Julbord Sida 9

Jultapas med vinproving på Borgholms Kök & Bar 6 december 2024 kl 19.00

785Kr

Går det verkligen att servera vin till julmaten om man älskar öl och snaps. Ja det gör det!

Vår sommelierutbildade provningsledare, Johan Ekblad Kalmar, förklarar hur man tänker

när man väljer vin till julbordet. Välkommen att prova sex olika viner till julens läckerheter.

Anmälan senast 30 november.

MENY

På menyn kan ni bland annat njuta av:

Branteviks sill, två varianter.

Skaldjurspaté

Ägghalva med majonnäs och stenbitsrom

kokt potatis – Knäckebröd

Varmrökt lax med romsås från Blomlöfs rökeri

Gravad lax med hovmästarsås

Rökt renkorv

Varmrökt tuppbröst

Kronhjortsköttbullar

Prinskorv av vildsvinsfärs med chili och ingefärs-smak

Husets Janssons frestelse

Saffranspannkaka med grädde och björnbärssylt

Blåmögelost, comté, fikonmarmelad och kex

Julbordsbuffé i Stockholm på LUX Dag för Dag 27-november - 22 december 2024 från

595Kr

Måndag-Fredag kl 11.30-13.45

595Kr

Måndag - Torsdag kl 14-23

850Kr

Fredag-Lördag kl 14-23

950Kr

Söndag kl 14-21

795Kr

Dryckespaket

440Kr

Glögg, Julöl, 50 cl, Lux snaps, 5 cl Ett glas vitt, rött eller en julöl till

Barn 35 kr/år. Från 13 år fullt pris.

JULBORDSBUFFÉ 2024

Sill, strömming och lax

Nykokt kulpotatis

Lagrad hårdost

Gravad strömming med sikrom

Gravad strömming med grön chili, krasse och lime

Senapssill

Saffransssill med rosépeppar

Sill med havtorn, kanel och dill

Sill med lingon, stjärnanis och kryddpeppar

Citron- och timutpepparsill

Enbär, apelsin- och dragonkryddad sill

Flädersill med fänkål

Husets varmrökta regnbågslax

Kallrökt lax

Koriandergravad lax

Pressgurka

Dillkryddad söt senapssås

Rapsmajonnäs

Gräddfil, rödlök och kapris

Svampbuljong med syltad svamp och rotfrukter

Kallskuret: korvar, terrin, pastej och äggrätt

Lux kycklingleverpastej

Dovhjortstek med grönpeppar

Krydd- och senapsrostad skinka

Rökt hjortsstek

Gröna enbärskryddade vildsvinskorvar

Sellerisallad med rostade valnötter

Saltad gurka

Krispig spetskålssallad med yuzu och sesamdressing

Ingefärskryddad rödkålssallad med apelsin

Grönkålssallad med pepparrot, äpple och kålrabbi

Syltad svamp

Rökt Munsökorv

Ägghalvor med anjoviskräm, forellrom och kavring

Köttbullar, skinka och Jansson

Viltköttbullar

Julkryddade prinskorvar

Rödkålsslaw med äppelcidervinäger och senapskorn

Mörstekt fläsksida med stjärnanis, honung och soja

Gulbetor med kapris, pepparrot och brynt smör

Nygräddad Janssons frestelse

Sirapsrostad kål och smörad kålbuljong

Rosmarinrostad jordärtskocka och äpple

Husets senap

Lagrad ost, bröd och marmelad

Blåmögelost från Arla Unika

Den Hvide damen, Unika

Krämig krondillsost, Unika

Lux fikonmarmelad

Druvor

Fänkålsknäckebröd

Kavring

Danskt rågbröd

Choklad, juldesserter och godis

Chokladkräm med aprikos och karamelliserade nötter

Vaniljkryddat ris med ananaskompott och stjärnanis

Lux ostkaka med hallonsylt och vispgrädde

Vit choklad- och saffranstryffel

Mintchokladpralin

Falsk chokladtoscatårta med rostad kokos

Pepparkakscupcake med lingonfrosting

Sticky toffee pudding med salt kolasås

Chokladbräck med russin och mandlar

Morotsmarmelad med kanelsocker

Banan- och dadelkaka med kardemumma

Apelsinsallad

Polkagrisar

Mintkyssar

Hallonmarschmallows

Julbord på First Hotel Olofström 27-30 november, 5,6 & 14 december 2024 fr.kl 18.00

599Kr

På vår julinspirerade buffé hittar du BBQ ribs, Grillad Fläskfilé, Grillad Kycklingfilé, Varmrökt lax, Prinskorv, Köttbullar, Potatisgratäng, 3 sorters sås, syrlig rödkål, grekisk sallad, Tzatziki, Rotfruktsallad, Bröd, Vitlökssmör och ett maxat gottebord som dessert. Kaffe och en julmust ingår.

