricots verts, dragonsky & färskpotatis

Fried French corn-fed chicken fillet, butter-fried carrot, haricots verts, tarragon sauce & fresh potatoes

VECKANS, FISK 165:

Pankopanerad sejfilé, currypicklad fänkål, ärtor, tartarsås, citron & färskpotatis

Panko-breaded coalfish fillet, curry pickled fennel, green peas, tartar sauce, lemon & fresh potatoes

VECKANS, VEGETARISK

165Kr

Västerbottensostpaj med grönsallad & örtagårdssås Västerbotten cheese pie with green salad & creamy herb garden sauce

LUNCHKLASSIKER

Wallenbergare med gröna ärtor, lingon, skirat smör & potatispuré

185Kr

Wallenbergare with green peas, lingonberries, clarified butter & potato purée

Krämig fisk-och skaldjurssoppa med saffran, fänkål, tomat, räkor, lax, musslor, aioli & krutonger

189Kr

Creamy fish and shellfish soup with saffron, fennel, tomato, prawns, salmon, mussels, aioli & croutons

Caesarsallad kyckling/räkor/pannoumi med tomat, gurka, picklad rödlök, romansallad

175Kr

Caesar salad chicken/prawns/pannoumi with tomato, cucumber, pickled red onion, romaine salad

Råbiff på skånsk oxe med kapris, rödbeta, cornichons, friterad vitlök, gravad äggula, Dijonnaise & pommes frites

205Kr

Beef tartar Scanian beef with capers, beetroot, cornichons, fried garlic, cured egg yolk, Dijonnaise & french fries

Moules Frites med aioli

195Kr

Blue mussels in white wine with french fries & aioli

Grillad entrecôte med grillad majs, sotad salladslök, Béarnaisesås, rödvinssås & pommes frites

295Kr

Grilled entrecôte with grilled corn, sooted green onion, Béarnaise sauce, red-wine sauce & French fries

Bakad getostsallad med portvinskokta päron, saltrostade valnötter, krutonger och honungs- & Champagnevinägrett

165Kr

Gratinated goats cheese salad with pears cooked in port-wine, salt-roasted walnuts, croutons and honey & Champagne vinaigrette

DESSERTER

Crème brûlée 98:-

Crème brûlée

Rabarberkompott med vanilj, vit chokladmousse, flingsalt, bär & bryntsmör smulor

155Kr

Rhubarb compote with vanilla, white chocolate mousse, sea salt, berries & browned butter crumble

Ostbricka - 3 franska ostar med fikonmarmelad & fröknäcke

135Kr

Cheese platter - 3 French cheeses with fig marmalade & seed crispbread

Kaffe Godis Ganache

45Kr

Dark chocolate ganache

Praliner, Ahlgrens /local chocolate truffles

St. 35:-, 2 st. 65:-, 3 st

95Kr

Glass eller sorbet 39:-/kula.

Ice-cream or sorbet /scoop

* * * * *

Veckans husman

155Kr

Veckans fisk

155Kr

Dagens lunch

149Kr

Veckans vegetariska

149Kr

Se veckans lunchmeny >>

Onsdag - Grillad kycklingfilé med delikatesspotatis, haricots verts, champinjoner och vitvinssås

* * * * *

Dagens lunch

125Kr

Inklusive sallad, bröd, isvatten och kaffe/te efter maten

Dagens lunch från

145Kr

Sushi från

115Kr

Se veckans lunchmeny >>

Lunchbuffé på Rosegarden Lund på vardagar

155Kr

Helgbuffé Lör-Sön kl 12-15

239Kr

Asistisk buffé med varmrätter, sushi, salladbord, Dim Sum. Lättdryck, kaffe och te ingår.

Se veckans lunchmeny >>

Dagens lunch / veckans lunchrätter på Grand Hotel Lund restaurang Gambrinus från

225Kr

Veckans lunch inkluderar sallad, bröd och kaffe.

