Julbord Sida 10

Julbord på Krusenberg Herrgård i Uppsala serveras mellan den 28 november och 20 december 2025 från

895Kr

Julbordslunch

895Kr

Barn

395Kr

På fredagar och lördagar erbjuder vi lunchsittning för vårt fantastiska julbord och mellan den 16-20 december erbjuder vi julbordslunch varje dag. Sittningar mellan 12.30-13.30

Traditionellt julbord

995Kr

Barn

495Kr

Från söndag till fredag dukar vi upp till middagssittning. På lördagar är middagsbokningen i första hand reserverad för våra boende gäster. Sittningar mellan 18.00-20.00

Julbord på Villa Odinslund i Göteborg 21 november - 21 december 2025 från

685Kr

Lunchjulbord vardagar

685Kr

Lunchjulbord Lördagar

785Kr

Kvällsjulbord Mån-Sön

885Kr

Julbord på Bockholmen i Solna, Stockholm 26 november -21 december 2025 från

795Kr

Jullunch

795Kr

Julbord kvällstid

995Kr

Barn 0-3 år äter gratis

Barn 4-12 år äter för 35 kr / år

JULBORDSMENY 2025

Varm vinglögg smaksatt med anis och pomerans

Söta pepparkakor

TILL BORDS

Inlagd sill

Senapssill

Bacon & Pepparrotssill

Matjessill

Skärgårdssill

Hackad lök och syrad grädde

Dillkokt potatis

Lagrad ost

Vispat smör

Kavring, Vört, Delikatessknäcke

Gubbröra på söt kavring med rökt sikrom

PÅ DET KALLA BORDET

Andra turen - Vi fortsätter med de salta smakerna från havet

Inkokt lax med dillmajonnäs

Västerbottenpaj toppad med löjrom och dill

Ägghalvor toppade med skagenröra

Gravad lax med rostad fänkål

Varmrökt laxfilé

Kallrökt laxfilé

Tredje turen - Vi välkomnar skinka

Griljerad julskinka i tjocka skivor

Varmrökt hjorthjärta

Lufttorkad skinka

Viltkorv

Pepparstekt rostbiff

Kalkonpastrami

Tranbärskompott, senap, hovmästarcréme,

pepparrotscrème och tartarsås

Fjärde turen - dags för paté!

Lik a bra att ta lite av allt...

Lantpaté

Cornichonger, syltlök

LUTFISKEN

Femte turen serveras vid bordet på beställning

PÅ DET VARMA BORDET

Sjätte turen, vi fortsätter med det hemlagade småvarma...

Köttbullar efter konstens alla regler

Prinskorv på svensk gårdsgris rökt med alspån

Fläsksida glaserad med äppelcider och syltad ingefära

Sötsyrlig rödkål med russin och kastanjer

Janssons frestelse

Gräddkokt savoykål med italiensk tryffel

Helrostad spädgris smaksatt med vitlök och örter

Öppen omelett, stekt svamp, frasig grönkål och vitlök

Pressgurka, lingon, gelé, äppelkompott,

rödbetssallad samt senap

VEGETARISKT

Griljerad rotselleri med senap och kummin

Grönkålssallad med granatäpple och saltrostade frön

Kålrotspastrami

DET SÖTA (OCH SALTA) BORDET

Sjunde vändan blir en sm akrik assiett

Ostbricka med klassiska tillbehör

Åttonde tallriken, nu blir det sött och lite krispigt...

Chokladmousse med krossade polkagrisar

Tiramisu

Crème Brulée med vanilj och kardemumma

Smulpaj med äpple och mandel

“Ris a la Malta” - cheesecake

Saffranspannacotta med bärkompott

Mjuk pepparkaka med citronfrosting

Brownie toppad med hallonfrosting

Saffranskaka med äppelcréme

Saffransbiscotti

Dadelkaka med ingefära och salt kola

Nionde och sista svängen för den här gången

Blandade småkakor

Julbord 2025 på Görvälns Slott i Järfälla 27 november - 23 december 2025 från

595Kr

Görvälns julmiddag består av fem serveringar med det bästa av julens alla smaker och det serveras både som buffé och vid bordet som en traditionell middag.