Julbord på Åda Krog Åda GK 30/11, 6-7/12, 13-14/12, 20-21/12 2024 kl 18-21

495Kr

Barn upp till 12 år per år

25Kr

MENY

Inlagd sill, Senapssill, Romsill, Matjesill, Agghalvor, Fisk & skaldjurspate, Sauce verte, Romsäs, Inlagd strömming, Kräftströmming, Gravad lax, Inkokt lax, Hovmästarsäs,

Julskinka, Senap, Kalvsylta, Älgkorv, Leverpastej, Viltpate

Cumberlandsas,

Köttbullar, Prinskorv, Revbensspjäll, Janssons frestelse,

Svampomelett, Rödkal, Kokt potatis, Hackad rödlök,

Gräddfil, Majonnäs, Smör, Ost, Kavring, Julvört, Julknäck

Ris a la malta, Chokladmousse, Knäg

Ischoklad, Klenätter

Marcus saffransgodis, Nötter, D lar, Clementiner, Pepparkakor

Alkoholfri välkomstglögg & kaffe

Julbord på Huskvarna Stadshotell - julbordslunch under vecka 49 2024 kl. 11.00-15.00

275Kr

På julbordet finner ni allt det goda man vill ha; sillar, lax, ägg, skinka, kål, köttbullar, prinskorv mm. Och givetvis hotellets gottebord med kaffe.

Julbord på Hotell Charlottenberg Klassiskt julbord med underhållning 7 december 2024

695Kr

Jullunch 8 december 2024

299Kr

För dig som föredrar dagtid erbjuder vi en julinspirerad lunch på söndag 8 december, perfekt för att njuta av julstämningen tidigare på dagen.

Julbord 2024 i Visby på Ehabs 29 november - 20 december 2024

599Kr

MENY

Ingår bl.a;

Köttbullar, prinskorv, lax, ägg, Jansons, rödbetssallad, sill, potatis, skinka, senap, skagenröra, pepparkakor, skumtomtar, lussekatter, bröd & smör m.m.

Julbord i Frösön på Frösö Park Hotel Restaurang Kava 28 november -14 december 2024

795Kr

Julbordsupplevelsen ramas in med underhållning av Trion som kommer att spela sina härligaste låtar.

Julbord och övernattning, del i dubbelrum per person

1490Kr

28-30 november 2024

5-7 december

12-14 december

Julbord för företag på Fotografiska Stockholm exkl moms från

795Kr

På Fotografiska välkomnar vi i år större sällskap till att fira in årets kulinariska högtid, på vårt sätt. På vårt julbord erbjuder vi hållbar njutning, med smaker som hör säsongen och julen till. Menyn är växtbaserad, med inslag av animaliska protein och till middagen erbjuder vi våra matchade dryckesmenyer, med och utan alkohol.

Vi tar emot sällskap om 75–184 sittande gäster och det finns även möjlighet till att inkludera ytterligare eventytor för efterföljande fest med liveunderhållning, DJ, bar och dansgolv.

Klassiskt julbord i Skövde på Steffos måndag till lördag 23 november – 21 december 2024 från

595Kr

Pris 595 – 795 kr per person

Paket med övernattning, del dubbelrum med frukost 1 395 – 1 595 kr per person

Julbord med julshow från 1095 – 1295 kr per person

Datum 2024:

November: 23, 28, 29 & 30

December: 6, 7, 13, 14, 20 & 21

Tider

Baren öppnar 18.00 och julbordsshowen startar 19.00.

