Lunch Visby: Visbys lunchmenyer på samma ställe

DAGENS RÄTTER

Då serverar vi

Dagens Rätt och utöver det har vi en stående

Lunchmeny med våra populäraste rätter.

Vi har också lunchhäften med 10 lunchkuponger som gäller för samtliga rätter på

Lunchmenyn om inget annat är markerat

Pris

1260Kr

I alla luncher ingår bordsvatten, sallad, smör & bröd samt kaffe i priset.

Onsdag

Högrevsbiff med kantarellsås och rostad potatis

Torsdag

Boeuf Bourguignonne samt våfflor med sylt och grädde

Fredag

Panerad schnitzel med rödvinssås, bearnaise samt klassiska tillbehör

Pizzabuffé

* * * * *

Dagens rätt

140Kr

Libanesisk lunchmeny från

189Kr

Öppet under sommarmånaderna!

Se veckans lunchmeny >>

Torsdag

Ugnsbakad sejrygg med krondillsvitvinssås, stompad potatis och ångade grönsaker

* * * * *

Dagens lunch på Matsalen

165Kr

Veckans fisk och veckans (Veg)

185Kr

Lunch serveras vid sittande bord.

Nybakat bröd, färskost, bordsvatten, kaffe och Matsalens dessertkaka ingår

Torsdag 12 september

Boeuf Bourguignon med champinjore, lök, rökt fläsk och potatispuré

Fisk Piccata i tomatsås, gröna bönor och ris

* * * * *

Dagens lunch

125Kr

Torsdag

Nasi Goreng med Mango Chutney & Gräddfil

Fiskpiccata med Tomatsås

Texmexgratäng med Quorn

* * * * *

Dagens lunch på Maltfabriken

120Kr

Inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd, smör & liten kaffe

Lunch

LUNCH MENY KL 12-15

GAI SONGKRUNG

165Kr

Friterade kycklingfilé med chili, vitlök, sallad och serverad med vermicelli risnudlar.

PAD MEE

Wokade äggnudlar med (SOJA) och grönsaker

Välj: Kyckling 150kr, Nötkött , Tigerräkor , Tofu Quorn

165Kr,175Kr,150Kr

FRITERAD MIX

159Kr

Friterade kyckling vårrullar, Friterade hemgjorda Wonton-knyten, Friterade vegetariska små vårrullar

Serveras på en bädd sallad och sweet chili.

PAD THAI

Stekta risnudlar med grönsaker, ÄGG

Tamarind sås

Serveras med krossade jordnötter och citronklyfta.

Tigerräkor , Tofu Quorn 150kr

175Kr

KANJANAS, NUDELS, SOPPA

Ny het i år biff eller kyckling soppa stark salt syrligt soppa

Välj: Kyckling , Nötkött

159Kr,165Kr

CURRY GRYTA VÄLJ STARK, MEDIUM, MILD

Thai currygryta med kokos mjölk och lök Serveras med ångkokt jasminris Välj: Kyckling 150kr, Nötkött 165kr, Tigerräkor 175kr, Tofu Quorn

150Kr

* * * * *

Thailändsk a la carte lunchmeny från

140Kr

Torsdag

Skånsk kalops, kokt potatis & rödbetor

Isterband & pepparrot stuvad potatis

Pannkakor, sylt & grädde/ej avhämtning

* * * * *

Lunchbuffé

125Kr

Torsdag

Herrgårds stek med gräddsås & svartvinbärsgelé

* * * * *

Dagens lunch

99Kr

Till lunchen ingår smör, bröd, sallad, dryck, kaffe och kaka

Torsdag

Dagens

Nacho buffé

Schnitzel med bearnaise och potatis

Vegetarisk gryta med ris

Avhämtning

100Kr,120Kr

* * * * *

Lunchbuffé på restaurang Husman

120Kr

Torsdag

Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon Köttbullar med gräddsås, potatis och lingon Pasta med skinka och ädelost. vegetarisk: Linsgryta med zucchini serveras med ris Veckans sallad: Räksallad med kokt (ÄGG), gröna ärtor och rhode island

* * * * *

Dagens lunchbuffé inkl. sallad, dryck, kaffe/the & liten kaka

119Kr

Torsdag 12.09.2024

Ärtsoppa med rimmat fläsk eller fisksoppa samt pannkakor sylt och grädde

Pasta carbonara

Wokad kyckling med soya-bambuskott

* * * * *

Dagens lunch

125Kr

I lunchen ingår salladsbuffé och kaffe med en liten kaka på maten

Vekans lunch från

135Kr

A la carté lunch från

69Kr

MENY

Kött & kyckling

Komplett | 125:-

Rökt skinka, stekt ägg, svartpeppar, ruccola, tomater och emmentalerost

Monsieur | 145:-

Rökt skinka, tomater, Dijonsenap, ruccola och emmentalerost

Lyxkomplett | 155:-

Rökt skinka, bacon, stekt ägg, tomater, Tabasco, crème fraîche, ruccola och

emmentalerost

Fetakyckling | 180:-

Kyckling, soltorkade tomater, fetaost, vår egen pesto, rostade solrosfrön,

bladspenat och emmentalerost

Baconkyckling | 190:-

Bacon, kyckling, vitlöksolja, tomater, ruccola, fetaost, crème fraîche och

emmentalerost

Chèvrekyckling | 190:-

Kyckling, chèvre, honung, ruccola, rostad mandel och emmentalerost

Chèvre prosciutto | 215:-

Chèvre, prosciutto, rostad mandel, honung, ruccola, olivolja och emmentalerost

Prosciutto | 225:-

Soltorkade tomater, pesto, prosciutto, rostade pinjenötter, ruccola och emmentalerost