Jullunch vardagar kl 13.00 (kall buffé, svensk biff & hjortron)

595Kr

Julmiddag Måndag-Lördag kl 17.00 och från 19.30 (5 serveringar)

1095Kr

Jullunch för hela familjen (5 serveringar)

895Kr

50% rabatt för barn under 8 år (söndagar)

JULMENY 2025

AMUSE BOUCHE​

Med julens smaker

KALL BUFFÉ

Julens klassikern med Görvälns touch​. Här hittar du bland annat gravad & kallrökt lax, 5 olika sillar, skagenröra, gårdsostar m.m.​

KRYDDSTEKT SVENSK BIFF

Vinterkål, tryffelsky, skogschampinjon, svampveloute och friterad krokett på Janssons frestelse

​​

HJORTRON

Punsch, vanilj, drömmar & vit choklad​

KAFFEGODIS

Ett urval av Görvälns egna kaffegodis och praliner med julens smaker

Julbord 2025 på IKEA Sundsvall 18/11-21/12 2025 från

199Kr

Julbord ​IKEA Family pris

199Kr

Ordinarie pris

299Kr

Barn t.o.m. 12 år

59Kr

Julbordet serveras varje dag från 18 november t.o.m. 21 december 2025.

Vardagar: 12.00-19.00

Helger: 12.00-17.00

JULBORD IKEA 2025 MENY

Välkommen in att njuta av ett klassiskt julbord med allt från köttbullar och julskinka till vegetariska alternativ. Njut av de traditionella smakerna av Janssons frestelse, sill och saftiga köttbullar. I år återkommer flera populära rätter på julbordet efter önskemål från kunder. Som vanligt finns det även ett gott utbud av vegetariska rätter som plantbullar, grönsakskorv och cheesecake med tångkorn, och flera goda efterrätter.

Ägghalvor med skagenröra

Ostkaka

Olika sillsorter

Gubbröra

Gravad kallrökt lax

Hovmästarsås

Grönkålsallad

Rödbetssallad

Garavat morot

Rå grönkål- och rödbetssallad

Julskinka

Rostbiff

Ost

Smör, bröd

Grönsakskorv

Grönkålsgratäng

Grönsaksbullar

Janssons frestelse

Plantbullar

Rotfruktsgratäng

Rödkål

Brunkål

Kycklingköttbullar

Kokt potatis

Marinerade revben

Isterband

Köttbullar

Prinskorv

Ostkaka med jordgubbssylt och grädd

Ris à la Malta

Svenska smakrika äpplen

Julmiddag i Piteå på KUST Hotell & Spa restaurang TAGE 19 November – 23 December 2025 kl 17-23

719Kr

Meny julsupé

FÖRRÄTT – RÖDING

Minutgravad röding, picklad forellrom, kryddpotatis med smak av ättika, touile med rödbeta, bakad och rökt äggula, kålrabbiknyten med äppelkräm, dillolja och kärnmjölk

VARMRÄTT – ANKA

Stekt ankbröst från svensk gårdsanka med plockad apelsinglaserade anklår, zestad kycklinglevermousse, rostad anksky, svarvad majrova. Pumpapuré, äppelläder, picklad röd endiviesallad, ekbladssallad

DESSERT- ÅKERBÄR

Åkerbärsmousse med gräddfilssorbet, brynt smörkaka, saltad gräddkola och mandelmaränger. Citrusmarinerade björnbär, kanderade marconamandlar med plockade granskott

Hel rökt julskinka på Brisket & Friends Göteborg

850Kr

Hel rökt julskinka — Texas Smoke möter klassisk svensk julsmak. Cirka 2,7–3 kg premium julskinka, levereras med en classic glaze i glasflaska, enkla uppvärmningsinstruktioner och en tote bag. Begränsat antal – först till kvarn. Klar att värmas och serveras varm eller kall. Pris 850 kr per hel skinka.

Julbord 2025 i Halmstad på O`Learys 26/11, 27/11, 28/11, 3/12,4/12, 5/12, 10/12, 11/12 och 12/12 2025 från

409Kr

Perfekt för företaget, kompisgänget eller familjen som vill ha en minnesvärd julfest!