Familjejulbord kl. 12-16

595Kr

Barn upp till 10 år äter gratis tillsammans med betalande vuxen

Familjejulbord datum:

November 30

December 1, 7, 8, 14, 15, 21 & 22:a

Jullunch serveras alla vardagar från 2 december – 20 december 2024 mellan kl. 11.30 och 14.00

395Kr

Julfrukost med bland annat tomtegröt, skinksmörgås, småvarmt, sill och lax serveras alla dagar i veckan 1 dec – 22 december 2024 mellan kl. 7.00-9.00

250Kr

Julbord på Renströmmen i Norrköping mellan 2-19 december 2024 från

445Kr

Julbordet kan bokas mellan 2 december till ca 19 december och vi dukar upp ett julbord om antalet personer tillsammans vid ett tillfälle överstiger 20 personer/tillfälle (gäller vardagar). När det gäller helger så behöver antalet personer per bokning vara minst 40 personer (lördagar) och 60 personer (söndagar) och vi dukar upp julbuffén endast mellan kl. 12-15.

445:-/person inkl. moms för vardagar kl.12-15

484:-/person inkl. moms för måndag till torsdag kl. 15-21

508:-/person inkl. moms på fredagar kl. 15-21 och lördagar kl.12-15

JULBORDSMENY

Du välkomnas med att serveras glögg med pepparkakor och tillbehör.

På den kalla delen finns 5 olika sillsorter, kokt potatis, gräddfil, rödlök, ägghalvor med ägg och majonnäs, varmrökt lax med örtagårdssås, inkokt lax, julskinka med västervikssenap och original senap, lammfiol el. annat rökt kött, onsalakorv eller liknande korv, rullsylta el. annan sort, rödbetor, cumberlandsås, lantpaté, mimosasallad, rödbetssallad, 3 olika vintersallader, olika brödsorter, smör, ost.

Den varma delen bjuder på köttbullar, prinskorv, revbensspjäll, äppelmos, omelett med svampstuvning, janssons frestelse, rödkål

Som avslutning bjuder vi på ostkaka med hallonsylt och grädde, kladdkaka med grädde samt en god pannacotta och diverse kakor mm. Givetvis finns det kaffe och te.

I priset ingår vatten och mineralvatten. Vi har julmust, alkoholfri öl, julöl till försäljning.

549:-/person inkl. moms på söndagar kl.12-15

Barn mellan 0-5 år gratis, barn mellan 5-10 år halva priset, från 10 år betalar alla fullt pris.

Klassiskt julbord med glögg på Varbergs Kusthotellet 21/11-14/12 2024 från

695Kr

Måndag till tisdag Klassiskt julbord med glögg

695Kr

Onsdag till lördag Klassiskt julbord med glögg

795Kr

Julbord serveras 21 november till 14 december 2024, varje måndag till lördag från kl. 19.00.

Julbord på Stora Hotellet Fjällbacka fredagar och lördagar mellan 29 november – 21 december 2024

1095Kr

JULMIDDAG MENY

Menyn kommer i 5 olika serveringar.