Baconbiff | 245:-

Stekt ägg, bacon, lammfärsbiff, tomater, Tabasco, crème fraîche, bladspenat

och emmentalerost

Chèvrebiff | 245:-

Chèvre, honung, ruccola, rostad mandel, lammfärsbiff och emmentalerost

Mangocurrykyckling | 190:-

Kyckling, bacon, tomat, mangocurrymajonnäs, bladspenat, rödlök och emmentalerost

Vegansk

Vegan Feta | 155:-

Vegansk fetaost, havre fraiche, tomater, vitlöksolja, rödlök, rostade pinjenötter, ruccola och olivolja

Vegan Tångrom | 175:-

Vegansk riven ost, havre fraiche, tångrom, citron, rödlök, ruccola, peppar och flingsalt

Vegan Kikärta | 135:-

Marinerade kikärtor, picklad rödlök, ruccola, havre fraiche, olivolja, flingsalt och svartpeppar

Vegetarisk

Vegetarisk Monsieur | 135:-

Tomater, champinjoner, bladspenat, Dijonsenap, rödlök och Västerbottensost

Feta | 159:-

Fetaost, vår egen pesto, tomater, rostade solrosfrön, bladspenat och emmentalerost

Vegetarisk Lyxkomplett | 155:-

Stekt ägg, tomater, champinjoner, vitlöksolja, ruccola, crème fraîche och Västerbottensost

Chèvre | 155:-

Chèvre, honung, ruccola, rostad mandel och Emmentalerost

Tångrom | 175:-

Tångrom, rödlök, crème fraiche, ruccola, flingsalt, citron och Västerbottensost

Vegetarisk Kikärta | 145:-

Marinerade kikärtor, picklad rödlök, ruccola, creme fraiche, olivolja, flingsalt, svartpeppar och Emmentalerost

Fisk & skaldjur

Spenatlax | 185:-

Kallrökt lax, bladspenat, fetaost, crème fraîche, citron och emmentalerost

Salmbärslax | 195:-

Kallrökt lax, salmbärscréme, rödlök, ruccola och emmentalerost

Skagen | 255:-

Västerbottensost, Crêperiets skagenröra, löjrom, rödlök, citron och ruccola

Kräftan | 255:-

Kräftröra med pepparrot, bacon, rödlök, ruccola, citron och Västerbottensost

Löjrom | 285:-

Västerbottensost, löjrom, crème fraîche, rödlök, citron och ruccola

Madame | 295:-

Västerbottensost, räkor, kallrökt lax, skagenröra, kräftröra med pepparrot,

löjrom, crème fraîche, rödlök, citron och ruccola

Pepparrotslax | 195:-

Barntips

Barnkomplett | 89:-

Galette med stekt ägg, ost och skinka

Ost och skinka | 85:-

Crêpe med ost och skinka (gluten)

Sylt och grädde | 85:-

Crêpe med vår egen hallonsylt och grädde

Barnfeta | 99:-

Galette med fetaost, vår egen pesto, rostade solrosfrön, tomater, bladspenat och emmentalerost

Glass, sylt och grädde | 105:-

Crêpe med vaniljglass, vår egen hallonsylt och grädde

Dessert crêpes

Smör & socker | 69:-

Smör och råsocker

Citron | 105:-

Smör, råsocker, citron och vaniljglass

Kanel | 115:-

Kanel, smör, råsocker och saffransglass

Nutella | 115:-

Nutella, grädde, banan och florsocker

Bananchoklad | 115:-

Banan, chokladsås, rostad kokos och vaniljglass

Vegancrêpe Bananchoklad | 115:-

Banan, chokladsås, rostad kokos och sojaglass

Saffran | 125:-

Salmbärssylt, grädde och saffransglass

Choklad | 145:-

Vit choklad, vaniljglass, chokladsås och rostad mandel

Marängsviss | 149:-

Maränger, banan, grädde, vaniljglass och chokladsås

Kardemumma | 105:-

Smör, råsocker, kardemumma och vaniljglass

Kokoskola | 125:-

Dagens lunch från

95Kr

Lunchmeny

Alla dagar, BBQ Plant Beef-mål

Måndag Maxmål

Tisdag Originalmål

Onsdag Friscomål

Torsdag Maxmål

Fredag Originalmål

Välj valfritt tillbehör och dryck.

Asiatisk Lunchbuffé

95Kr

Stor salladsbuffé, sushi och asiatiskt rätter. Dryck ingår.

​​​​​​​Italiensk lunchbuffé

195Kr

Barn

125Kr

Pizzabuffé, pastabuffé, chark, sallader, färskbakad bröd, grillade o marinerade grönsaker, såser, frukt, vatten, kaffe, the, kaka ingår.

Dagens lunch sushi från

105Kr

Dagens varmrätter

140Kr

Misosoppa och Japanskt te ingår i alla rätter.

Dagens lunch

115Kr

inkl. kaffe, kakor, sallad, dryck gäller alla rätter förutom specialarna