Julbord Onsdag-torsdag

409Kr

Julbord + aktivitet(50 min bowling/shuffleboard)

469Kr

Julbord Fredag

549Kr

Julbord + aktivitet(50 min bowling/shuffleboard)

629Kr

JULBORDSMENY 2025

Njut av alla julens favoriter: saftig julskinka, köttbullar, sill, Janssons frestelse och mycket mer med en touch av O`Learys! För veganer & vegetarianer har vi ett mycket uppskattat GREEN TABLE! Avsluta med vårt stora, magiska dessertbord!

Julbord 2025 med en orientalisk twist på Laziza Atrium i Dockan 4-5 december och 11-12 december 2025 från kl 18.00

699Kr

Vi tar emot alla typer av bokningar, från mindre sällskap till stora grupper. Njut av rätter som tabbouleh, hummus, kibbeh och dolma, tillsammans med nyheter som överraskar och förtjusar. Vårt härliga dessert- och gottebord, fyllt med baklava och andra läckerheter, är som gjort att njuta länge av. De underbara dofterna av saffran, kanel och kryddpeppar sprider sig från slutet av november ända fram till jul.

JULBORDSMENY 2025

Klo 18.00 Mingel & Snacks

Bubbel

Sambusik — Filodegsrulle fylld med fetaost och örter (veg)

Pitachips (v)

Oliver

Örthummus — Husets kikärströra i en örtmix

Klo 19.00 Julmiddag

Varmt

Rez safaran — saffransris med russin och nötter (v)

Batata Harra — Potatis med chilivitlök och citron (v)

Dik Habash- Kalkon

Lahme bel jibne- Köttbullar med fetaost

Falafel- Friterad kikärtsboll

Kibbeh- Bulgurveteboll fylld med kött

Sujiq- Kryddkorv

Samke- Hel ugnbakad fisk

Ghanam- Helgrillat lam

Kallt

Warak Inab — vinbladsdolmar fyllda med ris och mynta (v)

Muhammara — paprikaröra med valnötter (v)

Hummus — kikärtsröra med tahini, smaksatt av lingon (v)

Potatissallad med rödbeta och gröna äpplen (veg)

Fetaoströra — toppad med soltorkade tomater och oliver (veg)

Harise — chilisås (v)

Babaganush — rökt aubergineröra (v)

Rödkålssallad (v)

Tabbuleh — syrlig persiljesallad med bulgur, tomat & citron (v)

Dessert

Baklava — filodegskaka med smör och nötter (veg)

Cheescake

Tamer- Dadlar

Ostar, kex, marmelad

Citrusfrukter

Pepparkakor med kaffe, te och glögg

Libanesiskt Julbord 2025 för företag, myndigheter och organisationer på Pasha i Karlstad

Min 20 personer

Pashas Annorlunda Julbord /Libanesiskt Julbord

Homus / kikärtsröra

Baba ghanouch / grillad aubergineröra

Tabbole / syrlig persiljasallad

Fattoch / grönsallad med granatäpple och rostat Libabröd

Olivsallad med Halkidiki Oliver och soltorkade tomater

Grillad blomkål & aubergine

Tarator djej / kycklingröra med sesampasta och persilja

Tsatsiki med färsk mynta och olivolja

Mohamara / kryddstark paprikaröra

Fetaostfyllda filodegsrullar

Vegetariskt fyllda vindruvsblad

Batata harra / het potatis med persilja och vitlök

Lufttorkad bastirma / oxkött

Citron och chili marinerade kycklingvingar

Vitlöksslungad gambas

Örtmarinerade kycklingspett

Libanesiskt kryddade nötfärsspett

Chili och vitlöksfrästa gambas

Falafel

Libabröd

Dessert:

Baklawa

Panacotta med färska bär

Choklad och havssaltsruta med färska hallon

Julbord 2025 i Hjärnarp på Margretetorps Gästgifvaregård 22 november- 23 december 2025 från

895Kr

Ett traditionellt skånskt julbord. Ingår kaffe & glögg.