Se veckans lunchmeny >>

Dagens lunch på Mat & Destillat

169Kr

Vegetariskt

169Kr

Lördagslunch från

215Kr

Se veckans lunchmeny >>

Dagens lunch på Kulturens restaurang från

145Kr

Helglunch a la carte från

175Kr

Se veckans lunchmeny >>

Lunch Erbjudande

Inkl. misosoppa, vatten & kaffe (Vatten & kaffe ingår ej till take away)

Gäller ej röda dagar samt helger)

Sushi

MIXAD SUSHI (FINNS, SOM, VEGETARISK), bitar (8 maki & 3 nigiri)

109Kr

Bitar (8 maki & 5 nigiri)

129Kr

Bitar (8 maki & 8 nigiri)

149Kr

MIXAD NIGRI (FINNS, SOM, VEGETARISK), bitar

119Kr

Bitar

139Kr

Sushi Dog (HEL sushirulle INTE i bitar)

TO GO

80Kr

EAT-IN

95Kr

Välj mellan (Veg), tofu, sesam, sockerärtor, gurka & avokado)

SPICY TOFU (Tofu, sesam, chilimayo, gurka och avocado)

LAX (lax, sesam, gurka & avokado)

GRILLAD LAX (lättgrillad lax, chilimayo, sesam, gurka & avokado)

SPICY TONFISK (tonfisk, sesam, gurka & avokado)

CALIFORNIA (surimimix, sesam, gurka & avokado)

CRISPY EBI (friterade räkor, chilimayo, sesam, gurka & avokado)

TERIYAKI KYCKLING (teriyakimarinerad kyckling, sesam, gurka & avokado)

Varmrätter

WOKADE UDON, NUDLAR (Välj Kyckling eller Tofu, Vetenudlar, ÄGG

Vitkål, morötter, sås, sesammix, & salladslök) 119

119Kr

Kr

Poké Bowls

POKÉ BOWL (KALL, Ris, avokado, gurka, tångsallad, tomat, edamame & picklad lök, picklad vitkål/morötter, serveras med Aiko´s sesamdressing)

129Kr

Välj mellan:

MIX (lax, tonfisk, räkor)

VEGGIE (tofu/omelett)

VEGAN (tofu)

POKÉ BOWL (VARM, Ris, mixad sallad, gurka, picklad lök, picklad vitkål/morötter)

139Kr

CRISPY CHICKEN (friterade kyckling, chilimayo & söt sojasås)

TERIYAKIMARINERAD KYCKLING (serveras med teriyakisås)

TERIYAKIMARINERAD LAX (serveras med teriyakisås)

CRISPY RÄKOR (friterade räkor, chilimayo & söt sojasås)

YAKINIKU (Biff) serveras med chilimayo & söt sojasås)

TERIYAKIMARINERAD TOFU (serveras med teriyakisås)

* * * * *

Dagens lunch från

109Kr

Poke bowl från

129Kr

Inkl. misosoppa, vatten & kaffe

Dagens lunch

165Kr

Se veckans lunchmeny >>

Lunch

11:30-14:00

Kalvfärsbiff, tomat-och zucchinisallad, buljongkokt ris, yoghurt, persilja 160

Ugnsbakad torsk, sandefjordsås, ångad morot, kokt potatis 170

Parmesanconfiterad spetskål, morotspuré, vita bönor, äpple, dill 160

Stekt sill, potatismos, skirat smör, lingon och picklat 175

Whiskyflamberade köttbullar, potatismos, gurka, lingon, gräddsås 219

Ocean Beef Ryggbiff, café de paris, rödvinssky, tomatsallad, friterad potatis 435