Stora hotellets sillservering

med klassiska tillbehör

Fjällbackasill, matjessill,

Brantevikssill, & löksill,

ägghalvor,

smör, knäcke, gräddfil,

kryddost, rödlök & gräslök

Kalla fiskar

Hemmagravad lax, varmrökt

lax, inkokt röding, fisk- &

skaldjurspate, potatis &

hovmästarsås

Kalla grönsaker &

charkuterier

Julskinka, lufttorkad

viltsalami, kalixkorv, inlagd

gurka med yoghurt &

fänkålspollen,

tryffelrostad blomkål med

Wrångebäcks ost

hemmagjorda pickles på

lokalt odlade grönsaker från

Klevs gård

& vår hemmagjorda senap

Småvarmt

Priskorv, köttbullar, revben,

Jansons frestelse & andra

klassiska tillbehör

Stora hotellets gottebord

med allt det goda som julen

erbjuder

Julbord 2024 Catering på Alla Tiders Matlagare i Nykvarn per person exkl. moms

460Kr

Alla Tiders Julbord 2024 Meny

• Inlagd sill • Senaps sill • Romsill • Matjesill, rödlök och gräslök

• Ägghalva med skagenröra

• Gravad lax med hovmästarsås •Varmrökt lax med örtmajonnäs

• Honungsgriljerad julskinka med Alla Tiders Senap

• Viltpaté med cumberlandsås • Renkorv med tärnad lök

• Rökt lammstek med rödbetssallad

• Julost • Brieost • Julbröd • Spisknäcke • Smör

Småvarmt

• Köttbullar • Prinskorv • Janssons Frestelse

• Marinerade kamben • Kokt potatis

Vegetariska Julbordet 2024

• Vegetarisk sill – inlagd, ört och gräslök, curry och äpple

• Kokt potatis

• Ägghalva med tångkaviar

• Chili- och ingefärsglacerad oumph

• Rostad blomkål med flingsalt,

• Rödbetsterrine toppad med fetaost och valnötter

• Senapspanerade kålrotsbiffar med morotsyoghurt

• Sallad med spenat, ädelost, linser och päron

• Grönkålschips

Varmt

• Vegetarisk Janssons frestelse

• Kikärts- och myntabiff

• Honungsglacerade vegribs

• Vegetariska köttbullar

Jullunch på Helsingborg Arena 16–17 december 2024 kl 11.30–14.00

195Kr

MENY

Här hittar du klassiska rätter som inlagd sill, gravad lax, fint skuren julskinka och rökt korv, samt ägg, senap, såser, bröd i alla dess former och det småvarma som gör julbordet komplett. Som pricken över i hittar du vårt smarriga gottebord, fullt av sötsaker som ger en perfekt avslutning på denna festmåltid!

Inkl. måltidsdryck

Julbord 2024 i Linköping på Landeryds GK Restaurang Vesterby

725Kr

Onsdag – Torsdag

650Kr

Barn 3-6 år

150Kr

Barn 7-12 år

250Kr

Klassiskt julbord med våra egna sillar och egenrökta kött & fisk.

Ni avslutar med ett gediget dessert- & godisbord.

Lördagar i november och december kommer tomten på besök till Vesterbys lunchjulbord.

Vi dukar upp lite extra godsaker till de mindre barnen och tomten har en liten överraskning till barnen.

Julbord 2024 i Lerum på Aspenäs Herrgård från och med den 23 november, torsdagar-söndagar fram till 15e december 2024 från

625Kr

Julbord med övernattning per natt från

2175Kr

Julmarknad i Lerum 23 november 2024 kl 11-16

DATUM

Torsdagar: från 18.00, 625:-/person

Fredagar: från 18.00, 729:-/person

Lördagar: 14.00, 625:-/person & 18.00, 729:-/person

Söndagar: 14.00, 625:-/person & 18.00, 625:-/person

Julbord på Hestraviken Hotell och Restaurang från den 29 november fram till och med den 22 december 2024 från

525Kr

Barn 0-2 år, gratis

Barn 3-12 år, 30 kr x barnets ålder.

Jullunch inkl. glögg och kaffe kl 12.00

525Kr

Lunchjulbord serverar vi under lunchen på vardagar från måndag den 9 december till och med fredag den 20 december.

Julbord

825Kr

Stora julbordet serveras på tisdagar, onsdagar och torsdagar kvällstid från tisdag den 3 december 2024.

Stora julbordet på fredagar och lördagar dukas upp från den 29 november till och med den 21 december 2024.

Ej måndagar. Sittning kl 19.00

Söndagsjulbord

725Kr

Söndagsjulbord på söndagar start 1 december 2024, inkl. glögg och kaffe. Sittning kl 13.00.

Julbord på Torsta Gårdsrestaurang i Ås 11-13 och 16-18 december 2024 kl 12:30-14:30

595Kr

Endast bordsbokning.

Julbord i Yngsjö på Kastanjelund 22 november - 21 december 2024

765Kr

MENY

Njut bland annat av våra egna inlagda sillar, lax, julskinka och rostbiff,

vår egen gåsleverpastej, köttbullar och Janssons frestelse.

Sis men inte minst vårt gottebord med bland annat ris á la malta, mandelmusslor och chokladpraliner.

Allt upplagt i små smakbitar.

På våra kvällssittningar onsdag till lördag tar vi emot bokningar med ankomst kl 18.00, 18.30 och 19.00

DATUM

22/11

23/11

27/11

28/11

29/11 - Fullbokat

30/11 - Endast ett bord kvar för två personer

4/12

5/12

6/12 - Fullbokat

7/12 - Endast ett bord kvar för två personer

11/12

12/12ar

13/12 - Endast 2 platser kvar

14/12 - Endast ett bord kvar för två personer

18/12

19/12

20/12

21/12

Julbord på IKEA Västerås 19/11-19/12 2024 från

199Kr

Julbord ​IKEA Family pris 199:-​

Ordinarie pris: 299:-.

Barn t.o.m. 12 år äter för 49:-.

​​Julbordet serveras varje dag från 19 november t.o.m. 19 december 2024.