Barn upp till 10 år 40 kr/ år

Onsdag kl 17.00-21.00

895Kr

Torsdag - lördag kl 11:30-15.00 och 17.00-21.00

895Kr

Söndag kl 11.30-15.00

895Kr

Måndag 23/12 2025 kl 11:30-15

895Kr

Julafton 24/12 2025 kl 17.00-21.00

1350Kr

Julbord 2025 i Kvänum på Lumber & Karle 27/11 - 21/12 2025 från

475Kr

Julbord med dans på Fredagar och lördagar 28/11, 29/11, 5/12, 6/12, 12/12, 13/12, 19/12, 20/12 2025

775Kr

18.30 Glögg med mingel

19.00 Julbord

21.30-01.00 Full fart på dansgolvet med DJ Thomas eller Robin, spelar musik som vi känner igen från förr till nu

Julbordslunch

475Kr

Under 3 veckor serverar vi ett något lättare lunchjulbord där alla måsten och lite därtill erbjuds.

Bjud med arbetslaget, anställda eller vänner till en härlig stund tillsammans.

Datum: 3/12, 4/12, 5/12, 10/12, 11/12, 12/12, 17/12, 18/12,19/12 2025

Från 11.30 Glögg & mingel, från 12.00 Julbord

Torsdagsjulbord

725Kr

Torsdagar står vårt stora julbord uppdukat för att avnjutas i lugn och ro i gott sällskap.

Glöm inte att boka bowling, shuffleboard eller dart som start eller avslutning på kvällen.

Tid: 18.30 Glögg & mingel, 19.00 Julbord

Datum: 27/11, 4/12, 11/12, 18/12 2025

Söndagsjulbord 30/11, 7/12, 14/12, 21/12 2025

595Kr

Barn 3-14år 30:- per år

Söndagar bjuder vi in till ett familjärt julbord där Nissebandet möter er i dörren och tomten kommer med julklappar till alla barn.

Start med glögg 12:30. Julbord från kl 13:00.

Julbord 2025 i Halmstad på Svarta Örnshuset 28 november – 19 december 2025 Onsdag – Lördag från kl. 18.00

745Kr

Barn 3–12 år: 30 kr per fyllda år

Julluncher serveras 7-19 december 2025 Torsdag & Fredag kl. 11.30–15.00

475Kr

JULBORD 2025 MENY

Glöggmingel

Starta din julupplevelse med ett traditionellt glöggmingel, där du får värmande drycker för att komma i julstämning.

Sill & Lax Bord

En härlig blandning av inlagd sill och färsk lax, förberedd med olika klassiska och smakrika tillbehör.

Kallskuret

Njut av ett urval av kallskuret, inklusive julskinka, charkuterier och andra säsongsbetonade specialiteter.

Varma Bordet

Ett bord med klassisk julmat som värmer och förhöjer stämningen, med vår härliga grönkål och specialitet vinägerkokt fläsk.

Ris à la Malta med saft och bärsås

Krämig Ris à la Malta serverad med vår egen hemkokta saft och bärsås.

Hemlagat Godis

Unna dig hemlagat godis, julens söta godbitar som avrundar din festmåltid på bästa sätt.

JULLUNCH 2025 MENY

475Kr

Havets läckerheter

Låt dig frestas av ett smakrikt urval från havet:

Klassiska ägghalvor, fyra sorters sill, sillpotatis, inlagd strömming, lax- och räktårta, varmrökt lax med romsås, kallrökt lax med hovmästarsås.

Klassiska charkuterier och kalla godsaker

Njut av traditionella smaker:

Leverpastej, fläskrullad, kalvsylta, lökkorv, varmrökt fläskfilé, fräsch rödbetssallad.

Julens varma och gröna rätter

Värmande klassiker och gröna inslag för alla:

Janssons frestelse, köttbullar, prinskorvar, saftig julskinka med två sorters senap, grönkål, rödkål.

Bröd och ost

Runda av med:

Nybakat bröd, smör, len och krämig brieost.

Söt avslutning

Avsluta måltiden på bästa sätt:

Krämig ris à la Malta med saftsås, kaffe för en perfekt avrundning.

Julbord med Julshowen ’’A Classy Christmas’’ på Clarion Hotel Draken i Göteborg 20 november - 20 december 2025 fr kl 18.00

900Kr

Ingår: Välkomstdrink, tvårätters showmiddag, dessertbuffé, garderob. Underhållning & show i världsklass med alltifrån stämningsfull skönsång, spontandans & sing-along.