Dessert

Pavlova, vit chokladgrädde, flädergel, färsk bär 125

Persikosorbet, sabayonne, persika, tegranité, hallon 125

Vaniljglass, jordgubbar från Borgeby, grädde 125

PIZZA

Margarita-buffelmozzarella, pecorino 180

Siciliana-sardeller, oliver, kapris 190

Goa charkuterier-ventriccina, oliver, tryffelsalami, fetaost 230

Babas-aubergine, persilja, vitlök, citron 220

Cotto-syrad lök, svamp, skinka 195

Burrata-semitorkade tomater, burratakräm, svartpeppar 220

Glutenfri botten + 35

* * * * *

Dagens lunch på Hos Talevski i Stadsparken i Lund

158Kr

Dagens inkl sallad, bröd, smör och kaffe

Dagens lunch på Matrummet

165Kr

Se veckans lunchmeny >>

Onsdag

Dagens: Jamaikansk kycklingfilé med bönris & mangoaioli

Glutenfri, Laktosfri

Dagens Gröna: Pankopanerad halloumi med klyftpotatis & tzatziki

* * * * *

Dagens lunch

115Kr

Onsdag

Inte angivet Inte angivet

Juli

* * * * *

Dagens lunch

90Kr

Dagens soppa

59Kr

Formstråket 13, Lund

Tel 40

ÖPPET,

Mån - Tors 8.00-15.30

Fre 8:00-15:00

LUNCH

Mån-Fre 11:30-13:30

Vi håller sommarstängt mellan den 22/6-14/8 och öppnar åter 17/8.

LUNCHMENY (V).

Dagens rätt eller vegetariska

119Kr

Med vårt lunchkort , Student

110Kr,105Kr

I

Dagens rätt ingår

Salladsbuffé, hemlagad vegetarisk soppa, bröd, kolsyrat vatten samt krav och rättvisemärkt kaffe eller te.

Vi håller sommarstängt mellan den 22/6-14/8 och öppnar åter 17/8.

Vi önskar alla våra gäster en riktigt skön sommar!

Med reservation för ändringar

För allergener vanligen kontakta oss!

Vi har smarriga

Smörgåsar och det

Lilla goda till kaffet

Varje dag finner ni smakrika, fräscha, välkomponerade sallader redo i vår monter, passar lika väl att ta med sig som att äta på plats hos oss.

Vi har även ett härligt utbud av hembakade kakor och goda mellanmål!

Våren på Bryggan

Vi har öppet

Måndag

Till

Fredag

Och

Dagens

Lunch serveras 11.30-13.30.

Kom in på en rykande het kaffe, en god kaka eller en god macka-hos oss hittar ni det mesta!

Intresserad av att jobba med oss

Maila oss på lund@mersmak.me

Fest på Bryggan

Vi gör alla sorters arrangemang från disputationer, konferenser, bröllop

På Bryggan Kök & Café har vi plats för 120 sittande gäster

Vi har möjlighet att servera både bufféer och 3-rättersmenyer!

Vi levererar service genom hela arrangemanget från iordningställande till servering och efterarbete

I detta ingår porslin, linnedukar, elegant pappersservett, ljus och ljusstakar

Vi kan även erbjuda uthyrning av vår PA-anläggning för musik till festen samt projektorduk.

Tider för

Middag och fest på Bryggan är i förstahand 18.00-23.00

Måndag

Till

Lördag

För senare öppettider med bar 23.00-01.00 tillkommer ett tillägg på

1000Kr

/timmen.

Varmt välkomna med er förfrågan!

Upptäck våra buféer!

Disputation,

Middag eller mingel?

Det ska vara kul och enkelt att ha fest

Vi gör allt från bufféer, mingel till sittande 3-rätters-hos oss eller er!

Vad gör din fest lyckad

Vi tror på själ och hjärta, passion och engagemang, men framförallt att göra det man är bäst på!

Hos oss kan ni beställa allt till fikan eller lunchen för leverans direkt till er

Vi erbjuder även engångsmaterial efter önskemål. 50

* * * * *

Dagens rätt eller vegetariska

119Kr

I lunchen ingår salladsbuffé, hemlagad vegetarisk soppa, bröd, kolsyrat vatten samt krav och rättvisemärkt kaffe eller te