JULBORD IKEA 2024 MENY

Välkommen in att njuta av ett klassiskt julbord med allt från köttbullar och julskinka till vegetariska alternativ. Njut av de traditionella smakerna av Janssons frestelse, sill och saftiga köttbullar. I år återkommer flera populära rätter på julbordet efter önskemål från kunder. Som vanligt finns det även ett gott utbud av vegetariska rätter som plantbullar, grönsakskorv och cheesecake med tångkorn, och flera goda efterrätter.

Ägghalvor med skagenröra

Ostkaka

Olika sillsorter

Gubbröra

Gravad kallrökt lax

Hovmästarsås

Grönkålsallad

Rödbetssallad

Garavat morot

Rå grönkål- och rödbetssallad

Julskinka

Rostbiff

Ost

Smör, bröd

Grönsakskorv

Grönkålsgratäng

Grönsaksbullar

Janssons frestelse

Plantbullar

Rotfruktsgratäng

Rödkål

Brunkål

Kycklingköttbullar

Kokt potatis

Marinerade revben

Isterband

Köttbullar

Prinskorv

Ostkaka med jordgubbssylt och grädd

Ris à la Malta

Svenska smakrika äpplen

Julbord i Kristinehamn på Stadshotellet Kristinehamn varje fredag och lördag under perioden 23 november-20 december 2024 kl.18.30

699Kr

Barn 6-12 år:

199Kr

Julbord för företag på Östergatans Restaurang Visma Arena i Växjö från

529Kr

Bjud med ditt företag på Östergatans julbord utefter era önskemål med bl.a. trubadur, DJ och komiker på plats – vi skräddarsyr kvällen just till er.

Det är högt tryck på julbord men det finns lediga datum kvar: 7/12, 13/12 & 14/12 2024.

Julbord med underhållning från 529kr:-/per person.

Julbord på Kalmar Slott 4-21 december 2024 från

725Kr

Pris per person inklusive Slottets lingonglögg och kaffe från Balck eller te.

Onsdag och torsdag

725Kr

Fredag och lördag

795Kr

Bokningsbara tider 2024

4-7 december, från kl. 18.00

11-14 december, från kl. 18.00

20-21 december, från kl. 18.00

Jullunch med utvalda favoriter från julbordet 3-18 december 2024 måndag till onsdag kl. 12.00 – 14.00

445Kr

Pris per person inklusive kaffe från Balck eller te.

Bokningsbara tider 2024

3-4 december, kl. 12.00 – 14.00

9-11 december, kl. 12.00 – 14.00

16-18 december, kl. 12.00 – 14.00

Julbord i Visby på Kasai in the sky tisdag-lördag 19 november-21 december fr kl 17.00 2024

795Kr

MENY

Konbubuljong

sesam och togarashi

*

Sushi moriawase

chefs choice

Crispy rice

spicy tuna, tobiko roe

Shrimp tempura

chili mayo, candied walnut, spring onion

Salmon tataki

ginger, seaweed salad, miso mayo

Kasai taco

avokado, yuzu, salted cucumber

*

Robata salmon

ginger dressing, smoked cabbage, apple, smoked trout roe

Robata beef

sanshoglace, soya mayo

Japanese kimchi

beetroot, shiokojo

Pickled cucumber

sake, miso

Beetroot salad

apple, timut pepper, walnuts

Almond rice

brown butter

*

Tryffle

chefs choice

Ris a la Kasai

swedish classic with a twist

Cherries

boiled in sake

Chocolate ganache

VEGETARISK MENY

Konbubuljong

sesam och togarashi

*

Sushi moriawase

chefs choice

Crispy rice

spicy carrot

Green been tempura

haricot verts, soy and ginger dressing

Semi-baked plum tomatoes

ginger, seaweed salad, miso mayo

Kasai taco

avokado, yuzu, salted cucumber

Slider

mushroom, honey and ginger glaze, spicy mayo

*

Conft pumpkin

ginger dressing, smoked cabbage, apple, smoked seaweed caviar

Robata cabbage

fried oyster mushroom, nori, soya mayo, gari

Japanese kimchi

beetroot, shiokojo

Pickled cucumber

sake, miso

Beetroot salad

apple, timut pepper, walnuts

Almond rice

brown butter

*

Tryffle

chefs choice

Ris a la Kasai

swedish classic with a twist

Cherries

boiled in sake

Chocolate ganache