JULSHOW DATUM 2025

November: 20-22 och 26-29 november

December: 3-6/12, 10-13/12, 17-20/12

Julbord 2025 i Malmö på Slottsträdgårdens kafe 29 november - 13 december 2025 från kl 17.00

250Kr

Lördag 29 november från kl. 17.00

Lördag 6 december från kl. 17.00

Lördag 13 december från kl. 17.00

Se veckans lunchmeny >>

Julbord 2025 i Sollentuna på Bergendal 28 november – 21 december 2025 från

695Kr

SITTNINGSTIDER LUNCH 695-995:-

11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30

SITTNINGSTIDER EFTERMIDDAG (endast helg)

15:00, 15:30

SITTNINGSTIDER JULBORDSMIDDAG 995-1095:-

17:00, 17:30, 18:00, 18:30, 19:00, 19:30

BARNPRISER

Barnpris för Julbordslunch 3-15 år per fyllt år

35Kr

Barnpris för Julbordsmiddag 3-15 år per år

50Kr

JULBORDSMENY

TILL BORDS

Runda 1: Sill

Sill – Urval av Bergendals utvalda klassiska sillinläggningar, all fisk kommer från hållbart fiske och är märkt med MSC. Till detta serverar vi självklara tillbehör. För er som inte älskar sill kompletterar vi med en kräftröra med västerbottenost.

PÅ BUFFÉ

Runda 2: Fisk

Små rätter med delikatesser från havet ackompanjerade med läckra tillbehör.

» Dill & citrusgravad Lax med hovmästarsås (fisk, senap)

» Västerbottenpaj med rökt smetana och rödlök

(mjölk, gluten)

» Ägghalva med handskalade räkor, majonnäs och Kalixlöjrom (ägg, fisk, skaldjur)

» Inkokt Regnbåge med dillemulsion och syrad lök (fisk)

» Varmrökt lax med syrad fänkål och citronemulsion

(fisk)

» Krispig potatis med forellrom och smetana (fisk, mjölk)

» Kallrökt hälleflundra, inlagd gurka, rädisa och citronemulsion (fisk)

Runda 3: Skinka & Chark

Hantverk från hållbara gårdar i vår närhet

» Skinka från Rocklunda (senap)

» Rökt karré med rotfruktskrisp

» Grönkålssallad med krispigt sidfläsk och apelsin/ vitlöksdressing

» Rökt ankbröst med dragonemulsion och apelsin

» Rökt Renhjärta

» Viltchark från svenska skogar

» Hjortstek

» Fläsksida med tranbär

Tillbehör: Pepparrotskräm, äppelchutney, senap, rödkål

Runda 4: Småvarmt

Det klassiska ”måstet” på det Svenska julbordet

» Glaserade svenska kamben

» Köttbullar (krav, nötkött)

» Handflätad prinskorv

» Janssons Frestelse (fisk, mjölk)

» Svampomelett med persilja och gräslök (ägg, mjölk)

» Risgrynsgröt med kanelsocker (mjölk)

Tillbehör: Brunkål, äpple, rårörda lingon, surkål

Runda 5: Ostar

Urval av ostar kommer från småskaliga gårdar som Almenäs, Skärvången och Wrångebäcken.

Många av våra ostar är ekologiskt producerade. Dessa ackompanjeras med vår egen fikonmarmelad samt fröknäcke.

Allergener: Mjölk och Gluten

Runda 6: Dessert

Vår favorit ”saffranspannkaka” gör vi på ett recept från Ljugarn, östra Gotland. Naturligtvis serverad med de goda bären från samma ö, salmbär.

» Saffranspannkaka med mandelgrädde och salmbär (mjölk, ägg, mandel)

» Mjuk pepparkaka med lingonmousse (gluten, ägg, mjölk)

» Choklad och apelsinpannacotta med citrussallad

(mjölk)

» Saffransgifflar (gluten)

Runda 7: Gottevagnen

Som avslutning kan du avnjuta chokladpraliner, fudge och bräck eller varför inte några skumtomtar och julmarmelad.

Vegetariskt Julbord

Smaka gärna av vår växtbaserade del av julbordet, den består framförallt av ekologiskt grönt från Solmarka samt härliga julanpassade munsbitar.

» Svill (Inlagd, Senap & Krämig) (senap)

» Gravad morot med hovmästarsås (senap)

» Rökt tofu med äppelchutney och rotfruktschips (soja)

» Rökt rotselleri, dragonemulsion med apelsin

» Inlagda betor med dillemulsion och syrad lök

» Krispig potatis med tångcreme

» Veganska prinskorvar med surkål

» Veganska bollar med lingon och rödbeta

» Vegansk Janssons Frestelse (gluten)

» Brysselkål citrusvinägrett pumpakärnor

» Grönkålsallad med friterad tofu och apelsindressing, torkade tranbär (soja)

» Kavring med svampkräm (gluten, mjölk)

» Glaserad vegansk skav (gluten)

» Bakad spetskål med tryffelemulsion

» Picklad pumpa med rostade pumpakärnor

Tullhusets fisk- och skaldjursjulbord 21 November – 21 December 2025 från

825Kr

Mån – Fre 18.45 - 19.15

Lör 13.00 & 18.45- 19.15

Sön 13.00 & 18.00 - 18.30

Julbord priser:

Sön- tors

825Kr

Fre & lör

895Kr

Barn under 13 år

350Kr

JULBORDSMENY

Tullhuset firar julen med ett renodlat fisk- och skaldjurstema där kockarna bjuder på stor kreativitet och ständigt nyskapande. Här finns varken skinka eller köttbullar. Buffén dignar istället av havets läckerheter tillsammans med några vegetariska rätter och ett rikligt dessertbord. Varje år presenteras något nytt och spännande, även om hummersoppa och äggost är stående favoriter för att inte göra våra återkommande gäster besvikna.

Tullhusets jullunch med fisk och skaldjur 24 november – 19 december 2025

525Kr

Mån – fre dagtid

Sittningstid på jullunchen är 2 h.

Barn under 13 år

200Kr

JULBORDSLUNCHMENY

Jullunchen följer samma mönster som Julbordet, enda skillnaden är att buffén består av utvalda delar från den stora julbuffén med både varma och kalla rätter från havet. Därefter blir det kaffe med utvalda desserter på dessertbordet, bl a vår uppskattade äggost, & julgodis.

Julbord på Villa Anna i Uppsala 21 november - 21 december 2025 från

695Kr

Tisdag – torsdag från 12.00 pris 695 kr per person

Fredag – söndag från 12.00 pris 795 kr per person

Måndag – torsdag & söndag från 18.00 pris 895 kr per person

Fredag – lördag från 18.00 pris 995 kr per person

MENY

BRÖDBORDET

Villa Annas signaturbröd bestående av surdegsbröd, yoghurtbröd, surdegsvört, två sorters knäckebröd, smör, cheddarost och prästost.

DEL 1 – Sill

Sillen lägger vi in genom att de hela, riktigt salta filéerna genomgår en omvänd process. Genom att salta ur bitarna blir de riktigt fina och fasta och den naturliga råvaran framträder ytterligare. Vi adderar sedan smaker för att på ett traditionellt sätt lyfta fram hantverket bakom inläggningarna. Ett gediget arbete ligger bakom varje inläggning, som görs pinfärsk för bästa kvalitet. Vi presenterar åtta olika sillar till årets julbord. Löksill, havtorn- & enbärssill, senapssill med whiskey och chipotle, löjromssill, basilikasill, sill med fänkål, citron och apelsin, rökt sill med sherry och chimmichurri samt matjessill. Till matjessillen rekommenderar vi brynt smör. Vi tycker att första turen avnjuts allra bäst med potatis, knäckebröd, ost och smör.

Dryckesrekommendation: Ljus lager och vår egen citron och fänkålskryddade snaps. Friskt, svalt och med lätt beska.

DEL 2 – Lax

Julbordets nästa tur är rimmad, gravad och egenrökt lax. Vi gör fem olika sorters lax. Du hittar också hovmästarsås, gubbröra, ägghalvor med löjrom, Skagentoast, lax- och färskostterrin och köksmästaren Markus favorit, vinägerinkokt lax – klassisk med rena smaker. Prova också vår populära laxtartar med lime, ingefära, soja, sesam, kimchi, gurka, rödlök och salladslök.

Dryckesrekommendation: Ett svalt glas Champagne eller ett glas vitt vin med bra fräschör – Alvarinho från Minho i Portugal, som vi i år valt ut som villans vin.

DEL 3 – Chark

Vi gör egen leverpastej och rostbiff, samt en fläskläggsterrin med karamelliserad lök, aprikos, pistage och senapsfrö. Prova även vår egen anklevermousse med plommonkompott, rostad lök och krasse. Dessutom hämtar vi närproducerade charkdelikatesser från olika gårdar runt om i Sverige. Lufttorkad fläsksida från Hansen i Stocksjö, Umeå, rådjursstek, salami och ölkorv. Julskinkan kommer från Rocklunda gård och griljeras med ströbröd och senap och får en krispig yta. Prova årets julsenap som kommer från Lisellas. Vi har även en liten senapsprovningsstation där du även hittar Västervikssenap. Vilken blir din favorit i år?

Dryckesrekommendation: En stark rekommendation är Villa Annas egen mumma. En sagodryck av rang. Måste provas.

DEL 4 – Lutfisk och dopp i grytan

Vi gör dessa klassiker från grunden. Lutfisken beställs vid bordet för dig som önskar. Dopp i grytan finns på julbordet och serveras med vårt eget vörtbröd av surdeg. Lutfisken tar ca 20 minuter efter att beställningen är gjord.

Dryckesrekommendation: Årets julöl, en maltig, mellanmörk lager med dofter av vörtbröd, aprikos, ljus sirap och pomerans.

DEL 5 – Köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse fläsksida, omelett med gräddstuvade champinjoner, trattkantareller och parmesan

Delikata klassiker samsas medöverraskningar som kanelröktfläsksida, fläsksida med ingefärsglasyr och vinäger, egengjord julkorv, friterad jordärtskocka, sallad med grönkål, svartkål, spenat, apelsin, honung, dijon, rapsolja, getost, granatäpple och persilja och inte minst alla sorters kål.

Dryckesrekommendation: Ett medelfylligt rött vin, ekologiskt odlat, av druvorna Sangiovese och Montepulciano från Italien, har vi tagit fram för att möta de mer intensiva smakerna i denna tur. Du hittar vinet som villans utvalda på listan.

DEL 6 – Ostbricka Svenska gårdsostar från lokala mejerier och klassiska julostar.

Svenska gårdsostar från lokala mejerier och klassiska julostar så som ädelost och lagrad Cheddar. Gott till vårt yoghurtbröd och spröda knäcke. Krispigt tillsammans med olika marmelad och din favoritost blir en bra kombination.

Jultallrik take-away på Söderslätts Golfklubb MB's Brasserie i Vellinge fram till 20 december 2025 (endast bokningar)

198Kr

Perfekt för företagsevenemang, mindre sammankomster eller bara en härlig julmiddag hemma.

JULTALLRIK MENY

2 SORTERS SILL

RÖKT LAX

JANSSONS FRESTELSE

KÖTTBULLAR

PRINSKORV

BRUNKÅL

SKINKA

ÄGGHALVA med räkor

GROVT BRÖD/OST

Se veckans lunchmeny >>

Julbord 2025 i Stenungsund på Hotell & Restaurang Solliden 28 november - 14 december 2025 från

445Kr

Barn 2-5 år

120Kr

Barn 6-14 år 1/2 priset

Lilla dryckespaket

269Kr

1 snaps, 2 öl/vin eller cider

Stora dryckespaketet

449Kr

2 snaps, 3 öl/vin eller cider

JULBORD PÅ VARDAGSLUNCHEN

445Kr

12 december 2025 kl. 11:30-15:00

TORSDAGAR & FREDAGSKVÄLLAR

745Kr

Julbord serveras efter kl. 18.00

LÖRDAGAR

745Kr

kl. 15 och 19

Söndagar: Fri sittning mellan kl. 13:00-16:00

695Kr

Övriga sittningstider:

Lördag 6 dec kl. 12:30

Lördag 13 dec: kl. 12:30

MENY

Avnjut vårt underbara julbord inspirerat av Bohuslän med mycket gott från havet och självklart lägger vi in sillen själva. Vi har mycket vilt från skogarna såsom hjort, vildsvin, rådjur, älg och mycket mer. Som pricken över i:et avslutar vi med vårt fantastiska dessertbord med äggost som vi tillagar efter gammalt tradionellt recept, tårtor, knäck, choklad och massa annat godis, givetvis serveras ni kaffe till detta.

Julbord 2025 i Västerås på Varda från

495Kr

Tisdag

495Kr

Onsdag – Torsdag

550Kr

Fredag

695Kr

Lördag

550Kr

Jullunch

395Kr

Tre serveringar, kaffe, pepparkaka

förbeställs

Julbord 2025 i Linköping på Landeryds GK Kök o Bar: Klassisk julbordsbuffé och skaldjursplatå

795Kr

Barn 3-6 år

150Kr

Barn 7-12 år

250Kr

Torsdag - fredag kl. 18.00

Lördag kl. 17.00

Övriga tider och dagar mot förfrågan.

Julbord 2025 på Elite Grand Hotel i Gävle: Julbordspaket med övernattning, julbord och frukost mellan 27 november t.o.m. 19 december 2025 per natt från

2540Kr

Julbordet serveras onsdag-lördagar mellan den 27/11-20/12 2025 från 765 kr.

Kvällsjulbord

Onsdag, torsdag & lördag

765Kr

Fredag

825Kr

Barnpriser: 0-4 år gratis | 5-12 år 50%

JULBORDSMENY

Fånga julstämningen och avnjut ett välsmakat julbord med julens självklara favoriter och vårt fantastiska dessertbord.

Julbordslunch på Havsbaden Grisslehamn 9 november - 25 december 2025 lördagar & söndagar kl 12-14

395Kr

Barn 3-15 år

199Kr

Julbordslunch serveras:

9/11, 30/11, 6/12, 7/12, 13/12, 14/12 ,20/12, 21/12, 25/12 2025.

Julbord under kvällarna den 11, 12, 13 och 24 december 2025

845Kr

Julbord med focus på skaldjur på Brasserie Vidbynäs Vidbynäs GK i Nykvarn 21 november - 21 december 2025 från

895Kr

För barn kostar julbordet 50 kr/år (gäller endast söndagar och barn mellan 2-12 år).

Barn är självklart välkomna även övriga dagar, men då till fullt pris.

Julbordslunch

Tisdag-Fredag kl 11.30-14

895Kr

Lördag kl 12-14.30

895Kr

Söndag kl 13-16

895Kr

Mellansittning

Lördag kl 15-18

1095Kr

Julbord kvällstid

Tisdag-Torsdag kl 18-22

1095Kr

Fredag kl 18-22

1195Kr

Lördag kl 19-23

1195Kr

Söndag kl 17-20

895Kr

JULBORDSMENY 2025

Skaldjur och fisk

Hummer

Ostron

Krabbklor

Rökta räkor

Kokta räkor

Marinerade musslor

Kräftor

Gubbröra

Västkuströra

Skaldjurspaté

9 sorters Sill

Stekt inlagd strömming

3 sorters Lax

m.m.

Kallskuret

Rödbets- och äppelsallad

Fransk potatisallad

Ägghalvor

Gårdsjulskinka

Rökt kalkon

Whiskeymarinerad steak

Lantpaté med rostade pistagenötter

Viltkorv

m.m.

Varmrätter

Konfiterad högrev

BBQ Ribs

Köttbullar

Prinskorv

Kokt potatis

Gräddkokta rotfrukter

Honungssauterad kål

Rödkål

Västerbottenpaj

Janssons Frestelse

Hummersoppa med krutonger

m.m.

Ost

Tallegio

Cheddar

Whiskeycheddar

Färskost

Ädelost

Brie

Juledamer

Knäckebröd

Kex & bröd

Vispat brynt smör

Marmelad

Frukt

m.m.

Dessert & Godis

Ischoklad

Pepparkakor

Brända mandlar

Fudge

Fruktmarmelad

Skumtomte

Chokladbollar

Brownies

Saffransmandelkaka

Apelsinchokladtryffel

Polka & vit chokladtryffel

Chokladmousse

Pepparkaksmousse

Biscotti

Blåbärsmaräng

Saffranspannacotta

Chokladmaräng

m.m.